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Petite Source

Molenzicht 16, 3900 Pelt

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 6 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 6 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu Petite Source
Menu Petite Source 5 o 6 portate*
90.00
5 of 6* Gangen Petite Source menu
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 33
Ostrica, Amuse Signature
Oester, onze Signature Amuse — seguita da tre amuse-bouche
stima≈ 150 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pane artigianale di farro e segale
Ambachtelijk gebakken spelt rogge brood — burro du pont con sale de Guérande
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Branzino
Zeebaars — mela granny smith, yogurt, cetriolo
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Rouget
crescione, chorizo, zucchine
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Bouillabaisse
rouille, astice, cozze, finocchio
stima≈ 300 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Canette de barbarie all'arancia*
Canette de barbarie a l ’orange* — Sinas, carota, funghi girolle
stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati
Filetto di vitello
Filet de veau — tartufo, cavolfiore, nocciola, polenta
stima≈ 500 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Ciliegia
Kers — cacao, cioccolato bianco, sesamo
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 36
Esperienze Menu dell'Astice
Menu dell'Astice
130.00
Kreeftenmenu — menu degustazione di 5 portate a base di astice
stima≈ 2000 kcal150 g di carboidratipesante 39
Insalata di Astice
Salade van Kreeft — fresca ed elegante, con sottili note di zenzero e yuzu
stima≈ 200 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Astice
Kreeft — astice preparato delicatamente con salsa XO intensa, shiitake e zenzero
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pescato del giorno
Vis van de dag — pesce fresco del giorno con contorno coordinato e delicata salsa all'astice
stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Dessert
dessert fatto in casa o selezione di formaggi pregiati
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38

Questo menù è ancora corretto?

0veggie
scorestima

Nessuna opzione vegetariana

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu non prevede piatti principali vegetariani. Solo il dessert con ciliegia, cacao e cioccolato bianco è privo di carne e pesce.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 14

73dia
scorestima

Pesce e carne francesi

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre molte opzioni a basso contenuto di carboidrati a base di pesce e carne. I crostacei sono adatti a mantenere stabile la glicemia.

8 adatti ai diabetici · 14 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Molenzicht 16, 3900 Pelt
Orari
non ancora noto
Contatti
+3211631940
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), petitesource.be/

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