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Sam Sun 삼순

rue Richelieu 41, 75001 Paris

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

MENU STAGIONALE
MENU STAGIONALE
39.00
MENU DE SAISON — Antipasto (Dak Gangjeong / Dubu Chaeso o Oehyang Saeu Yori), Piatto (1 piatto a scelta con riso e 4 contorni), D
stima≈ 1650 kcal180 g di carboidratipesante 37
ANTIPASTI
DWAEJI TANGSUYUK
15.00
Maiale fritto agrodolce
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratipesante 33
MODEUM JEON
16.00
Frittella di Kimchi, gamberi saltati con verdure e frittella di patate
stima≈ 620 kcal48 g di carboidrati
DAK GANGJEONG
16.00
Pollo fritto con salsa di soia e salsa di mais
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratipesante 38
SORA MUCHIM
18.00
Insalata di lumache di mare con la salsa piccante dello chef
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
DAK KKANPUNG-GI
16.00
Pollo fritto piccante con salsa chili
stima≈ 560 kcal30 g di carboidrati
SAEU-KKANPUNG-GI
18.00
Gamberi fritti piccanti
stima≈ 520 kcal28 g di carboidrati
GUNGJUNG TTEOKBOKKI
17.00
Tteokbokki Royal: tortino di riso con manzo
stima≈ 610 kcal75 g di carboidrati
SAEU-GANGJEONG
18.00
Gamberi fritti
stima≈ 540 kcal32 g di carboidratipesante 38
YUKHOE
19.00
Steak tartare marinato
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
JAPCHAE
14.00
Spaghetti di patate dolci saltati con manzo e verdure
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 77
DUBU & BEOSEOT TANGSUYUKvegetarian
16.00
Tofu e funghi fritti agrodolce
stima≈ 510 kcal38 g di carboidrati
JAPCHAE MANDUvegetarian
16.00
Ravioli con spaghetti di patate dolci saltati con verdure
stima≈ 480 kcal45 g di carboidrati
BARBECUE
SO BULGOGI
21.00
Manzo marinato
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiequilibrato 71
DWAEJI YANGNYEOM MOKSAL
23.00
Collo di maiale marinato e grigliato
stima≈ 720 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
SO YANGNYEOM DEUNGSIM
26.00
Controfiletto di manzo condito
stima≈ 780 kcal22 g di carboidratiequilibrato 70
SAMGYEOPSAL
22.00
Pancetta di maiale grigliata
stima≈ 850 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
DAK JUMULLEOK
20.00
Pollo piccante marinato
stima≈ 580 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
YANG GALBI
28.00
Costine di agnello
stima≈ 710 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
ORI JUMULLEOK
25.00
Anatra piccante marinata
stima≈ 680 kcal22 g di carboidratiequilibrato 71
PIATTI
Bibimbap
19.00
Riso guarnito con verdure e carne
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 82
Dolsotbibimbap
20.00
Riso con verdure e carne servito in una ciotola di pietra calda
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 82
Doenjang Jjigaevegetarian
20.00
Stufato di pasta di soia con tofu
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Jeyukbokkeum
21.00
Maiale saltato piccante
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiequilibrato 73
Doenjang Jjigae Dubu Jorim
20.00
Stufato di pasta di soia con brodo di manzo o tofu brasato leggermente piccante
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Haemul Sun Dubu Jjigae
23.00
Stufato piccante di tofu setoso con brodo di frutti di mare (con uovo)
stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Jjim Dak
21.00
Pollo brasato
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Kimchi Jjigae
22.00
Stufato di kimchi con maiale piccante
stima≈ 510 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Godeungeo Jorim
20.00
Sgombro brasato leggermente piccante
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Malgen Daegutang
23.00
Stufato di merluzzo
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Yeoneojorim
23.00
Salmone brasato leggermente piccante
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Daegu Maeuntang
23.00
Stufato di merluzzo piccante
stima≈ 390 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Sogogi Jjim
23.00
Manzo brasato
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiequilibrato 73
Ttukbaegi Bulgogi
21.00
Manzo marinato stufato in vaso di terracotta, verdure e brodo caldo
stima≈ 580 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65
Kimchi Jjim
24.00
Kimchi brasato con maiale o sgombro
stima≈ 540 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
MENU PRANZO
첩반상 5
17.00
1 piatto a scelta + 4 contorni + riso
stima≈ 850 kcal110 g di carboidratiequilibrato 70
Dubu&Beoseot Tangsuyukvegetarian
17.00
Tofu fritto con funghi agrodolci
stima≈ 580 kcal45 g di carboidrati
DESSERT
Tiramisù Matcha
9.00
TIRAMISU MATCHA
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 42
Tiramisù Sam Sun
9.00
TIRAMISU SAM SUN — Tiramisù con polvere di soia tostata e fagioli rossi
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 37
Crème Brûlée al sesamo nero
9.00
CREME BRULEE SESAME NOIRE
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratipesante 41
HOTTEOK AI SEMI & GELATO
9.00
HOTTEOK AUX GRAINES & ICE CREAM — Crêpe coreana ripiena di zucchero di canna, arachidi, semi di girasole, sesamo nero e semi di zucca, con gelato
stima≈ 680 kcal85 g di carboidratipesante 35
CAFE GOURMAND
11.00
Caffè o tè accompagnato da una torta matcha-cioccolato con gelato alla vaniglia
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
DESSERT
HOTTEOK & GELATO
9.00
HOTTEOK & ICE CREAM — Crêpe coreana ripiena di zucchero di canna e arachidi, guarnita con gelato alla vaniglia e panna montata
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratipesante 33

Questo menù è ancora corretto?

47veggie
scorestima

Opzioni coreane vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare Dubu & Beoseot Tangsuyuk e Japchae Mandu. Il Doenjang Jjigae è un piatto principale vegetariano. La maggior parte degli altri piatti contiene carne o pesce.

4 piatti vegetariani e 0 vegani su 43

73dia
scorestima

Barbecue e stufati coreani a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte opzioni ricche di proteine. La barbecue e gli stufati sono adatti a una dieta a basso contenuto di carboidrati.

15 adatti ai diabetici · 43 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue Richelieu 41, 75001 Paris
Orari
non ancora noto
Contatti
reserv.restaurantsamsun@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), samsunrestaurant.fr/
Scheda
completezza 50 %, affidabilità 79 %

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