Traiteur - Pédernec, 6 Rue Chapelle Maudez

6 Rue Chapelle Maudez 6, 22540 Pédernec

orari non ancora noti

French€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Cocktails

3.50

Cocktail appetizers — verrines et cuillières apéritives, les canapés traiteur et toasts chauds, les pains surprises, les brochettes de fruits, les verrines sucrés

stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Buffets froids et lunchs

8.50

Cold buffet and lunch — salades composées, saumon fumé, crevettes, jambon de pays, rôti de boeuf, filet mignon de porc, plateau de fromages, tartes aux fraises, bavarrois

stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65

Exemples de lunch

Lunch 1

Lunch platter 1 — 2 salades de crudités et 3 salades composées au choix, jambon blanc, terrine de campagne, saucisson à l'ail, andouille, rosette, poulet rôti, camembert ou tomme blanche et salade verte, dessert au choix : Tarte aux pommes ( pêches ou poires) ou salade de fruits ou bavaroise a la vanille

stima≈ 850 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Lunch 2

Lunch platter 2 — 5 salades composées au choix, saumon bellevue, assortiment de 2 verrines par personnes, pamplemousse garni aux crevettes, cascade de saumon fumé, rosette, jambon cru de pays, terrine de lapin ou terrine de porc, andouille de guéméné, rôti de boeuf tranché, poulet fermier rôti aux herbe de provence, Plateau de fromage et salade verte, Dessert suivant la carte

stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Plateaux repas

8.00

Meal trays — façon pique-nique, menu entrée/plat/dessert, Jambon à l'os, coucous, choucroute, paëlla, foie gras de canard maison, croustillant de la mer, noix de veau braisée, filet de lieu jaune

stima≈ 700 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Exemples de menus plateaux

Menu plateau 1

Tray menu 1 — Pamplemousse cocktail (crevettes) ou Tartelette à la provençale et jambon Italien; Suprême de volaille sauce velouté, petits légumes et son écrasé de pommes de terre ou Mignon de porc à la moutarde, ratatouille niçoise et pommes sautées; Duo de fromage; Tarte amandine aux poires ou tarte aux fraises

stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Menu plateau 2

Tray menu 2 — Foie gras de canard et son chutney de mangue ou Cassolette de st Jacques aux légumes; Noix de veau braisée aux marrons flan de brocolis et pommes frites au four à la bretonne ou Filet de lieu jaune sauce poireaux sur son écrasé de pommes de terre et sa fine ratatouille au pesto; Duo de fromage; Tiramisu aux fraises ou Croustillant au chocolat

stima≈ 800 kcal40 g di carboidrati

Plats à emporter

Jambon braisé à l'os, sauce bordelaise

Braised ham on the bone — Jambon à l'os, ratatouille, pommes de terre grillées

stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Blanquette

Blanquette de veau — veau, oignons, champignons, carottes, crème, riz

stima≈ 600 kcal40 g di carboidrati

Boeuf bourguignon

boeuf, lardons, champignons, carottes, navets, pommes de terre, vin rouge

stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Tartiflette

pommes de terre, oignons, reblochon, lardons, crème, charcuteries ( bacon, jambon italien ), salade

stima≈ 900 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Couscous

poulet, agneau, merguez, oignons, carottes, poivrons, aubergines, céleris, pois chiche, raisins, semoule, harissa

stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 90

Paëlla

Paella — poulet, chorizo, crevettes, moules, encornets, petits pois, poivrons, oignons, riz, épices

stima≈ 700 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77

Pot au feu

chou vert frisé, poireaux, carottes, navets, pommes de terre, boeuf, sauce tomate

stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84

Potée pot au feu

boeuf, saucisses, poitrine fumée, jarret, carottes, chou vert frisé, poireaux, navets, pommes de terre et sauce tomate

stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Choucroute

choucroute, pommes de terre, saucisses fumées, poitrine fumée, palette 1/2 sel, saucisses bretonnes et saucisses de francfort

stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Potée bretonne

chou vert frisé, carottes, pommes de terre, navets, poitrine fumée, palette 1/2 sel, saucisses, jarret

stima≈ 700 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Cassoulet

cocos, carottes, oignons, confit de canard, saucisses bretonnes, saucisses fumées, poitrine fumée, palette de porc 1/2 sel

stima≈ 800 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81

Questo menù è ancora corretto?

Recensioni

Recensione

Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo: 6 Rue Chapelle Maudez 6, 22540 Pédernec
Orari: non ancora noto
Contatti: +33296453128
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), traiteur-restaurant-lemaudez.fr/
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 79 %

Sei il titolare di Traiteur - Pédernec, 6 Rue Chapelle Maudez? Rivendica il tuo locale.