torna alla ricerca

Cantine Max

Rue de Vaugirard 372, 75015 Paris

orari non ancora noti

€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

DESSERT
Camembertvegetarian
8.50
stima≈ 350 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cantalvegetarian
5.50
stima≈ 320 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Saint-Nectaire Fermiervegetarian
8.50
stima≈ 340 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Saint Marcellinvegetarian
8.50
stima≈ 310 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Assortimento di formaggivegetarian
8.50
Assortiment de fromage
stima≈ 400 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Crème Brûlée alle melevegetarian
6.80
Crème Brûlée aux pommes
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 32
Dame Blanchevegetarian
6.80
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Tiramisùvegetarian
6.80
stima≈ 450 kcal38 g di carboidratipesante 31
Mousse al cioccolatovegetarian
5.80
Mousse au chocolat
stima≈ 380 kcal25 g di carboidrati
Torta di mele al fornovegetarian
6.20
Tarte aux pommes au four
stima≈ 410 kcal55 g di carboidratipesante 42
Profiterolesvegetarian
8.50
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratipesante 29
Panna Cotta ai frutti rossivegetarian
6.20
Panna Cotta fruits rouges
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42
Fondant al cioccolatovegetarian
6.80
Fondant au chocolat
stima≈ 520 kcal40 g di carboidratipesante 31
Dessert del giorno
5.00
Dessert du jour
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratipesante 40
GELATI ARTIGIANALI
Coppa Lemon cocktailvegan
8.50
Coupe Lemon cocktail — 4cl sorbetto al limone
stima≈ 280 kcal35 g di carboidratipesante 32
Coppa Tahiti rhumvegetarian
8.50
Coupe Tahiti rhum — 4cl, gelato al rhum e uva passa
stima≈ 310 kcal32 g di carboidratipesante 35
Caffè o Cioccolata con liquorivegetarian
7.50
Café ou Chocolat Liqueurs
stima≈ 300 kcal30 g di carboidratipesante 42
Supplemento Panna Montata o Cioccolatovegetarian
1.50
Supplément Chantilly ou Chocolat
stima≈ 120 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Coppa di gelativegetarian
6.20
Coupe de glaces — vaniglia, caffè, crema salata, cioccolato, fragola, rhum uva passa, cocco, limone, ribes nero
stima≈ 250 kcal28 g di carboidratipesante 42
BURGER
Classic
14.00
cipolle caramellate, insalata, pomodoro, salsa burger, hamburger, patate, formaggio cheddar
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
H Brown Burger
12.50
frittella di patate, hamburger, insalata, cipolle caramellate, cheddar, salsa burger, salsa barbecue
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Salmon Burgerpescatarian
16.00
bun, insalata, pomodoro, limone, filetto di salmone alla plancha, cipolle caramellate, salsa alla crema di erba cipollina, avocado
stima≈ 720 kcal42 g di carboidratiequilibrato 65
Contagious bun
15.00
cipolle caramellate, insalata, bacon, pomodoro, salsa al petto d'anatra, hamburger
stima≈ 880 kcal45 g di carboidrati
Chicken Burger
12.00
bun, cotoletta di pollo, insalata, pomodoro, cipolle caramellate, salsa barbecue, cheddar
stima≈ 780 kcal48 g di carboidrati
CONTORNI
Patatine fritte, patate saltate Saint-Nicolas e salse a volontà!vegan
7.00
FRITES MAISON, POMMES SAUTÉES SAINT-NIGOLAS ET SAUCE À VOLONTÉ !
stima≈ 450 kcal50 g di carboidrati
ANTIPASTI
Piccola insalata di caprino caldovegetarian
7.90
Petite salade de chèvre chaud
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di gizzardi confit
6.50
Salade de gésiers confits
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Pomodoro mozzarella e basilicovegetarian
6.50
Tomate mozzarella basilic
stima≈ 280 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici
Foie gras d'anatra su toast
9.50
Foie gras de canard sur toast
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Avocado e gamberetti con salsa cocktailpescatarian
7.80
Avocat crevettes sauce cocktail
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Mezzo camembert arrostovegetarian
5.00
Demi camembert rôti
stima≈ 420 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uovo in camicia al burrovegetarian
5.00
Œuf poché au beurre
stima≈ 210 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carciofo marinato su letto di rucola e parmigianovegetarian
8.50
Artichaut mariné sur lit de roquette et parmesan
stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Midollo osseo
4.00
Os à moelle
stima≈ 250 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
SALUMI CASA MAX
Piccolo tagliere
9.50
Petite planche
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere da condividere
16.50
Planche à partager
stima≈ 800 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tagliere misto salumi e formaggi
19.50
Planche mixte charcuterie et fromage
stima≈ 950 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
Terrina di campagna
6.50
Terrine de campagne
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
INSALATE
Insalata di caprino caldovegetarian
14.80
Salade de chèvre chaud
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata Auvergnate
16.00
Auvergnate salade, tomate, pommes sautées, jambon d'Auvergne, canard, salade — pomodoro, patate saltate, prosciutto d'Auvergne, anatra, insalata
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata César
15.50
César Salade, salade, tomate, poulet, croûtons et parmesan, sauce césar — insalata, pomodoro, pollo, crostini e parmigiano, salsa césar
stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata del Marepescatarian
17.00
De la Mer salade, gravlax de saumon, crevettes, avocat, sauce cocktail, tomates cerises, croûtons, pommes sautées — gravlax di salmone, gamberetti, avocado, salsa cocktail, pomodorini, crostini, patate saltate
stima≈ 720 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata Vegetarianavegetarian, vegan
13.00
Végétarienne salade, tomate avocat, tomate confite, artichauts, herbes sautées, pommes sautées — pomodoro e avocado, pomodori confit, carciofi, erbe saltate, patate saltate
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata Sud Ovest
16.00
Sud Ouest salade, tomates confites, foie gras de canard, gésiers de canard, pommes sautées, lard grillé — pomodori confit, foie gras d'anatra, gizzardi d'anatra, patate saltate, pancetta grigliata
stima≈ 850 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
PIATTI - SALSE
Saucisse de Auvergne
13.50
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Cassoulet al confit d'anatra
17.00
Cassoulet au confit de canard
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Andouillette grigliata A.A.A.A.
15.50
Andouillette grillée A.A.A.A.
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Scaloppina di pollo impanata
12.90
Escalope de poulet pané
stima≈ 620 kcal35 g di carboidrati
Pot au Feu
18.00
Pot au Feu à partir du 15 octobre — disponibile dal 15 ottobre
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90
PIATTI - CARNI
Pavé di rumsteak 250g
17.90
Pavé de rumsteak 250g
stima≈ 520 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Entrecôte 250g
18.90
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Steak frites 180g
12.80
stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati
Onglet di manzo 220g
17.90
Onglet de boeuf 220g
stima≈ 480 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filet de boeuf Rossini 280g
24.00
stima≈ 950 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Trio di carne
19.50
Trio de viande (240g longhorn, poire, filet de boeuf) — 240g longhorn, pera, filetto di manzo
stima≈ 720 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Côte de boeuf 300g
24.50
stima≈ 780 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Carpaccio di manzo 160g
14.40
Carpaccio de boeuf 160g frites — con patatine fritte
stima≈ 820 kcal50 g di carboidrati
Steak tartare 250g
17.50
Steak tartare 250g cru ou aller retour — crudo o cottura rapida
stima≈ 550 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Hamburger steak 200g
14.50
Steak haché 200g
stima≈ 480 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Hamburger steak à cheval 200g
15.50
Steak haché à cheval 200g
stima≈ 560 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Supplemento bacon
1.00
Supplément bacon
stima≈ 110 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Supplemento aglio o baccalà
3.00
Supplément ail ou morue
stima≈ 60 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Supplemento Aligot de l'Aubrac
4.50
Supplément Aligot de l'Aubrac
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIATTI - PESCE
Trancio di salmonepescatarian
17.00
Pavé de saumon
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
MENU
FORMULA PRANZO 11.40
11.40
FORMULE MIDI 11.40 sauf week-end et jours fériés — Esclusi weekend e festivi. Steak frites, piatto del giorno o prosciutto grigliato, dessert e caffè
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
FORMULA PRANZO 13.90
13.90
FORMULE MIDI 13.90 sauf week-end et jours fériés — Esclusi weekend e festivi. Antipasto a scelta, piatto principale e dessert
stima≈ 1150 kcal85 g di carboidratipesante 39
Antipasto + Piatto oppure Piatto + Dessert
16.90
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
stima≈ 900 kcal60 g di carboidrati
Antipasto + Piatto + Dessert
18.90
Entrée + Plat + Dessert
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidratipesante 42
MENU BAMBINO 7
7.00
FORMULE ENFANT 7 moins de 12 ans — Per bambini sotto i 12 anni. Hamburger o nuggets con patatine, gelato o mela, e sciroppo all'acqua
stima≈ 850 kcal70 g di carboidratipesante 42

Questo menù è ancora corretto?

60veggie
scorestima

Molti antipasti e dessert

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere un'insalata vegetariana con avocado e carciofi o un uovo in camicia al burro. Ci sono molti dessert come il tiramisù e la panna cotta. I piatti principali sono principalmente a base di carne e pesce.

26 piatti vegetariani e 3 vegani su 69

86dia
scorestima

Molte opzioni proteiche

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre numerosi piatti di carne e pesce senza carboidrati. La selezione di insalate e taglieri di formaggi è ampia.

42 adatti ai diabetici · 69 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
Rue de Vaugirard 372, 75015 Paris
Orari
non ancora noto
Contatti
+32158451469
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cantinemax.wordpress.com/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 95 %

Sei il titolare di Cantine Max? Rivendica il tuo locale.