Braves Mädchen

Höllgasse 24, 94032 Passau

orari non ancora noti

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 15 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti

Bruschetta (3 pezzi)vegetarian

6.50

Bruschetta (3 pieces) — Pomodori, cipolle, aglio, olive, basilico (A)

stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati

Antipasti Bowl

15.50

Prosciutto di Parma, salami, verdure sottaceto, Parmigiano, Taleggio, mozzarella di bufala, pomodori, olive Taggiasca (G, 2)

stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Carpaccio

15.90

Filetto di manzo, olio al tartufo, Parmigiano, olive Taggiasca, capperi di Pantelleria, grissini (A, G)

stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Beef Tartare

16.90

Filetto di manzo condito classicamente, servito con burro al sale marino e pane (A, C, G, J)

stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Trio di Creme Veganvegan

8.90

Trio of Vegan Spreads — Patata dolce, barbabietola, ceci (A, K)

stima≈ 220 kcal28 g di carboidratiequilibrato 82

Tuna Tartare

15.90

Tonno in stile giapponese con avocado e ponzu (A, D, F)

stima≈ 260 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Gamberoni (6 pezzi)

15.90

Prawns (6 pieces) — Saltati nel burro alle erbe, con aioli all'aglio e baguette (A, B, C, G)

stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati

Selezione di Panevegetarian

2.50

Bread Selection — Baguette rustica, pane al trifoglio, pane a lievitazione naturale – porzione di 3 fette (A)

stima≈ 240 kcal42 g di carboidrati

Zuppe

Tom Yum Goong

7.90

Zuppa agrodolce thailandese con gamberi, lemongrass, galanga, foglie di lime kaffir e coriandolo (B, D)

stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Insalate

Fatimavegan

13.90

Falafel, hummus cremoso, semi di melograno (A, K)

stima≈ 580 kcal55 g di carboidratiequilibrato 74

Dolly

15.50

Strisce di petto di tacchino saltate in stile orientale, crostini al Parmigiano (A, G)

stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Naddelvegetarian

15.90

Formaggio di capra grigliato, uva, pera, croccante di noci (A, G, H)

stima≈ 520 kcal30 g di carboidrati

Franziska

15.90

Con 5 gamberoni saltati nel burro alle erbe (A, B, G)

stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Heidi

19.90

Strisce di controfiletto di manzo, verdure antipasti (A)

stima≈ 510 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Veggie & Soul Food

Burratavegetarian

14.90

Formaggio cremoso italiano su verdure grigliate (G)

stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Verdure Wok Colorate (classiche)vegan

14.90

Colourful Wok Vegetables (classic) — Con salsa sesamo-soia e riso basmati (A, F, K)

stima≈ 540 kcal75 g di carboidratiequilibrato 66

Verdure Wok Colorate (con strisce di tacchino)

18.90

Colourful Wok Vegetables (with turkey strips) — Con salsa sesamo-soia e riso basmati (A, F, K)

stima≈ 660 kcal72 g di carboidratiequilibrato 82

Falafel Bowlvegetarian

14.90

Falafel fatti in casa su couscous di verdure, datteri, yogurt al coriandolo, salsa pomodoro e menta (A, G, K)

stima≈ 520 kcal62 g di carboidratiequilibrato 80

Curry Thai Rosso & Riso Basmati (con verdure)vegan

14.90

Red Thai Curry & Basmati Rice (with vegetables) — (B, D)

stima≈ 610 kcal68 g di carboidrati

Curry Thai Rosso & Riso Basmati (con strisce di petto di tacchino)

18.90

Red Thai Curry & Basmati Rice (with turkey breast strips) — (B, D)

stima≈ 730 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71

Red Thai Curry & Riso Basmati

19.90

Red Thai Curry & Basmati Rice (with prawns) — con gamberetti

stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 76

Burger

Big Berta

17.90

Bun brioche, patty di manzo 200g cottura media, salsa burger fatta in casa, lattuga, pomodoro, Cheddar

stima≈ 1250 kcal95 g di carboidrati

Pulled Pork Burger

16.90

Bun brioche, maiale sfilacciato, salsa BBQ, coleslaw, confettura di cipolle, patatine fritte

stima≈ 1100 kcal90 g di carboidratipesante 43

Costine di Maiale BBQ

22.90

BBQ Pork Ribs — Affumicate e grigliate, marinate con rub Western, cotte lentamente e finite al carbone. Servite con coleslaw

stima≈ 1300 kcal80 g di carboidratipesante 35

Pesce alla Brace

Tandoori Salmon Steak

21.90

Su salsa curry rossa al cocco con riso basmati

stima≈ 820 kcal75 g di carboidratiequilibrato 68

Tuna Steak

27.90

Grigliata al sangue, con noodles soba, pak choi, salsa ginger-soy e crema di avocado e wasabi

stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 90

Polpo e Gamberetti Selvaggi

32.90

Octopus & Wild-Caught Prawns — Con purè di patate tartufato, verdure grigliate e aioli all'aglio

stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Pollame alla Brace

Bistecca di Tacchino (ca. 220 g)

19.90

Turkey Steak (approx. 220 g) — Include 1 contorno e 1 salsa a scelta

stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84

Bistecche – Manzo Dry Aged della Baviera

Club Steak

12.00

Tenera bistecca di rump frollata all'osso (400-700 g), incl. 1 contorno e 1 salsa a scelta

stima≈ 1100 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici

Rib Eye con Osso

12.00

Bone-in Rib Eye — Bistecca succosa frollata all'osso (500-800 g), incl. 1 contorno e 1 salsa a scelta

stima≈ 1400 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici

T-Bone Steak

12.00

Bistecca di rump e filetto sul classico T-bone (600-900 g), incl. 1 contorno e 1 salsa a scelta

stima≈ 1300 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici

Porterhouse Steak

12.00

T-bone steak con porzione di filetto più grande (600-900 g), incl. 1 contorno e 1 salsa a scelta

stima≈ 1400 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici

Bistecche – Argentina & Uruguay

Rump Steak (ca. 250 g)

32.00

Rump Steak (approx. 250 g) — Argentina & Uruguay – incl. 1 contorno e 1 salsa a scelta

stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Rib Eye Steak (ca. 300 g)

38.00

Rib Eye Steak (approx. 300 g) — Argentina & Uruguay – incl. 1 contorno e 1 salsa a scelta

stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Fillet Steak (ca. 220 g)

38.00

Fillet Steak (approx. 220 g) — Argentina & Uruguay – incl. 1 contorno e 1 salsa a scelta

stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90

Bistecche – U.S. Prime Beef

Rump Steak (ca. 300 g)

42.00

Rump Steak (approx. 300 g) — U.S. Prime Beef – incl. 1 contorno e 1 salsa a scelta

stima≈ 700 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Rib Eye Steak (ca. 350 g)

49.00

Rib Eye Steak (approx. 350 g) — U.S. Prime Beef – incl. 1 contorno e 1 salsa a scelta

stima≈ 850 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Flank Steak (ca. 250 g)

29.00

Flank Steak (approx. 250 g) — U.S. Prime Beef – incl. 1 contorno e 1 salsa a scelta

stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90

Flank Steak (ca. 300 g)

34.00

Flank Steak (approx. 300 g) — U.S. Prime Beef – incl. 1 contorno e 1 salsa a scelta

stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84

Surf & Turf

35.00

Medaglioni di filetto di manzo (200 g) e due gamberetti, incl. contorno e salsa a scelta

stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Contorni

Patatine a bastoncinovegan

5.00

Steak Fries

stima≈ 450 kcal48 g di carboidrati

Patata al forno con panna acidavegetarian

5.00

Baked Potato with Sour Cream — (G)

stima≈ 280 kcal35 g di carboidratiequilibrato 71

Gratin di patatevegetarian

5.00

Potato Gratin — (G)

stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Baguette all'agliovegetarian

5.00

Garlic Baguette — (A, G)

stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati

Patate al rosmarinovegan

5.00

Rosemary Potatoes

stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Verdure grigliatevegan

5.00

Grilled Vegetables

stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Mais grigliatovegetarian

5.00

Grilled Corn on the Cob — (G)

stima≈ 160 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Purea di sedano rapavegetarian

5.00

Celeriac Purée — un must!

stima≈ 140 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Broccoli al burro e agliovegetarian

5.00

Broccoli in Garlic Butter — (G)

stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata di contornovegetarian

5.00

Side Salad

stima≈ 80 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Salse & Dip

Chimichurrivegan

2.00

vinaigrette alle erbe argentina

stima≈ 60 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici

Burro per bistecca

2.00

Steak Butter — (G)

stima≈ 110 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici

Salsa al whisky e pepe

2.00

Whisky-Pepper Sauce — (G)

stima≈ 90 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Salsa per bistecca Braves Mädchen

2.00

Braves Mädchen Steak Sauce

stima≈ 80 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici

Salsa BBQ

2.00

BBQ Sauce

stima≈ 60 kcal12 g di carboidrati

Panna acida

2.00

Sour Cream — (G)

stima≈ 60 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Aioli all'aglio

2.00

Garlic Aioli — (C)

stima≈ 100 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Pizza al Forno a Legna – Classiche

Pizza Breadvegetarian

8.80

Olio d'oliva / aglio / rosmarino / Parmigiano

stima≈ 420 kcal55 g di carboidrati

Margheritavegetarian

11.90

Pomodori / mozzarella / basilico

stima≈ 850 kcal90 g di carboidratiequilibrato 67

Salami

13.90

Pomodori / mozzarella / salami

stima≈ 980 kcal92 g di carboidrati

Bufalavegetarian

13.90

Pomodori, mozzarella di bufala D.O.P., basilico

stima≈ 850 kcal82 g di carboidrati

Veggie Pizzavegetarian

14.90

Pomodori, mozzarella, verdure, rucola, Parmigiano

stima≈ 880 kcal88 g di carboidratiequilibrato 66

Tonnopescatarian

14.90

Pomodori, mozzarella, tonno, cipolle

stima≈ 890 kcal85 g di carboidratiequilibrato 67

Regina

14.90

Pomodori, mozzarella, prosciutto, funghi

stima≈ 910 kcal86 g di carboidratiequilibrato 65

Funghivegetarian

14.90

Pomodori, mozzarella, funghi, prezzemolo

stima≈ 840 kcal84 g di carboidratiequilibrato 67

Capricciosa

15.90

Pomodori, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive

stima≈ 960 kcal88 g di carboidrati

Parma Crudo

16.90

Pomodori, mozzarella, prosciutto di Parma, Parmigiano, rucola

stima≈ 940 kcal84 g di carboidrati

Pizza al Forno a Legna – Specialità

Steak Pizza

19.90

Strisce di scamone, crema di tartufo, zucchine, olive Taggiasca, Parmigiano, pomodorini

stima≈ 1050 kcal78 g di carboidrati

Flamberta

13.90

Crème fraîche, mozzarella, cipolle, bacon a dadini, cipollotti

stima≈ 980 kcal82 g di carboidrati

Alicepescatarian

13.90

Pomodori, mozzarella, acciughe, olive Taggiasca, capperi di Pantelleria, pesto

stima≈ 920 kcal84 g di carboidrati

Piroschka

14.90

Pomodori, mozzarella, salame piccante, peperoni, peperoncini, aglio

stima≈ 980 kcal86 g di carboidrati

Kasige Lieslvegetarian

14.90

Mozzarella, Provolone, Pecorino, Taleggio, Parmigiano, Gorgonzola, senape ai fichi, uva

stima≈ 1150 kcal75 g di carboidratipesante 37

Wilde Hilde

14.90

Pomodori, mozzarella, prosciutto, salame piccante, funghi

stima≈ 970 kcal86 g di carboidrati

Firenze

15.90

Pomodori, mozzarella, cipolle, prosciutto, funghi, peperoncini, rucola, pomodorini, Parmigiano

stima≈ 960 kcal88 g di carboidrati

Frutti di Marepescatarian

15.90

Pomodori, mozzarella, frutti di mare, aglio, pesto

stima≈ 910 kcal86 g di carboidratiequilibrato 71

Wally

16.90

Mozzarella, mascarpone, prosciutto di Parma, rucola, Parmigiano

stima≈ 1020 kcal78 g di carboidrati

Edeltraud

16.90

Mozzarella, Pecorino, Taleggio, Provolone, Parmigiano, prosciutto di Parma, croccante di noci

stima≈ 1180 kcal72 g di carboidratipesante 36

Gamberinapescatarian

16.90

Pomodori, mozzarella, gamberetti, pomodorini, aglio, prezzemolo

stima≈ 930 kcal86 g di carboidratiequilibrato 70

Per i Golosi – Dessert

Tiramisù

7.50

Crema di mascarpone con savoiardi, espresso e cacao

stima≈ 450 kcal38 g di carboidratipesante 31

Mousse au Chocolat

8.50

Con amarene candite, servita in un bicchiere

stima≈ 520 kcal32 g di carboidratipesante 31

Pieter's Cheesecake

8.50

Servita con gelato alla fragola (A, C, G)

stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 23

Crème brûlée

8.50

Il classico dessert, servito con gelato al mango (C, G)

stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31

Panna cotta

7.50

Con composta di frutti di bosco (G)

stima≈ 320 kcal28 g di carboidratipesante 42

Questo menù è ancora corretto?

74veggie
scorestima

Diverse opzioni vegetariane e vegane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è una sezione dedicata Veggie & Soul Food. Puoi scegliere piatti come la bowl di falafel, il curry rosso thailandese e le verdure colorate al wok.

26 piatti vegetariani e 8 vegani su 83

80dia
scorestima

Bistecche e contorni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte opzioni di carne e griglia. Le bistecche e il pollame sono scelte eccellenti poiché si scelgono i contorni.

36 adatti ai diabetici · 83 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Höllgasse 24, 94032 Passau
Orari: non ancora noto
Contatti: +4985196668541
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bravesmaedchen.de/
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 80 %

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