Midam

rue de Montreuil 38, 75011 Paris

Chiuso ora · apre mar 12:00

Korean€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti

Sehou tuikim

9.90

Sehou tuikim 새우튀김 — Fritture di gamberetti (4 pezzi)

stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Modum tuikim

18.90

Modum tuikim 모듬 튀김 — Fritture di verdure e gamberetti

stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati

Piccole crespelle di merluzzo

13.50

Petites crèpes de cabillaud 생선전 (5 pièces) — 5 pezzi

stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Kanpoung gui

Kanpoung gui 깐풍기 — Ali di pollo fritte (4 pezzi), a scelta: piccanti o non piccanti

stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Salmone crudopescatarian

8.50

Saumon cru 연어사시미 (6 pièces) — 6 pezzi

stima≈ 210 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Mandou

7.90

Mandou 만두 — Ravioli con verdure e maiale

stima≈ 260 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Nem fatti in casavegan

Nems maison — Vermicelli e verdure (4 pezzi)

stima≈ 240 kcal30 g di carboidrati

Kimbapvegetarian

7.50

Kimbap 김밥 — Rotolo di riso bianco con verdure e frittata (6 pezzi)

stima≈ 310 kcal45 g di carboidrati

Haemul Pajun

15.90

Haemul Pajun 해물파전 — Crespella all'erba cipollina con a scelta: frutti di mare, verdure o manzo

stima≈ 480 kcal40 g di carboidrati

Kimchi junvegetarian

16.90

Kimchi jun 김치전 — Crespella al Kimchi (cavolo fermentato speziato)

stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati

Japchae

16.50

Japchae 잡채 — Vermicelli e verdure saltate (con o senza manzo)

stima≈ 350 kcal42 g di carboidratiequilibrato 77

Haemul Tokboki

17.50

Haemul Tokboki 해물떡볶이 — Frutti di mare e bastoncini di riso con salsa piccante

stima≈ 520 kcal75 g di carboidrati

Tartare di manzo

17.90

Tartare de bêøf 육회 — Manzo crudo con uovo e ravanello bianco

stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Insalata di bulotipescatarian

Salade de Bulots, sauce pimentée 골벵이무침 — Con salsa piccante

stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Insalata di calamaripescatarian

Salade de calamar sauce pimentée — Con salsa piccante

stima≈ 160 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Insalata Midamvegan

9.50

Midam salade — Insalata verde, cetriolo, pomodoro, funghi, carote, arancia, salsa della casa

stima≈ 150 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Tangsuyuk

Tangsuyuk 탕수육 — Fritture (a scelta manzo, maiale o pollo) con salsa agrodolce

stima≈ 480 kcal38 g di carboidrati

Piatti

Bulgogi

18.50

Bulgogi 불고기 — Sottili fette di manzo marinate alla brace, riso bianco

stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73

Bibimbap

Bibimbap 비빔밥 — Riso bianco, verdure varie, uovo fritto con manzo marinato o tofu

stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 82

Pollo saltato

Poulet sauté, légumes, riz blanc 개개 개개 — Con verdure e riso bianco

stima≈ 610 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77

Verdure saltatevegetarian

Légumes sautés, riz blanc 야채 덮밥 — con riso bianco

stima≈ 550 kcal85 g di carboidrati

Japchae + Riso

Japchae + Riz 잡채밥 — con o senza manzo, riso bianco

stima≈ 780 kcal110 g di carboidratiequilibrato 68

O sam

O sam 오삼 — Calamari e maiale saltati piccanti, riso bianco

stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 69

Touegi Bulbec

Touegi Bulbec 돼지불백 — Maiale saltato piccante, riso bianco

stima≈ 750 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77

Dak galbi

Dak galbi 개개 — Pollo grigliato piccante con verdure, riso bianco

stima≈ 680 kcal72 g di carboidratiequilibrato 77

Tofu Kimchi Jeyuk

Tofu Kimchi Jeyuk 두부김치 제육볶음 — Kimchi e maiale saltato con tofu e riso bianco

stima≈ 710 kcal78 g di carboidratiequilibrato 74

Tonkatsu

Tonkatsu 돈까스 — Cotoletta di maiale impanata, salsa della casa, riso bianco

stima≈ 850 kcal90 g di carboidrati

Bulgogi Udon

Bulgogi Udon 불고기우동 — Noodles saltati con manzo

stima≈ 650 kcal80 g di carboidratiequilibrato 77

Haemul Udon

Haemul Udon 해물우동 — Noodles saltati ai frutti di mare (calamari, cozze, gamberetti, verdure)

stima≈ 600 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

Salmone grigliatopescatarian

Saumon grillé 연어구이, riz blanc — con riso bianco

stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67

Sgombro grigliatopescatarian

Maquereau grillé 고등어구이, riz blanc — con riso bianco

stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67

Calamaro grigliatopescatarian

Calamar grillé 오징어볶음 riz blanc — con riso bianco

stima≈ 580 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73

Calamari saltati con verdurepescatarian

18.90

Calamar sauté aux légumes, riz blanc 오징어 덮밥 — con riso bianco

stima≈ 610 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77

Gamberetti saltati con verdurepescatarian

18.90

Crevettes sautées légumes, riz blanc 새우 덮밥 — con riso bianco

stima≈ 600 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77

Frutti di mare saltatipescatarian

18.90

Fruits de mer sautés, riz blanc 해물 덮밥 — con riso bianco

stima≈ 630 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77

Supplemento Kimchivegan

6.00

Supplément Kimchi ✭ (chou fermenté aux épices) — cavolo fermentato speziato

stima≈ 40 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Supplemento riso biancovegan

2.00

Supplément riz blanc

stima≈ 200 kcal45 g di carboidrati

Supplemento Ssamvegan

4.90

Supplément Ssam ᄋ (salade, sauce, ail, piment) — insalata, salsa, aglio, peperoncino

stima≈ 60 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Zuppe coreane

Soundoubu

Soundoubu 순두부찌개 — Zuppa piccante con frutti di mare e tofu, riso bianco

stima≈ 520 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77

Zuppa di pesce (merluzzo)pescatarian

18.90

Soupe de poissons (merlan) 생태찌개 riz blanc — con riso bianco

stima≈ 480 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73

Doenjang Jigae

Doenjang Jigae 된장찌개 — Zuppa di soia fermentata con verdure, tofu e frutti di mare, riso bianco

stima≈ 580 kcal72 g di carboidratiequilibrato 82

Zuppa di Kimchi

18.90

Soupe de Kimchi 김치찌개 — Zuppa piccante di kimchi e tofu (con o senza maiale), riso bianco

stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 82

Zuppa di piedi di bue

18.50

Soupe de pieds de bêøf 우족탕 riz blanc — Zuppa di piedi di bue, riso bianco

stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73

Specialità Midam

Anguilla grigliatapescatarian

27.90

Anguille grillée 장어구이 — A scelta: salsa di soia o salsa coreana piccante, riso bianco

stima≈ 710 kcal78 g di carboidratiequilibrato 77

Bibimbap con Tartare di bue

20.50

Bibimbap, Tartare de bêøf 육회비빔밥 — Specialità coreana: Bibimbap con manzo crudo, riso bianco

stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

Barbecue di manzo marinato con verdure

19.50

Barbecue de bêøf mariné avec légumes 야채불고기, riz blanc — Barbecue di manzo marinato con verdure, riso bianco (Barbecue in loco)

stima≈ 640 kcal72 g di carboidratiequilibrato 77

Barbecue di manzo marinato e calamari

19.50

Barbecue de bêøf mariné, calamar avec légumes, riz blanc 야채오불고기 — Manzo marinato, calamari con verdure, riso bianco (Barbecue in loco)

stima≈ 660 kcal74 g di carboidratiequilibrato 77

Tangsuyuk

19.50

Tangsuyuk, riz 탕수육덮밥 — Frittelle (manzo, maiale o pollo) con salsa agrodolce, riso bianco

stima≈ 820 kcal95 g di carboidratiequilibrato 66

Budae Jigae

36.00

Budae Jigae 부대찌개 — Per 2 persone: zuppa di kimchi con verdure, salsicce, prosciutto e spam, riso bianco

stima≈ 1100 kcal110 g di carboidrati

Naengmyon

18.90

Naengmyon 냉면 — Tagliolini freddi coreani (solo in estate)

stima≈ 520 kcal85 g di carboidrati

Ouetok pabpescatarian

18.90

Ouetok pab 연어회덥밥 — Salmone crudo con insalata alla salsa piccante

stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 85

Gop-chang

19.50

Gop-chang 소곱창 — Intestino di vitello grigliato, salsa coreana, riso bianco

stima≈ 690 kcal72 g di carboidrati

Dessert

Hotteok fatto in casa

6.90

Hotteok fait maison, glace 호떡 — Frittella coreana con zucchero nero, cannella, arachidi e gelato vaniglia o pistacchio

stima≈ 480 kcal62 g di carboidrati

Financier al tè verde

6.90

Financier au thé vert 녹차피낭새 — Dolcetto financier al tè verde

stima≈ 220 kcal24 g di carboidrati

Tiramisù al caffè

6.90

Tiramisu café (fait maison) — Tiramisù al caffè fatto in casa

stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42

Gelato, 2 gusti

5.00

Glace, 2 boules — Vaniglia, pistacchio, cioccolato, ribes, tè verde, limone, mango, sesamo nero

stima≈ 210 kcal24 g di carboidrati

Torta di riso al burro

6.90

Gateau de riz au beurre fait maison — Fatta in casa. A scelta: sesamo nero, limone candito o tè verde

stima≈ 310 kcal42 g di carboidrati

Menù Pranzo A

Menu Pranzo A

13.90

Formule Midi A — Antipasto a scelta (ravioli di maiale, kimbap, insalata o nem) + piatto principale

stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 82

Japchae

Vermicelli e verdure (con o senza manzo), riso bianco

stima≈ 590 kcal82 g di carboidratiequilibrato 73

Touegi Bulbec

Maiale saltato piccante, riso bianco

stima≈ 660 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

Pollo saltato con verdure

Poulet sauté aux légumes — con riso bianco

stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

Verdure saltatevegan, vegetarian

Légumes sautés — con riso bianco

stima≈ 550 kcal80 g di carboidrati

Menù Pranzo B

Menu Pranzo B

14.50

Formule Midi B — Antipasto a scelta (Ravioli di maiale, Kimbap, Insalata o Nem fatti in casa) + Piatto a scelta

stima≈ 950 kcal110 g di carboidratiequilibrato 69

Calamari e maiale piccante

Calamar et porc pimenté — con riso bianco

stima≈ 700 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

Tofu e verdure saltatevegan, vegetarian

Tofu et légumes sautés

stima≈ 500 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83

Bulgogi

Barbecue bœuf coréen — Barbecue di manzo coreano con riso bianco

stima≈ 750 kcal80 g di carboidratiequilibrato 65

Frutti di mare saltatipescatarian

Fruits de mer sautés — con riso bianco

stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

Menù Pranzo C

Menu Pranzo C

15.50

Formule Midi C — Piatto a scelta

stima≈ 700 kcal60 g di carboidratiequilibrato 79

Noodles saltati

Nouilles sautées — a scelta: manzo o frutti di mare

stima≈ 700 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77

Calamari e verdure grigliatepescatarian

Calamar et légumes grillés — con riso bianco

stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

Pollo grigliato

Poulet grillé — con verdure e riso bianco

stima≈ 620 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77

Gamberetti e verdure saltatepescatarian

Crevettes et légumes sautés — con riso bianco

stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

Soon-dubu

Soundoubu — Zuppa piccante di tofu (a scelta: frutti di mare o tofu)

stima≈ 400 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Menù Cena A

Menu Sera A

23.90

Formule Soir A — antipasto + un piatto + un dessert

stima≈ 1200 kcal140 g di carboidrati

Ravioli di maiale

Raviolis au porc (3 pièces) — 3 pezzi

stima≈ 220 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Kimbap

Kimbap (4 pièces) — 4 pezzi

stima≈ 250 kcal35 g di carboidrati

Insalatavegetarian

Salade

stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Frittella coreana

Galette coréenne — Zucchero nero, cannella, arachidi, gelato

stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40

Financier al tè verde

Financier au thé vert

stima≈ 220 kcal20 g di carboidrati

Torta di riso al burro

Gateau de riz au beurre — Gusto a scelta: sesamo nero, cedro candito o tè verde

stima≈ 320 kcal40 g di carboidrati

Tiramisù

Tiramisu

stima≈ 400 kcal30 g di carboidratipesante 40

Gelato

Glace

stima≈ 200 kcal25 g di carboidrati

Aloe veravegan, vegetarian

stima≈ 110 kcal26 g di carboidratipesante 39

Menù Cena B

Menu Sera B

24.90

Formule Soir B — Antipasto + un piatto principale + un dessert

stima≈ 1100 kcal120 g di carboidrati

Involtini primavera fatti in casavegan, vegetarian

Nems maison (vermicels et légumes) (2 pièces) — Vermicelli e verdure (2 pezzi)

stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Menù Cena C

Menu Sera C

26.90

Formule Soir C — Antipasto + un piatto principale + un dessert

stima≈ 1200 kcal130 g di carboidrati

Piccole crespelle di pescepescatarian

Petites crèpes de poisson Cabillaud (3 pièces) — Merluzzo (3 pezzi)

stima≈ 210 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Bibimbap Tartare

Bibimbap Tartare Spécialité coréenne : Bibimbap avec bœuf cru 육회비빔밥 — Specialità coreana: Bibimbap con manzo crudo

stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 82

Ouetok pab

Ouetok pab : Saumon cru avec du riz et de la salade 연어회덥밥 — Salmone crudo con riso e insalata

stima≈ 620 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77

Barbecue coreano manzo e verdure

Barbecue coréen bœuf et légumes (barbecue de table) 야채불고기 — Barbecue da tavolo

stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiequilibrato 78

Barbecue coreano manzo e calamari

Barbecue coréen bœuf et calamar (barbecue de table) 야채오불고기 — Barbecue da tavolo

stima≈ 520 kcal28 g di carboidratiequilibrato 84

Questo menù è ancora corretto?

63veggie
scorestima

Piatti coreani con tofu

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere il bibimbap con tofu o le verdure saltate con riso. Il menu include anche nem e kimbap vegetariani.

14 piatti vegetariani e 10 vegani su 104

51dia
scorestima

Piatti coreani e carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte dei piatti principali contiene riso bianco e ha un indice glicemico elevato. Gli antipasti offrono più scelte a basso contenuto di carboidrati.

17 adatti ai diabetici · 103 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: rue de Montreuil 38, 75011 Paris
Orari: lunchiuso
mar12:00–14:30, 19:00–22:30
mer12:00–14:30, 19:00–22:30
gio12:00–14:30, 19:00–22:30
ven12:00–14:30, 19:00–22:30
sab12:00–14:30, 19:00–22:30
dom12:00–14:30, 19:00–22:30
Contatti: +32143708346
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), midam-restaurant.fr
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 95 %

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