torna alla ricerca

Gasthaus Peter

Weinstraße 14, 91257 Pegnitz

Chiuso ora · apre gio 09:30

€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Zuppa di canederli di fegato
5.50
Leberknödelsuppe
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Vellutata di zuccavegetarian
5.00
Kürbiscremesuppe
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Filetto di salmone
23.50
Lachsfilet auf Kartoffelrösti mit mediterranem Gemüse und Soße Hollandaise — su rösti di patate con verdure mediterranee e salsa olandese
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Finferli alla cremavegetarian
17.00
Rahmpfifferlinge mit Semmelknödel — con canederli di pane
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
Filetto di maiale
18.00
Schweinelendchen in Pfeffersoße mit Kroketten — con salsa al pepe e crocchette di patate
stima≈ 720 kcal40 g di carboidrati
Stinco di maiale grigliato
13.50
Schweinshaxe „gegrillt“ mit Kloß — con canederli
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Petto d'anatra
16.00
Entenbrust mit Kloß — con canederli
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Sauerbraten
13.00
Sauerbraten mit Kloß — carne brasata con canederli
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Pasta ripienavegetarian
14.50
Gefüllte Nudeln mit mediterranem Gemüse, Rucola und Hirtenkäse — con verdure mediterranee, rucola e formaggio feta
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 79
Presssack misto
8.00
Gemischter Presssack mit Musik und Brot — con sottaceti e pane
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Panna cotta con frutti rossivegetarian
5.50
Pannacotta mit roter Grütze — Il nostro dessert consigliato
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 35
Canederli tagliativegetarian
9.00
Eingeschnittene Klöße
stima≈ 350 kcal60 g di carboidrati
Camembert frittovegetarian
9.00
Camembert „gebacken“ — con burro, toast e mirtilli rossi
stima≈ 550 kcal30 g di carboidrati
Röstivegetarian
8.00
Rösti mit Apfelmus — con composta di mele
stima≈ 420 kcal50 g di carboidrati
Insalata di contornovegetarian
3.80
Beilagensalat — piccola insalata mista con condimento miele-senape
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Grande insalata mista
14.00
Großer Bunter Salatteller mit Putenstreifen — con straccetti di tacchino
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Grande insalata mista
15.00
Großer Bunter Salatteller mit geräuchertem Lachs und Käseröstinchen — con salmone affumicato e crostini di formaggio
stima≈ 520 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Cotoletta di maiale impanata
11.50
Schweineschnitzel „paniert“ — con insalata di patate o patatine fritte
stima≈ 850 kcal50 g di carboidrati
Cordon bleu
13.50
con insalata di patate o patatine fritte
stima≈ 920 kcal50 g di carboidrati
Cotoletta di tacchino
12.50
Putenschnitzel — con crocchette di patate e burro alle erbe
stima≈ 750 kcal40 g di carboidrati
Rumpsteak
26.50
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Röstzwiebeln — con patate saltate e cipolle croccanti
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Rumpsteak
26.50
Rumpsteak mit Pommes und Röstzwiebeln — con patatine fritte e cipolle croccanti
stima≈ 920 kcal55 g di carboidrati
Rumpsteak
26.00
Rumpsteak mit Pommes oder Bratkartoffeln — con patatine fritte o patate saltate
stima≈ 880 kcal50 g di carboidrati
Arrosto di maiale
11.00
Schweinebraten — con canederli
stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati
Currywurst
9.50
con patatine fritte
stima≈ 800 kcal65 g di carboidrati
Torta di verdure
14.50
Gemüsereibekuchen — con salmone e panna acida
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
3 Bratwürste francone
9.00
3 Fränkische Bratwürste gebraten mit Kraut und Brot — fritte con crauti e pane
stima≈ 700 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
3 Bratwürste francone
9.00
3 Fränkische Bratwürste „sauer“ mit Brot — marinate con pane
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
3 Bratwürste francone
9.50
3 Fränkische Bratwürste mit Kartoffelsalat — con insalata di patate
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
3 Bratwürste francone
9.50
3 Fränkische Bratwürste mit Bratkartoffeln — con patate saltate
stima≈ 800 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
2 Bratwürste francone
7.50
2 Fränkische Bratwürste gebraten mit Kraut und Brot — fritte con crauti e pane
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
2 Bratwürste francone
7.50
2 Fränkische Bratwürste „sauer“ mit Brot — marinate con pane
stima≈ 500 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
2 Bratwürste francone
8.00
2 Fränkische Bratwürste mit Kartoffelsalat — con insalata di patate
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
2 Bratwürste francone
8.00
2 Fränkische Bratwürste mit Bratkartoffeln — con patate saltate
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Sülze fatta in casa
9.00
Hausgemachte Sulze — con aceto e patate saltate
stima≈ 500 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Stadtwurst
8.50
con aceto e pane
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Arrosto di maiale freddo
8.50
Kalter Schweinebraten
stima≈ 400 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di Matjespescatarian
9.50
Matjesfilet „Hausfrauenart“ — alla casalinga con patate
stima≈ 500 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata di wurstel
8.50
Wurstsalat — con pane
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata di wurstel
9.50
Wurstsalat „Schweizer Art“ — alla svizzera con formaggio e pane
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Leberkäse
8.50
con uovo al tegamino e insalata di patate
stima≈ 780 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Prosciutto affumicato fatto in casa
10.00
Hausgemachter geräucherter Schinken — con burro e pane
stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati
Platter della casa
10.50
Hausplatte — varietà di salsicce, formaggi e prosciutto affumicato con burro e pane
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Pane con salsiccia
5.00
Brot mit Wurst
stima≈ 320 kcal25 g di carboidrati
Pane con formaggiovegetarian
6.50
Brot mit Käse
stima≈ 350 kcal25 g di carboidrati
Pane con prosciutto affumicato fatto in casa
7.00
Brot mit Hausgemachtem geräuchertem Schinken
stima≈ 310 kcal25 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

64veggie
scorestima

Piatti vegetariani tedeschi sostanziosi

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere i Rahmpfifferlinge con Semmelknödel o i noodles ripieni con verdure mediterranee. Non ci sono opzioni vegane oltre all'insalata di contorno. Il menu include molta carne come la Schweinshaxe.

9 piatti vegetariani e 0 vegani su 46

77dia
scorestima

Classici Tedeschi a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine. C'è un'ampia scelta di salsicce e bistecche.

26 adatti ai diabetici · 46 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
Weinstraße 14, 91257 Pegnitz
Orari
lun17:00–23:00
marchiuso
merchiuso
gio09:30–23:00
ven09:30–23:00
sab09:30–23:00
dom09:30–22:00
Küche schließt um 20.00 Uhr. An Sonn- und Feiertagen gibt es von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr eine spezielle Mittagskarte
Contatti
+4992413459
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-peter.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

Sei il titolare di Gasthaus Peter? Rivendica il tuo locale.