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Rôtisserie Coquotte

bd Champetier de ribes 12, 64000 PAU

Aperto ora · fino alle 20:00

French
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

SUR LE POUCE...(snacking)
1/4 POULET nature ou avec une sauce au choix
quarter chicken
stima≈ 350 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
1/4 de POULET avec son écrasé de pommes de terre
quarter chicken with mashed potatoes
stima≈ 520 kcal30 g di carboidrati
LE FEBUS
roast chicken Febus — Poulet jaune fermier du GERS, LABEL ROUGE, (1.4kg avant cuisson), rôti, ail et crouton de pain, farci au mascarpone, citron et coriandre fraîche. Accompagné de sa réduction de jus de carotte...
stima≈ 680 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
RÔTISSERIE
POMMES DE TERRE SAUTEES
sautéed potatoes — Pommes de terre sautées à la graisse de canard et au beurre, ail et persil.
stima≈ 320 kcal22 g di carboidrati
LE TRADITION
traditional roast chicken — Poulet jaune fermier du GERS, LABEL ROUGE,(1.4kg avant cuisson), rôti, ail crouton de pain.
stima≈ 550 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
L' AUTREFOIS
roast chicken with giblets — Poulet jaune fermier du GERS, LABEL ROUGE, (1.4kg avant cuisson), rôti, avec son foie, coeur, gésier, ail, crouton de pain.
stima≈ 620 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
LE COQUOTTE
stuffed roast chicken — Poulet jaune fermier du GERS, LABEL ROUGE, (1.4kg avant cuisson), farci ( farce faite maison), rôti, ail et crouton de pain.
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
LE CAMPAGNARD
country roast chicken — Poulet jaune fermier du GERS, LABEL ROUGE, (1.4kg avant cuisson), rôti, ail et crouton de pain, chemisé de ventrèche, farci aux champignons, lardons et laurier déglacé au vin blanc. Accompagné d' une sauce aux champignons, lardons, laurier, crème fraîche et vin blanc.
stima≈ 750 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
LE DUC
roast chicken Duc — Poulet jaune fermier du GERS, LABEL ROUGE, (1.4kg avant cuisson), rôti, ail, moutarde, thym et laurier, ail et crouton de pain. Accompagné d'une sauce à la moutarde à l'ancienne, crème fraiche, champignons, armagnac.
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
LE PROVENCAL
provencal roast chicken — Poulet jaune fermier du GERS, LABEL ROUGE, (1.4kg avant cuisson), rôti, tomates, basilic, herbes de provence, ail et crouton de pain. Accompagné de sa sauce tomate, poivrons, basilic, thym...
stima≈ 560 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
LE BASQUE
basque roast chicken — Poulet jaune fermier du GERS, LABEL ROUGE, (1.4kg avant cuisson), rôti, piment d' Espelette, poivrons, fromage du pays (pur brebis), jambon du pays, oignons, ail et crouton de pain. Accompagné d'une sauce tomate, poivrons, oignons, jambon du pays, ail et piment d' Espelette.
stima≈ 720 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
L' ESPAGNOL
spanish roast chicken — Poulet jaune fermier du GERS, LABEL ROUGE, (1.4kg avant cuisson), rôti, farci aux chorizo, champignons, épices espagnoles, ail et crouton de pain. Accompagné d' une sauce tomate, poivrons, oignons, chorizo, épices espagnoles.
stima≈ 680 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
LE MAROCAIN
moroccan roast chicken — Poulet jaune fermier du GERS, LABEL ROUGE, (1.4kg avant cuisson), rôti, farci aux olives vertes, citron confit, coriandre, cumin, ail et crouton de pain. Accompagné d'une sauce aux citrons confits, olives vertes, coriandre, cumin.
stima≈ 610 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
LE TANDOORI
tandoori roast chicken — Poulet jaune fermier du GERS, LABEL ROUGE, (1.4kg avant cuisson), rôti, épices tandoori, citron, raisin, noix de coco. Accompangné d'une sauce tandoori douce et légerement piquante.
stima≈ 640 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

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Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
bd Champetier de ribes 12, 64000 PAU
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer07:30–13:30, 17:30–20:00
gio07:30–13:30, 17:30–20:00
ven07:30–13:30, 17:30–20:00
sab07:30–13:30, 17:30–20:00
dom06:00–13:15
Vous pouvez passer vos commandes du mercredi au samedi à partir de 7h30 et le dimanche à partir de 6h00.
Contatti
+33559333282
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), coquotte.com/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 77 %

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