Restaurant Humbkes Weinstuben
Weserstraße 9, 32469 Petershagen
Chiuso ora · apre 17:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Le nostre specialità bavaresi
Zuppa di patate bavarese
7.20
Bayerische Kartoffelsuppe mit Rauchendscheiben — con fette di salsiccia affumicata
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Flammkuchen classico
2.90
Flammkuchen „klassisch“ — con panna, porro, pancetta, cipolle e formaggio
stima≈ 250 kcal22 g di carboidrati
Sei Rostbratwürst'l
13.90
Sechs Rostbratwürst’l — con crauti e purè di patate
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata di salsicce bavarese
15.90
Bayerischer Wurstsalat — con cetriolini, patate saltate e guarnizione di insalata
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Leberkäs di Monaco
16.90
Münchener Leberkäs — con uovo al tegamino, insalata di crauti e patate saltate
stima≈ 720 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Matjes alla casalinga
7.90
Matjes Hausfrauen-Art — con mela, cipolla e cetriolo in salsa di panna, insalata e patate saltate
stima≈ 610 kcal32 g di carboidratiequilibrato 73
Stinco di maiale grigliato
18.90
Gegrillte Schweinshaxe — con crauti e purè di patate
stima≈ 950 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Ragù di vitello di cervo
23.90
Feines Hirschkalbsragout — con salsa di panna ai funghi, pera Williams ripiena, cavolo rosso e canederli
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Roulade di manzo
24.90
Zarte Rindsroulade — ripiena di pancetta e cipolle, salsa Borgogna, cavolo rosso e patate
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Cordon Bleu alpino di maiale
26.90
Alpen Cordon Bleu vom Schwein — ripieno di prosciutto cotto e camembert, salsa olandese, insalata e patatine fritte
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
½ Anatra croccante della Wies'n (disossata)
28.90
½ knusprige Wies`n Ente (entbeint) — con salsa alla birra scura, cavolo rosso e canederli
stima≈ 820 kcal48 g di carboidratiequilibrato 70
Dessert
Frittelle di mela
8.90
Gebackene Apfelkülchle — con salsa alla vaniglia, gelato e panna
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 36
Antipasti
Zuppa nuziale di Windheim
6.90
Windheimer Hochzeitsuppe
stima≈ 280 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Vellutata di pomodoro Chantillyvegetarian
7.20
Tomatencremesuppe „Chantilly“ — con ciuffo di panna (veg.)
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Champignon freschi
9.90
Frische Champignons — con salsa all'aglio, guarnizione di insalata e baguette
stima≈ 380 kcal30 g di carboidrati
Camembert fritto (2 pezzi)vegetarian
12.90
Gebackener Cammembert (2 Stück) — con frutta e mirtilli rossi, servito con baguette e burro
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratipesante 38
Gamberetti Torpedo fritti
13.90
GebackeneTorpedo Shrimps — con salsa cocktail, guarnizione di insalata e baguette
stima≈ 450 kcal32 g di carboidrati
Piatti principali
Currywurst gigante
12.90
Riesencurrywurst — con patatine fritte e guarnizione di insalata
stima≈ 880 kcal75 g di carboidrati
Flammkuchen Klassik
12.90
con panna, pancetta, cipolle, porro e formaggio
stima≈ 750 kcal55 g di carboidrati
Filetti di Matjes olandesi alla casalinga
17.90
Holländische Matjesfilets „Hausfrauen Art“ — con mela, cipolle e cetriolo in salsa di panna, insalata e patate saltate
stima≈ 610 kcal32 g di carboidratiequilibrato 73
Chefsalat
18.50
Insalate di stagione con prosciutto cotto, formaggio, uovo, petto di pollo grigliato e baguette alle erbe
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Knusperhähnchenbrust Hawaii
19.80
Petto di pollo croccante gratinato con prosciutto, ananas e formaggio, salsa curry, insalata e riso
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Cheeseburger Big Max
19.90
200g di manzo Angus con cipolle fresche, lattuga iceberg, salsa burger, cheddar, guarnizione di insalata e patatine
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
Kibbelinge
19.90
Pezzi di filetto di merluzzo fritti in pastella alla birra con salsa remoulade, insalata e patate bollite
stima≈ 820 kcal60 g di carboidratiequilibrato 70
Jägerschnitzel
21.90
Cotoletta alla cacciatora con funghi alla crema, insalata e patatine fritte
stima≈ 980 kcal65 g di carboidrati
Zwiebelschnitzel
23.90
Cotoletta alla cipolla con cipolle stufate, gratinata con salsa olandese e formaggio, insalata e patatine
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
Bergbauernschnitzel
23.90
Cotoletta del contadino con cipolle stufate, bacon, due uova al platè, verdure e patate saltate
stima≈ 1050 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cordon-bleu di maiale
24.90
Cordon-bleu vom Schwein — Ripieno di prosciutto cotto e formaggio, salsa olandese, verdure fini e crocchette di patate
stima≈ 920 kcal55 g di carboidrati
Käsepfanne
24.90
Strisce di filetto di maiale con cipolle stufate, champignon, gratinate con salsa olandese e formaggio, insalata
stima≈ 980 kcal50 g di carboidrati
Grillteller
26.90
Piccole bistecche di manzo e maiale, pancetta fritta, burro alle erbe, salse varie, insalata e patatine
stima≈ 1200 kcal60 g di carboidrati
Rumpsteak 250g „Haushofmeister“
33.90
Con cipolle stufate, burro alle erbe, fagiolini e patate saltate
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Vegetariano
Kartoffeltaschenvegetarian
12.90
Tasche di patate ripiene di formaggio spalmabile ed erbe, servite con insalate fresche
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Gemüssepfannevegetarian
13.90
Verdure fini gratinate con salsa olandese e formaggio su rösti di patate
stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Blumenkohl-Käsemedaillonvegetarian
15.90
Medaglione di cavolfiore e formaggio con salsa olandese, verdure fini e crocchette di patate
stima≈ 780 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
Pasta vegana in padellavegan, vegetarian
18.90
Vegane Nudelpfanne — Tagliatelle con verdure grigliate, champignon freschi in salsa di pomodoro e insalata
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 86
Menu Senior
Medaillons di filetto di maiale
18.90
Medaillons vom Schweinefilet — Con funghi alla crema, fagiolini e patate saltate
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Menu Hubertus
Fette di coscia di cervo
19.80
Scheiben von der Hirschkalbskeule — Con salsa di panna ai finferli, pera Williams ripiena, cavolo rosso alle mele e crocchette di patate
stima≈ 820 kcal55 g di carboidrati
Per i nostri piccoli ospiti
Twister-Pommes
5.90
Patatine a spirale con maionese e ketchup
stima≈ 550 kcal50 g di carboidrati
Piccola cotoletta
8.90
Kleines Schnitzel — Con piselli e patatine fritte
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
5 Chicken Nuggets
8.90
Con piselli e patatine fritte
stima≈ 720 kcal50 g di carboidrati
Tagliatelle al pomodorovegetarian
7.90
Bandnudeln mit Tomatensauce
stima≈ 520 kcal75 g di carboidrati
Dessert
Singola pallina di gelato
1.80
Solo-Kugel Eis — Fragola, vaniglia, cioccolato
stima≈ 140 kcal18 g di carboidrati
Eisclown
4.50
Grande pallina di gelato alla vaniglia con Smarties, salsa e cialda
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 40
Gelato misto con panna
6.20
Gemischtes Eis mit Sahne
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31
Kleine Lust
5.90
Grande pallina di gelato alla vaniglia con liquore alle ciliegie Eckes e panna
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42
Rote Grütze
6.90
Con salsa alla vaniglia, gelato e panna
stima≈ 410 kcal48 g di carboidrati
Eis und Heiß
8.90
Gelato alla vaniglia con panna e a scelta: ciliegie calde, lamponi o salsa al cioccolato
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 34
Brownie
9.50
2 piccoli tortini al cioccolato caldi con salsa alla vaniglia, gelato e panna
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratipesante 25
Le nostre specialità bavaresi
Sei salsicce grigliate
13.90
Sechs Rostbratwürstel — Con crauti e purè di patate
stima≈ 920 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Matjes alla casalinga
17.90
Matjes Hausfrauen-Art — Con mela, cipolla e cetriolo in salsa di panna, guarnizione di insalata e patate saltate
stima≈ 780 kcal40 g di carboidratiequilibrato 72
Dessert
Frittelle di melavegetarian
8.90
Gebackene Apfelküchle — Con salsa alla vaniglia, gelato e panna
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 40
Questo menù è ancora corretto?
54veggie
scorestima
scorestima
Cucina bavarese vegetariana limitata
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Il menu vegetariano offre kartoffeltaschen e un medaglione di cavolfiore al formaggio. Per i vegani c'è la vegane nudelpfanne. La maggior parte dei piatti contiene carne.
8 piatti vegetariani e 1 vegani su 53
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Piatti bavaresi di carne
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine. Le opzioni di carne sono adatte a chi controlla i carboidrati.
13 adatti ai diabetici · 53 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Weserstraße 9, 32469 Petershagen
- Orari
- lunchiusomarchiusomer17:00–00:00gio17:00–00:00ven17:00–00:00sab17:00–00:00dom11:00–00:00Feiertage ab 11.00 Uhr durchgehend geöffnet. Gesellschaften nach Vereinbarung. Closing times not specified, set to 00:00
- Contatti
- +495705222
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), humbkes-weinstuben.de/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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