Fresh Sushi - Paris, 145 rue de Charonne
145 rue de Charonne, 75011 Paris
Chiuso ora · apre 11:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 18 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 18 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Menu Classico
Menu Tutto Salmonepescatarian
15.00
Menu Sushi tout saumon — 10 Sushi salmone
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratiequilibrato 66
Menu Californiapescatarian
14.50
6 Crispy salmone formaggio + 6 California tonno cotto avocado + 6 California salmone avocado
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Menu Sushi Mistopescatarian
19.00
Menu Sushi Mixte — 2 Sushi salmone + 2 Sushi tonno + 2 Sushi orata + 2 Sushi gambero + 1 Gungan tartare salmone + 1 Gungan tartare tonno
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Menu Originalpescatarian
16.00
6 California salmone avocado + 6 Pink salmone formaggio + 6 Maki printemps salmone avocado
stima≈ 720 kcal62 g di carboidratiequilibrato 65
Menu Traditionpescatarian
16.00
6 Maki salmone + 6 California salmone avocado + 1 Sushi salmone + 1 Sushi tonno + 1 Sushi gambero + 1 Sushi orata
stima≈ 610 kcal58 g di carboidratiequilibrato 73
Menu Freshpescatarian
16.00
6 California salmone avocado + 6 Pink salmone formaggio + 4 Sushi salmone
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Menu Tonno e Salmonepescatarian
17.00
Menu Sushi thon et saumon — 5 Sushi salmone + 5 Sushi tonno
stima≈ 380 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65
Menu Maki e Sushipescatarian
16.00
Menu Maki et Sushi — 4 Sushi salmone + 4 Sushi tonno + 6 Maki salmone
stima≈ 520 kcal52 g di carboidratiequilibrato 73
Menu Crispypescatarian
14.50
6 Crispy avocado formaggio + 6 Crispy salmone formaggio + 6 Crispy tonno cotto avocado senza alghe
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Menu Vegetarianovegetarian
15.00
Menu Végétarien — 6 Maki printemps vegetariani + 6 California vegetariani + 6 Maki vegetariani
stima≈ 550 kcal75 g di carboidratiequilibrato 78
Menu Salmonepescatarian
16.50
Menu Saumon — 6 California salmone avocado + 6 Sushi salmone + 6 Sashimi salmone
stima≈ 620 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73
Menu Cheesepescatarian
16.50
6 Crispy salmone formaggio + 6 Pink salmone formaggio + 4 Sushi salmone formaggio
stima≈ 750 kcal52 g di carboidrati
Menu Total Pinkpescatarian
16.50
6 Pink salmone formaggio + 6 Sashimi salmone + 6 Sushi salmone
stima≈ 600 kcal45 g di carboidratiequilibrato 67
Menu Gourmandpescatarian
16.50
6 California salmone avocado + 6 Maki printemps salmone avocado + 6 Sushi salmone
stima≈ 640 kcal58 g di carboidratiequilibrato 77
Menu Luxepescatarian
17.50
6 Crispy salmone formaggio + 6 Avocado roll salmone formaggio + 6 Pink salmone formaggio
stima≈ 820 kcal55 g di carboidrati
Menu Sashimi Tutto Salmonepescatarian
17.50
Menu Sashimi tout saumon — 16 Sashimi salmone
stima≈ 320 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Menu Deluxe
15.50
6 California salmone avocado + 6 Maki printemps salmone avocado + 4 Gyoza
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
Menu Sashimi Mistopescatarian
18.50
Menu Sashimi Mixte — 8 Sashimi salmone, 4 sashimi tonno, 4 sashimi orata
stima≈ 350 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Menu Lightpescatarian
15.00
6 White roll salmone formaggio + 6 Pink salmone formaggio + 6 White roll tonno spicy
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
Menu Makipescatarian
13.50
6 Maki salmone + 6 Maki avocado formaggio + 6 Maki tonno spicy
stima≈ 580 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Menu Printempspescatarian
17.00
6 tartare di tonno e avocado all'erba cipollina, 6 tartare di salmone e avocado all'erba cipollina, 6 Maki Printemps veg, insalata di cavolo
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 76
Menu DUOpescatarian
22.00
6 Crispy Salmone Formaggio, 6 California Salmone Avocado, 6 Printemps Salmone Avocado, 6 Pink Salmone Formaggio
stima≈ 820 kcal78 g di carboidratiequilibrato 68
Menu DUO CALIFORNIA SALMONEpescatarian
22.00
menu DUO CALIFORNIA SAUMON — 6 Snow Salmone Formaggio, 6 Snow Avocado Formaggio, 6 California Tonno Cotto Avocado, 6 California Salmone Avocado
stima≈ 810 kcal76 g di carboidratiequilibrato 69
Box da Condividere
Box N°3pescatarian
42.00
40 pezzi: 6 Crispy salmone formaggio, 6 Pink Salmone formaggio, 6 Maki Printemps salmone avocado, 6 California salmone avocado
stima≈ 1450 kcal140 g di carboidratipesante 34
Box N°4pescatarian
45.00
40 pezzi: 6 Sashimi salmone, 6 Pink Salmone formaggio, 6 Maki Printemps salmone avocado, 6 California salmone avocado
stima≈ 1420 kcal135 g di carboidratipesante 35
Box N°5pescatarian
60.00
54 pezzi: 6 Crispy salmone formaggio, 6 Pink Salmone formaggio, 6 Maki Printemps salmone avocado, 6 California salmone avocado
stima≈ 1750 kcal170 g di carboidratipesante 34
Box N°6pescatarian
68.00
64 pezzi: 6 Pink Salmone formaggio, 6 Maki Printemps salmone avocado, 6 California salmone avocado, 6 California tonno cotto
stima≈ 1900 kcal190 g di carboidratipesante 33
Box N°7pescatarian
90.00
85 pezzi: 6 Crispy salmone formaggio, 6 Pink Salmone formaggio, 6 Maki Printemps salmone avocado, 6 California salmone avocado
stima≈ 2300 kcal230 g di carboidratipesante 33
Box N°8pescatarian
140.00
130 pezzi: 6 Crispy salmone formaggio, 6 Pink Salmone formaggio, 6 Maki Printemps salmone avocado, 6 Maki Printemps vegetariani
stima≈ 3100 kcal310 g di carboidratipesante 33
Box N°1pescatarian
35.00
30 pezzi: 8 Sushi Salmone, 2 Sushi Tonno, 2 Sushi Orata, 6 Maki Salmone, 6 Maki Tonno, 6 Maki Avocado Formaggio
stima≈ 1100 kcal100 g di carboidrati
Box N°2pescatarian
38.00
32 pezzi: 6 Printemps Salmone Avocado, 6 Crispy Salmone Formaggio, 6 Pink Salmone Formaggio, 6 California Salmone Avocado
stima≈ 1250 kcal115 g di carboidratipesante 42
Menu Spiedini Misti
Menu Spiedino Misto N°1
16.50
Menu Brochette Mixte N°1 — 6 California salmone avocado, 4 Sushi salmone, 1 Yakitori polpette di pollo, 1 Yakitori manzo al formaggio, 1 Yakitori
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 79
Menu Spiedino Misto N°2
16.50
Menu brochette mixte N°2 — 6 California salmone avocado, 4 Gyoza pollo, 1 Yakitori polpette di pollo, 1 Yakitori manzo al formaggio, 1 Yakitori
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 79
Menu Spiedino Misto N°3
16.50
Menu brochette mixte N°3 — 6 California salmone avocado, 6 Maki salmone, 1 Yakitori polpette di pollo, 1 Yakitori manzo al formaggio, 1 Yakitori
stima≈ 740 kcal68 g di carboidratiequilibrato 85
Menu Spiedino Misto N°4
17.50
Menu brochette mixte N°4 — 6 Pink salmone formaggio, 4 Sushi salmone, 3 Yakitori manzo al formaggio
stima≈ 680 kcal50 g di carboidratiequilibrato 75
Menu Spiedino Misto N°5
17.50
Menu brochette mixte N°5 — 6 Maki Printemps salmone avocado, 6 Sashimi salmone, 1 Yakitori polpette di pollo, 1 Yakitori manzo al formaggio, 1 Yakitori
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Menu Spiedino Misto N°6
18.00
Menu brochette mixte N°6 — 2 Sushi salmone, 2 Sushi tonno, 2 Sushi orata, 2 Yakitori polpette di pollo, 2 Yakitori manzo al formaggio
stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Menu Spiedino Misto N°7
35.00
Menu brochette mixte N°7 — 6 California salmone avocado, 6 Maki Printemps salmone avocado, 6 Sushi salmone, 4 Gyoza pollo, 2 Yakitori polpette di pollo
stima≈ 1100 kcal95 g di carboidratiequilibrato 70
Menu Spiedino Misto N°8
42.50
Menu brochette mixte N°8 — 6 California salmone avocado, 6 California tonno avocado, 6 California tonno cotto avocado, 6 Maki Printemps salmone avocado
stima≈ 1300 kcal120 g di carboidrati
Tartare
Big Tartare Salmone Avocadopescatarian
15.00
Big Tartare Saumon Avocat
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tartare di Salmone Cottopescatarian
15.00
Tartare Saumon Cuit
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di Tonno Spicypescatarian
17.00
Tartare Thon Spicy
stima≈ 240 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di Tonno Cottopescatarian
15.00
Tartare Thon Cuit
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Poke Bowl
Poke Bowl Salmonepescatarian
15.00
Poke Bowl Saumon
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Poke Bowl Tonnopescatarian
15.00
Poke Bowl Thon
stima≈ 560 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Poke Bowl Tempurapescatarian
15.00
stima≈ 680 kcal70 g di carboidratiequilibrato 71
Poke Bowl Salmone Cottopescatarian
15.00
Poke Bowl Saumon cuit
stima≈ 600 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Menu Yaki
Menu Yaki N°1
12.00
2 Yakitori polpette di pollo + 2 Yakitori pollo
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu Yaki N°2
14.50
2 Yakitori polpette di pollo + 2 Yakitori manzo al formaggio + 2 Yakitori pollo
stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu Yaki N°3
13.00
4 Yakitori manzo al formaggio
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu Yaki N°4
15.00
4 Yakitori salmone
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu Yaki N°5
19.00
2 Tempura gamberetti + 2 Yakitori polpette di pollo + 2 Yakitori manzo al formaggio + 2 Yakitori pollo
stima≈ 780 kcal30 g di carboidrati
Chirashi
Chirashi Salmone
15.00
Chirashi Saumon
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Chirashi Salmone Avocado
16.00
Chirashi Saumon Avocat
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratiequilibrato 76
Chirashi Salmone Tonno
17.00
Chirashi Saumon Thon
stima≈ 580 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Chirashi Misto
17.00
Chirashi Mixte
stima≈ 600 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Bento
Bento Sashimi
16.00
stima≈ 520 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Bento Pollo
16.00
Bento Poulet
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Bento Pesce
16.00
Bento Poisson
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Bento Verdurevegetarian
15.00
Bento Légumes
stima≈ 650 kcal85 g di carboidratiequilibrato 90
Yakitori
Manzo al formaggio
5.00
Boeuf fromage
stima≈ 180 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Yakitori pollo
5.00
Yakitori poulet
stima≈ 120 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Yakitori salmone
6.00
Yakitori saumon
stima≈ 140 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tempura gamberetti
4.50
Tempura crevettes
stima≈ 160 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gyoza Pollo
6.00
Gyoza Poulet
stima≈ 150 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Gyoza Verdurevegetarian
6.00
Gyoza Légumes
stima≈ 130 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Involtini pollo
6.00
Nems poulet
stima≈ 170 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Involtini verdurevegetarian
6.00
Nems légumes
stima≈ 150 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Polpette di pollo
5.00
Boulettes de poulet
stima≈ 140 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sushi
Sushi Salmone
4.50
Sushi Saumon
stima≈ 60 kcal9 g di carboidrati
Sushi Tonno
4.50
Sushi Thon
stima≈ 60 kcal9 g di carboidrati
Sushi Gamberetti
4.50
Sushi Crevettes
stima≈ 60 kcal9 g di carboidrati
Sushi Salmone Formaggio
5.50
Sushi Saumon Fromage
stima≈ 80 kcal9 g di carboidrati
Gungan Tartare Salmone
5.50
Gungan Tartare Saumon
stima≈ 85 kcal10 g di carboidrati
Gungan Tartare di Tonno
5.50
Gungan Tartare de Thon
stima≈ 85 kcal10 g di carboidrati
Gungan Tonno Cotto
5.50
Gungan Thon Cuit
stima≈ 90 kcal10 g di carboidrati
Sashimi
Sashimi Salmone — 6 pezzi
7.50
Sashimi Saumon — 6 pièces
stima≈ 120 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sashimi Salmone — 12 pezzi
14.00
Sashimi Saumon — 12 pièces
stima≈ 240 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sashimi Tonno — 6 pezzi
8.00
Sashimi Thon — 6 pièces
stima≈ 110 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sashimi di Orata
7.00
Sashimi Daurade — 6 pezzi
stima≈ 110 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sashimi Misto
12.50
Sashimi Assortiment — 12 pezzi
stima≈ 220 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Maki
Maki al Salmone
5.00
Maki Saumon
stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati
Maki Salmone e Avocado
5.00
maki saumon avocat
stima≈ 210 kcal22 g di carboidrati
Maki Tonno Spicy
5.00
maki thon spicy
stima≈ 200 kcal23 g di carboidrati
Maki al Tonno Cotto
5.00
Maki Thon Cuit
stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati
Maki ai Gamberetti
5.00
Maki Crevettes
stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati
Maki all'Avocadovegetarian
5.00
Maki Avocat
stima≈ 190 kcal22 g di carboidrati
Maki al Formaggiovegetarian
5.00
maki fromage
stima≈ 220 kcal22 g di carboidrati
Maki al Cetriolovegetarian
5.00
Maki Concombre
stima≈ 160 kcal22 g di carboidrati
Maki Salmone e Formaggio
5.00
maki saumon fromage
stima≈ 250 kcal22 g di carboidrati
Maki Salmone e Cetriolo
5.00
maki saumon concombre
stima≈ 190 kcal22 g di carboidrati
Maki Avocado e Formaggiovegetarian
5.00
maki avocat fromage
stima≈ 240 kcal22 g di carboidrati
Maki Cetriolo e Formaggiovegetarian
5.00
maki concombre fromage
stima≈ 220 kcal22 g di carboidrati
California
California Salmone e Avocado
6.00
California Saumon Avocat
stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati
California Salmone e Formaggio
6.00
California Saumon Fromage
stima≈ 310 kcal30 g di carboidrati
California Tonno e Avocado
6.00
California Thon Avocat
stima≈ 270 kcal30 g di carboidrati
California Tonno Cotto e Avocado
6.00
California Thon Cuit Avocat
stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati
California Salmone, Avocado e Formaggio
7.00
California Saumon Avocat Fromage
stima≈ 340 kcal30 g di carboidrati
California Vegetarianovegetarian
6.00
California Végétarien
stima≈ 240 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
California Tempura Gamberetti
7.00
california tempura crevettes
stima≈ 480 kcal52 g di carboidrati
Crispy
Crispy Salmone Avocado
6.50
Crispy Saumon Avocat
stima≈ 450 kcal48 g di carboidrati
Crispy Salmone Formaggio
6.50
Crispy Saumon Fromage
stima≈ 470 kcal48 g di carboidrati
Crispy Tonno Cotto Avocado
6.50
Crispy Thon Cuit Avocat
stima≈ 440 kcal48 g di carboidratiequilibrato 67
Crispy Tempura Gamberetti
7.50
Crispy Tempura Crevettes
stima≈ 490 kcal50 g di carboidrati
Pink Salmone
Pink Salmone Formaggio
7.00
Pink Saumon Fromage
stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati
Pink Salmone Avocado Formaggio
7.50
Pink Saumon Avocat Fromage
stima≈ 460 kcal45 g di carboidrati
Pink Salmone Cetriolo Formaggio
7.50
Pink Saumon Concombre Fromage
stima≈ 430 kcal45 g di carboidrati
Printemps
Printemps Salmone Avocado
6.50
Printemps Saumon Avocat
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratiequilibrato 68
Printemps Tonno Cotto Avocado
6.50
Printemps Thon Cuit Avocat
stima≈ 370 kcal42 g di carboidratiequilibrato 68
Printemps Vegetarianovegetarian
6.50
Printemps Végétarien
stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati
Avocado Roll
8pc Avocado Roll Salmone Formaggio
8.50
8pc Avocat Roll Saumon Fromage
stima≈ 480 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
8pc Avocado Roll Tonno Cotto
8.50
8pc Avocat Roll Thon Cuit
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
8pc Avocado Roll Tempura
9.50
8pc Avocat Roll Tempura
stima≈ 510 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
8pc Avocado Roll Vegetarianovegetarian
8.50
8pc Avocat Roll Végétarien
stima≈ 380 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Rainbow
8pc Rainbow Tempura
9.50
stima≈ 520 kcal48 g di carboidrati
8pc Rainbow Tonno Cotto
9.50
8pc Rainbow Thon Cuit
stima≈ 460 kcal45 g di carboidratiequilibrato 67
8pc Rainbow Vegetarianovegetarian
9.50
8pc rainbow végétarien
stima≈ 400 kcal45 g di carboidrati
Antipasti
Riso Bianco
2.50
Riz Nature
stima≈ 200 kcal45 g di carboidrati
Riso Condito
3.50
Riz Vinaigré
stima≈ 230 kcal48 g di carboidrati
Zuppa di Miso
2.50
Soupe Miso
stima≈ 45 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Insalata di cavolo
2.50
Salade de chou
stima≈ 80 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Insalata di Wakamé
5.00
Salade Wakamé
stima≈ 60 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Edamame
5.00
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Insalata mista di pescepescatarian
14.50
salade mixte poisson
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Tartare di avocadovegetarian
5.00
Tartare d'avocat
stima≈ 160 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Dessert 🍍
Ananas frescovegan
5.00
Ananas frais
stima≈ 80 kcal20 g di carboidrati
Litchivegan
4.50
Lychee
stima≈ 60 kcal15 g di carboidrati
Macedonia di stagionevegan
5.00
Salade de fruits de saison
stima≈ 110 kcal25 g di carboidrati
Tortino al cioccolato
5.00
Moelleux au chocolat
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 35
Cheesecake
5.00
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 41
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57veggie
scorestima
scorestima
Sushi e bento vegetariani
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
C'è un menu vegetariano con maki, california e roll printemps. Si possono ordinare anche bento légumes o gyoza légumes.
17 piatti vegetariani e 3 vegani su 131
68dia
scorestima
scorestima
Scegli sashimi e yakitori
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Sashimi e tartare sono a basso contenuto di carboidrati. Gli yakitori offrono buone opzioni proteiche.
36 adatti ai diabetici · 131 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- 145 rue de Charonne, 75011 Paris
- Orari
- lun11:00–22:30mar11:00–22:30mer11:00–22:30gio11:00–22:30ven11:00–22:30sab11:00–22:30dom11:00–22:30
- Contatti
- +33983604228
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushifreshparis.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 95 %
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