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Auberge de la Frohmuhl

RUE DE STRASBOURG 33, 57410 PETIT-REDERCHING

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

LE NOSTRE PIZZE
REINE
10.00
salsa di pomodoro, prosciutto, funghi, mozzarella
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
MARGUERITEvegetarian
9.00
pomodoro, mozzarella, olive
stima≈ 780 kcal70 g di carboidratiequilibrato 66
ROBE BLANCHE
11.00
pomodoro, panna, prosciutto, funghi, mozzarella
stima≈ 920 kcal78 g di carboidrati
MEXICAINE
11.00
pomodoro, chorizo, merguez, peperoni, mozzarella
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
4 SAISONSvegetarian
10.00
pomodoro, funghi, peperoni, olive, cipolle, mozzarella
stima≈ 820 kcal78 g di carboidratiequilibrato 70
3 FROMAGESvegetarian
11.00
pomodoro, caprino, roquefort, mozzarella
stima≈ 980 kcal72 g di carboidrati
CHEF
12.00
pomodoro, prosciutto, funghi, salami, peperoni, uovo, olive, mozzarella
stima≈ 1050 kcal80 g di carboidrati
FAIM DE LOUP
13.00
pomodoro, prosciutto, funghi, cipolle, salami, chorizo, peperoni, pancetta, olive, pomodori freschi, mozzarella
stima≈ 1200 kcal85 g di carboidrati
CHORIZO
10.00
pomodoro, chorizo, funghi, olive, mozzarella
stima≈ 900 kcal75 g di carboidrati
INGREDIENTE SUPPLEMENTARE
1.00
TOUT INGREDIENT SUPPLEMENTAIRE
stima≈ 50 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
LE NOSTRE TARTES FLAMBÉES
FLAMBEE
9.50
panna, cipolle, pancetta
stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati
GRATINEE
11.00
panna, pancetta, cipolle, formaggio
stima≈ 880 kcal62 g di carboidrati
FORESTIERE
12.00
panna, pancetta, cipolle, funghi, mozzarella
stima≈ 860 kcal62 g di carboidrati
MUNSTER
12.00
panna, cipolle, pancetta, munster, cumino
stima≈ 900 kcal60 g di carboidrati
FERMIERE
12.00
panna, cipolle, reblochon, pancetta, patate, mozzarella
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati
I NOSTRI ANTIPASTI
SALADE VOSGIENNE
10.00
insalata, pancetta, noci, gruyère, crostini
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
INSALATA AL CAPRINO CALDOvegetarian
11.00
SALADE AU CHEVRE CHAUD
stima≈ 400 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
PATE EN CROUTE / CRUDITÉS
15.00
PATE EN CROUTE / CRUDITES — pâté in crosta / verdure crude
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
TERRINE DI ANATRA AL PEPE VERDE / CRUDITÉS
12.00
TERRIINE DE CANARD AU POIVRE VERT/CRUDITES — terrina di anatra al pepe verde / verdure crude
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
BOUCHÉE À LA REINE / PATATINE
15.00
BOUCHEE A LA REINE/FRITES — carne di pollame francese, patatine fritte
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Piatto Frohmuhl
15.00
ASSIETTE FROHMUHL — varie salumi e crudité
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Chiocciole (dozzina)
15.00
ESCARGOTS DZ
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Chiocciole (mezza dozzina)
8.50
ESCARGOTS 1/2 DZ
stima≈ 160 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cosce di rana alla crema provenzale
22.00
CUISSES DE GRENOUILLES A LA CREME-PROVENCALES — al naturale / patatine / insalata
stima≈ 680 kcal45 g di carboidrati
PER I VEGETARIANI
Omelettevegetarian
13.00
OMELETTE NATURE/ LEGUMES/SALADE — naturale / verdure / insalata
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Omelettevegetarian
16.00
OMELETTE GRUYERE OU CHAMPIGNONS/LEGUMES/SALADE — gruyère o funghi / verdure / insalata
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
I NOSTRI PESCI
Trota alle mandorle o alla meunièrepescatarian
19.00
TRUITE AUX AMANDES OU MEUNIERE — patate al vapore
stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Trancio di salmone all'anetopescatarian
18.00
PAVE DE SAUMON A L'ANETH — riso della Camargue
stima≈ 580 kcal42 g di carboidrati
Filetto di lotte al pepe verdepescatarian
18.00
FILET DE LOTTE AU POIVRE VERT
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
LE NOSTRE CARNI
Scaloppina di vitello alla crema
18.00
ESCALOPE DE VEAU A LA CREME — origine Francia
stima≈ 510 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Scaloppina di vitello ai funghi girolle
19.00
ESCALOPE DE VEAU AUX GIROLLES
stima≈ 440 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Entrecôte
18.50
ENTRECOTE SAUCE AU CHOIX : MUNSTER,, POIVRE VERT, FORESTIERE — salsa a scelta: munster, pepe verde, forestiera
stima≈ 620 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Entrecôte Maître Hôtel
18.00
ENTRECOTE MAITRE HOTEL
stima≈ 580 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Trancio di struzzo ai funghi girolle
19.00
PAVE D'AUTRUCHE AUX GIROLLES — Australia
stima≈ 410 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Stinco di maiale affumicato
22.00
JARRET DE PORC FUME / SALADE DE POMMES DE TERRE OU FRITES / SALADE — insalata di patate o patatine / insalata
stima≈ 750 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
MENU BAMBINO
Menu Bambini
10.00
MENU ENFANT — sotto i 10 anni: piatto prosciutto/burro, filetto di pollo impanato, patatine/verdure, gelato
stima≈ 850 kcal85 g di carboidrati

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50veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere pizze come la 4 Saisons o la 3 Fromages. Ci sono anche un'insalata di caprino caldo e omelette con verdure.

6 piatti vegetariani e 0 vegani su 36

80dia
scorestima

Classici francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali a base di proteine. Le opzioni di carne e pesce sono generalmente povere di carboidrati.

17 adatti ai diabetici · 36 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
RUE DE STRASBOURG 33, 57410 PETIT-REDERCHING
Orari
non ancora noto
Contatti
+32387964352
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelafrohmuhl.fr/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 95 %

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