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Pho Saint Martin

rue Saint Martin 94, 75004 Paris

Chiuso ora · apre lun 11:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Insalate
Insalata di manzo crudo
10.90
S1 Salade de boeuf cru — al lime
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di manzo saté
10.90
S2 Salade boeuf saté — Insalata di manzo crudo al lime
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata al pollo
10.90
S3 salade au poulet — Insalata di manzo saté
stima≈ 260 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata di papaya
10.90
S4 salade papaye — Insalata di papaya verde con manzo o pollo
stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Antipasti
Nem al maiale
7.90
E1 nem au porc — Nem al maiale, 4 pz
stima≈ 320 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Nem al pollo
7.90
E2 nem au poulet — Nem al pollo, 4 pz
stima≈ 300 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Nem ai gamberetti
7.90
E3 nem crevettes — Nem ai gamberetti, 4 pz
stima≈ 310 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Nem vegetarianovegan, vegetarian
6.90
E4 nem végé — Nem alle verdure, 4 pz
stima≈ 280 kcal28 g di carboidrati
Banh cuon
8.90
E5 Banh cuon — Ravioli vietnamiti al vapore, 4 pz
stima≈ 260 kcal32 g di carboidratiequilibrato 70
Involtini primavera ai gamberetti
8.90
E6 printemps crevette — Involtini primavera ai gamberetti, 2 pz
stima≈ 180 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Involtini primavera al manzo
8.90
E7 printemps au bœuf — Involtini primavera al manzo, 2 pz
stima≈ 200 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Ravioli fritti
8.90
E8 raviolis frit — Ravioli ai gamberetti fritti, 4 pz
stima≈ 340 kcal26 g di carboidrati
Gamberetti impanati
8.50
E9 crevette paneé — Gamberetti impanati, 4 pz
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Phô
PHO (Speciale)
14.20
P1 PHO (Speciale) — Manzo crudo e cotto, polpette di manzo, trippa di manzo, pasta di riso
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
PHO polpette manzo crudo
13.90
P2 PHO boulette bœuf cru
stima≈ 600 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
PHO manzo crudo e cotto
13.90
P3 PHO boeuf cru et cuit — Manzo crudo e cotto, pasta di riso
stima≈ 580 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
PHO polpette
13.90
P4 PHO boulette — Polpette di manzo, pasta di riso
stima≈ 590 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
PHO pollo
13.90
P5 PHO poulet — Pollo, pasta di riso
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
PHO gamberetti
15.20
P6 PHO crevette — Gamberetti, pasta di riso
stima≈ 540 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Phô Saté
PHO SATE (Speciale)
14.20
P7 PHO SATE (Speciale) — Manzo crudo e cotto, polpette di manzo, pollo, trippa di manzo, pasta di riso
stima≈ 700 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
P8 PHO SATE polpette e manzo crudo
13.90
P8 PHO boulette et bœuf cru SATE — Manzo crudo, polpette di manzo, pasta di riso
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
P9 PHO SATE pollo
13.90
P9 PHO poulet SATE — Pollo, pasta di riso
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
P10 PHO SATE gamberetti
15.20
P10 PHO crevette SATE — Gamberetti, pasta di riso
stima≈ 510 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65
Zuppa senza carnevegetarian
10.00
Soupe sans viande — Zuppa a base di carne
stima≈ 400 kcal60 g di carboidrati
Bo-bun
B1 BO BUN manzo
13.90
B1 BO BUN bœuf — Vermicelli, manzo con cipolle, nem (maiale o pollo) e verdure
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
B2 Bo bun vegetarianovegetarian
13.50
B2 Bo bun vegetarien — Vermicelli, nem vegetariani e verdure
stima≈ 600 kcal80 g di carboidratiequilibrato 65
B3 BO BUN pollo
13.90
B3 BO BUN poulet — Vermicelli, pollo grigliato, nem al pollo e verdure
stima≈ 720 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
B4 BO BUN maiale
13.90
B4 BO BUN porc — Vermicelli, maiale grigliato, nem al maiale e verdure
stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 76
B5 BO BUN gamberetti
15.20
B5 BO BUN crevette — Vermicelli, gamberetti saltati con cipolla e citronella, nem al pollo e verdure
stima≈ 710 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
Loc Lac
V1 LOC LAC
15.90
Riso Loc lac al manzo
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73
Uovo extra
1.00
Supplément œuf
stima≈ 75 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Riso saltato
V2 pasta saltata manzo
13.90
V2 pate saute boeuf — Pasta di riso saltata con manzo e verdure
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
V3 pasta saltata pollo
13.90
V3 pâte sauté poulet — Pasta di riso saltata con pollo e verdure
stima≈ 640 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
V4 pasta saltata gamberetti
15.20
V4 pâte sauté crevette — Pasta di riso saltata con gamberetti e verdure
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
V5 HU pasta saltata VEGETARIANAvegetarian
13.50
V5 HU pâte sauté VEGETARIEN — Pasta di riso saltata con verdure
stima≈ 550 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Riso
R1 riso pollo citronella
14.90
R1 riz poulet citronelle — Riso con pollo alla citronella
stima≈ 620 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73
R2 riso maiale grigliato
14.90
R2 riz porc grillé — Coppa di maiale grigliata
stima≈ 680 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73
R3 riso spiedino manzo
14.90
R3 riz brochette bœuf — Riso con spiedino di manzo alla citronella
stima≈ 640 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73
Bevande fatte in casa
09 Mango e tapioca al latte di cocco
6.50
09 Mangue et tapioca au lait de coco
stima≈ 320 kcal45 g di carboidratipesante 32
10 Banana e tapioca al latte di cocco
6.50
10 Banane et tapioca au lait de coco — Banana e palline di tapioca al latte di cocco
stima≈ 310 kcal42 g di carboidratipesante 33
Sam Bo Luoig
6.50
11 Sam Bo Luoig — Bevanda ai semi di loto
stima≈ 180 kcal32 g di carboidratipesante 41
Banh Lot
6.50
12 Banh Lot — Pasta di riso, crema di soia al latte di cocco e zucchero di canna
stima≈ 250 kcal40 g di carboidratipesante 35
Dau Do
6.50
13 Dau Do — Fagioli rossi al latte di cocco e zucchero di canna
stima≈ 280 kcal35 g di carboidrati
Song Sa Hot Luu
6.50
14 Song Sa Hot Luu — Bevanda tre colori, pasta di riso, zucchero di canna, latte di cocco, crema di soia, castagna d'acqua e agar-agar
stima≈ 320 kcal45 g di carboidratipesante 35
Dessert
Riso glutinoso e fagioli bianchi
6.50
15 Riz gluant et haricots blanc au lait de coco — Al latte di cocco
stima≈ 420 kcal60 g di carboidratipesante 43
Mochi gelato
3.50
19 Mochi glace 1pc — 1 pezzo
stima≈ 120 kcal18 g di carboidrati
Perle di Cocco
4.80
20 Perles de Coco 2 pcs — 2 pezzi
stima≈ 200 kcal22 g di carboidrati
Litchi
4.80
21 Lychee
stima≈ 60 kcal15 g di carboidrati
Torrone Cinese
4.80
22 Nougat Chinois
stima≈ 150 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zenzero candito
4.80
23 Gingembre Confit
stima≈ 100 kcal25 g di carboidratipesante 39
Supplementi
Polpetta
3.00
Boulette
stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Manzo
3.00
Boeuf
stima≈ 120 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pasta
3.00
Pates
stima≈ 150 kcal30 g di carboidrati
Verduravegetarian
2.00
Legume
stima≈ 50 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Supplemento 1 euro
1.00
Supplement 1euro
stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Supplemento gamberetti
3.00
Supplement crevette
stima≈ 60 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Menu Completo
2.50
Une entrée Un plat Un dessert ou café Supplément — Un antipasto, un piatto principale, un dessert o caffè (supplemento)
stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Supplemento pollo
3.00
Supplément poulet
stima≈ 100 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici

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42veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare nem végé, bo bun vegetarien e pâte sauté vegetarien. Il pho vegetariano contiene un brodo a base di carne.

5 piatti vegetariani e 1 vegani su 54

79dia
scorestima

Scegli insalate e antipasti

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Insalate e antipasti hanno i valori di carboidrati più bassi. I piatti principali con riso o noodles sono ricchi di carboidrati.

19 adatti ai diabetici · 54 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue Saint Martin 94, 75004 Paris
Orari
lun11:00–22:30
marchiuso
mer11:00–22:30
gio11:00–22:30
ven11:00–22:30
sab11:00–22:30
dom11:00–22:30
Contatti
+32142718675
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pho-saintmartin.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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