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Le Bistrot de l'Alouette

Avenue du Général Leclerc 2, 33600 Pessac

Chiuso ora · apre 09:30

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Ventrèche di tonno confit
La Ventrèche de thon confite
stima≈ 280 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
100% cioccolato
Le 100% chocolat
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratipesante 35
Rigatoni con code di gambero
Les Rigatoni aux queues d'écrevisses
stima≈ 720 kcal65 g di carboidrati
Tartare di manzo originale (al coltello)
Le Tartare de boeuf original (au couteau)
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tapas
Pata Negra "Iberico De Jabugo"
18.00
Le Pata Negra "Iberico De Jabugo" 30 mois d'affinage — stagionato 30 mesi
stima≈ 240 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di salumi Iberici
20.00
La Planche de charcuterie Ibérique
stima≈ 550 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere misto
20.00
La Planche mixte
stima≈ 600 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Fuet catalano
7.00
Le Fuet catalan
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Hummus libanesevegan, vegetarian
8.00
L'Houmous Libanais
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Rillette di pollo
8.00
La Rillette de poulet
stima≈ 380 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Stracciatella di burratavegetarian
8.00
La Stracciatella de burrata
stima≈ 300 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Paté di maiale puro al peperoncino d'Espelette
6.00
Le Pâté pur porc au piment d'Espelette
stima≈ 280 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette di prosciutto Iberico
9.00
Les croquettes de jambon Ibérique
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Pollo croccante
9.00
Le Poulet croustillant
stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tacos
11.00
Les Tacos
stima≈ 520 kcal40 g di carboidrati
Salmone gravlaxpescatarian
10.00
Le Saumon gravlax
stima≈ 260 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cassolette di pimiento del padronvegan, vegetarian
7.00
La Cassolette de pimiento del padron
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Calamari saltati al prezzemolopescatarian
7.00
La poêlée de calamars en persillade
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Entrecôte di 400 gr
28.00
L'Entrecôte de 400 gr
stima≈ 1100 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatto di formaggio di pecora dei Pireneivegetarian
10.00
L'Assiette de pur brebis des Pyrénées
stima≈ 380 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Camembert arrostovegetarian
12.00
Le camembert rôti, ail et thym — con aglio e timo
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Antipasti
Ostriche "La Canfouine"pescatarian
14.00
Les Huîtres de "La Canfouine" du Cap Ferret — provenienti da Cap Ferret
stima≈ 120 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Foie gras di anatra
18.00
Le Foie gras de canard Mi-cuit — mi-cuit
stima≈ 350 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Velouté di pisellivegetarian
8.00
Le Velouté de petits pois mentholé — al mentolo
stima≈ 150 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Uovo mollet frittovegetarian
10.00
L'oeuf mollet frit
stima≈ 180 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pulpo a la gallegapescatarian
11.00
Le Poulpe à la gallega
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di dorada coryphènepescatarian
12.00
Le Tartare de daurade coryphène
stima≈ 180 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Burrata e focacciavegetarian
15.00
La Burrata et focaccia
stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati
Insalata Caesar
18.00
La Salade Cesar
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pesce
Trancio di merluzzopescatarian
22.00
Le Pavé de morue sauce aïoli — con salsa aïoli
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Medaglioni di lottepescatarian
25.00
Le Médaillons de lotte
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Pesce spadapescatarian
27.00
L'Espadon juste snacké — scottato
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Carne
Entrecôte 400g
29.00
L'Entrecôte 400 Gr
stima≈ 950 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Costata di manzo 1.2kg
85.00
La Côte de Boeuf 1.2Kg
stima≈ 2200 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
Burger de l'Alouette
23.00
Le Burger de l'Alouette
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Carré d'agneau
28.00
Le Carré d'agneau (3 côtes) — 3 costine
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Parmentier di anatra
24.00
Le Parmentier de Canard
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Costina di vitello 350g
31.00
La Côte de veau 350 Gr
stima≈ 600 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tartare di manzo
22.50
Le Tartare de boeuf à l'italienne (au couteau) Ou Le Tartare de boeuf à l'original — all'italiana (al coltello) o originale
stima≈ 400 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pasta e Risotto
Risotto di lingue d'uccellovegetarian
17.00
Le Risotto de langues d'oiseaux
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69
Menu bambini
Hamburger fatto in casa
13.00
Hamburger maison
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Nuggets di pollo fatti in casa
13.00
Nuggets de poulet maison
stima≈ 700 kcal40 g di carboidrati
Formaggi
Assortimento di 5 formaggi AOCvegetarian
13.00
Assortiment de 5 fromages AOC
stima≈ 550 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Dolci
Cavolfiori croccanti alla vaniglia
10.00
Les Choux croustillant à la vanille.
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 38
Marquise al cioccolato
10.00
La marquise au chocolat
stima≈ 500 kcal35 g di carboidratipesante 32
Torta al limone meringata
10.00
La Tarte citron meringuée
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 32
Baba al rum e chantilly
12.00
Le Baba au rhum et chantilly
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 33
Sundae de l'alouette
10.00
Le Sundae de l'alouette
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Sorbetto di stagionevegan
9.00
Sorbets de saison
stima≈ 150 kcal35 g di carboidratipesante 32
Café Gourmand - Decaffeinato Gourmand
9.50
Le Café Gourmand - Le Décaféiné Gourmand
stima≈ 300 kcal30 g di carboidratipesante 42

Questo menù è ancora corretto?

56veggie
scorestima

Cucina francese, opzioni limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è un solo piatto principale vegetariano, il Risotto de langues d'oiseaux. Tra tapas e antipasti ci sono L'Houmous Libanais e la Burrata et focaccia. Il menu contiene molta carne e pesce.

12 piatti vegetariani e 3 vegani su 51

75dia
scorestima

Piatti di carne e pesce

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni proteiche a basso contenuto di carboidrati. Bistecche e piatti di pesce sono scelte adatte.

34 adatti ai diabetici · 51 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Avenue du Général Leclerc 2, 33600 Pessac
Orari
lun09:30–00:00
mar09:30–00:00
mer09:30–00:00
gio09:30–00:00
ven09:30–00:00
sab10:00–15:00, 18:00–00:00
dom10:00–15:00
Service du midi : 12h00 – 14h15. Tapas : 18h00 – 19h30. Service classique : 19h30 – 22h15. Service jusqu'à 14h15 le samedi
Contatti
+33557269015 bistrotdelalouette@orange.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotdelalouette.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 76 %

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