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Traiteur - Pédernec, 6 Rue Chapelle Maudez

6 Rue Chapelle Maudez 6, 22540 Pédernec

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Cocktail
Cocktail
3.50
Cocktails — verrine e cucchiai aperitivi, canapés catering e toast caldi, pani sorpresa, spiedini di frutta
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Buffet freddi e lunch
Buffet freddi e lunch
8.50
Buffets froids et lunchs — insalate miste, salmone affumicato, gamberetti, prosciutto locale, roast beef, filetto di maiale, tagliere di formaggi
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Esempi di lunch
Lunch 1
2 insalate di crudité e 3 insalate miste a scelta, prosciutto cotto, terrina di campagna, salsiccia all'aglio, andouille
stima≈ 850 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Lunch 2
5 insalate miste a scelta, salmone bellevue, assortimento di 2 verrine per persona, pompelmo farcito ai gamberetti
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Vassoi pasto
Vassoi pasto
8.00
Plateaux repas — stile picnic, menu antipasto/piatto principale/dessert, prosciutto all'osso, couscous, choucroute, paella, foie gras
stima≈ 700 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Esempi di menu vassoi
Menu vassoi 1
Menu plateau 1 — Cocktail di pompelmo (gamberetti) o tartelletta alla provenzale e prosciutto italiano; supremo di pollo salsa velouté
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Menu vassoi 2
Menu plateau 2 — Foie gras di anatra e chutney di mango o cassoletta di capesante e verdure; noce di vitello brasata alle castagne
stima≈ 800 kcal40 g di carboidrati
Piatti da asporto
Prosciutto brasato all'osso, salsa bordolese
Jambon braisé à l'os, sauce bordelaise — Prosciutto all'osso, ratatouille, patate grigliate
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Blanquette
vitello, cipolle, funghi, carote, panna, riso
stima≈ 600 kcal40 g di carboidrati
Boeuf bourguignon
manzo, pancetta, funghi, carote, rape, patate, vino rosso
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tartiflette
patate, cipolle, reblochon, pancetta, panna, salumi (bacon, prosciutto italiano), insalata
stima≈ 900 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Couscous
pollo, agnello, merguez, cipolle, carote, peperoni, melanzane, sedano, ceci, uva, semola, harissa
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 90
Paëlla
pollo, chorizo, gamberetti, cozze, calamari, piselli, peperoni, cipolle, riso, spezie
stima≈ 700 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Pot au feu
cavolo riccio, porri, carote, rape, patate, manzo, salsa di pomodoro
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Potée pot au feu
manzo, salsicce, pancetta affumicata, stinco, carote, cavolo riccio, porri, rape, patate e salsa di pomodoro
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Choucroute
crauti, patate, salsicce affumicate, pancetta affumicata, spalla salata, salsicce bretoni e salsicce di Francoforte
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Potée bretonne
cavolo riccio, carote, patate, rape, pancetta affumicata, spalla salata, salsicce, stinco
stima≈ 700 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Cassoulet
fagioli cocos, carote, cipolle, confit d'anatra, salsicce bretoni, salsicce affumicate, pancetta affumicata, spalla di maiale
stima≈ 800 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81

Questo menù è ancora corretto?

0veggie
scorestima

Nessuna opzione vegetariana

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Questo menu contiene solo carne e pesce. I piatti includono Boeuf bourguignon e Paëlla.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 18

82dia
scorestima

Piatti di carne e pranzi

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali ricchi di proteine. Pot au feu e Cassoulet sono naturalmente poveri di carboidrati.

13 adatti ai diabetici · 18 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
6 Rue Chapelle Maudez 6, 22540 Pédernec
Orari
non ancora noto
Contatti
+33296453128
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), traiteur-restaurant-lemaudez.fr/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 79 %

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