Pfungstädter Brauereigasthof

Mühlstraße 1, 64319 Pfungstadt

orari non ancora noti

bar food€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti

Crema di finferlivegetarian

7.90

Pfifferling-Creme-Suppe

stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Padellina di gamberetti

16.80

Garnelen-Pfännchen — con peperoncino, aglio e pomodorini

stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Piatti Principali

Insalata mistavegetarian

16.80

Bunter Salat mit Wassermelone, Fetakäse, Honig und Minze, dazu Baguette — con anguria, feta, miele e menta, accompagnata da baguette

stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65

Flammkuchen

15.80

Flammkuchen mit Pfifferlingen, Kirschtomaten und Speck — con finferli, pomodorini e pancetta

stima≈ 780 kcal75 g di carboidrati

Tagliatellevegetarian

17.80

Tagliatelle mit Pfifferling-Sahnesauce — con salsa cremosa ai finferli

stima≈ 680 kcal62 g di carboidrati

Insalata mista

18.80

Bunter Salat mit gebratenen Pfifferlingen, Speck und Balsamico-Dressing, dazu Baguette — con finferli saltati, pancetta e condimento balsamico, accompagnata da baguette

stima≈ 620 kcal55 g di carboidrati

Cotoletta di maiale impanata

21.80

Paniertes Schweineschnitzel mit Pfifferling-Rahmsauce, dazu Butterspätzle — con salsa cremosa ai finferli e Spätzle al burro

stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati

Chili Cheese Burger

18.50

Chili-Cheese-Burger mit Pommes — con patatine fritte

stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati

Ribs di manzo

25.80

Rinder Spareribs mit BBQ-Sauce, dazu Knoblauch-Wedges — con salsa BBQ e spicchi di patate all'aglio

stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati

Rumpsteak

34.50

Rumpsteak mit Frischen Pfifferlingen, dazu Speck-Bratkartoffeln — con finferli freschi e patate saltate alla pancetta

stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Dolci Consigliati

Tiramisù fatto in casavegetarian

6.80

Hausgemachte Tiramisu

stima≈ 450 kcal38 g di carboidratipesante 38

Kaiserschmarrenvegetarian

8.80

Kaiserschmarren mit Vanillesauce — con salsa alla vaniglia

stima≈ 650 kcal70 g di carboidratipesante 27

Soufflé al cioccolatovegetarian

7.80

Schokoladen Soufflé mit weißem Kern, dazu eine Kugel Walnuss Eis — con cuore bianco e una pallina di gelato alla noce

stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 31

Antipasti e Zuppe

Insalata di contornovegetarian

4.80

Beilagensalat — mistura di insalate fresche di stagione con verdure e condimento allo yogurt

stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Zuppa del giorno

5.80

Tagessuppe — preparata fresca ogni giorno, chiedere al personale di sala

stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Formaggio di pecora gratinatovegetarian

13.90

Überbackener Schafskäse — con olive, cipolle, peperoncino e pomodorini, accompagnato da baguette

stima≈ 580 kcal45 g di carboidrati

Insalate

Insalata di würstel fatta in casa

10.20

Hausgemachter Wurstsalat — strisce di würstel con cipolle e cetriolini in marinata di olio e aceto, con pane rustico

stima≈ 520 kcal40 g di carboidrati

Insalata di würstel "alla svizzera"

11.80

Hausgemachter Wurstsalat “Schweizer Art” — strisce di würstel con cipolle, cetriolini, formaggio e marinata, con pane rustico

stima≈ 610 kcal40 g di carboidrati

Insalata contadinavegetarian

15.90

Bauernsalat — variazione di insalate fresche con condimento allo yogurt e verdure saltate

stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Insalata "Pollo"

17.90

Salat “Hähnchen” — insalata di stagione e cruda con condimento allo yogurt e petto di pollo grigliato

stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Brauhaus Salatteller

20.80

Mistura di insalata fresca con condimento balsamico, straccetti di controfiletto marinati e champignon saltati

stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Vegetariano

Ofenkartoffel Klassikvegetarian

9.20

Patata al forno con dip alle erbe fatto in casa e guarnizione di insalata

stima≈ 410 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Odenwälder Kochkäsevegetarian

8.90

Formaggio cotto Odenwälder servito con cipolla e cumino, accompagnato da pane rustico

stima≈ 480 kcal32 g di carboidrati

Lerhrlingspfännlevegetarian

13.20

Käsespätzle fatti in casa con cipolle croccanti

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Flammkuchen vegetarischvegetarian

12.80

Flammkuchen con verdure mediterranee e formaggio

stima≈ 620 kcal58 g di carboidrati

Frankfurter Grüne Saucevegetarian

10.80

Salsa verde di Francoforte con quattro mezze uova e patate al vapore

stima≈ 540 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Specialità di Cotolette

Schnitzel Wiener Art

11.80

Schnitzel “Wiener Art” — Cotoletta di maiale impanata con limone e patatine fritte

stima≈ 920 kcal68 g di carboidrati

Zwiebelschnitzel

13.90

Cotoletta di maiale impanata con cipolle stufate in salsa di carne e patatine fritte

stima≈ 980 kcal65 g di carboidrati

Jägerschnitzel

13.90

Cotoletta di maiale impanata con salsa cremosa ai champignon e crocchette di patate

stima≈ 950 kcal62 g di carboidrati

Bolognese Schnitzel

13.90

Cotoletta di maiale impanata coperta di salsa bolognese e gratinata al forno, con patatine fritte

stima≈ 1050 kcal72 g di carboidrati

Holzfällerschnitzel

14.20

Cotoletta di maiale impanata con uovo al tegamino e strisce di pancetta, con patate saltate alla pancetta

stima≈ 1100 kcal55 g di carboidrati

Schnitzel Odenwälder Art

14.20

Schnitzel “Odenwälder Art” — Cotoletta di maiale impanata con formaggio cotto e patatine fritte

stima≈ 1020 kcal65 g di carboidrati

Frankfurter Schnitzel

13.90

Cotoletta di maiale impanata con salsa verde di Francoforte e patate al vapore

stima≈ 820 kcal52 g di carboidratiequilibrato 75

Nacho Schnitzel

14.20

Cotoletta di maiale con panatura di nachos, salsa piccante di carne macinata e patatine fritte

stima≈ 1150 kcal75 g di carboidrati

Manzo, Maiale, Pollame

Mälzer Pfanne

18.80

Arrosto di maiale alla maniera della locanda del birraio con salsa scura e canederli di patate

stima≈ 880 kcal62 g di carboidratiequilibrato 73

Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel

19.20

Filetto di petto di pollo croccante con salsa al curry e riso basmati

stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66

Tafelspitz

19.80

Manzo bollito succoso con salsa al rafano o salsa verde e patate al vapore

stima≈ 650 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Brauerei Pfanne

20.20

Filetto di maiale con salsa cremosa ai champignon e Käsespätzle

stima≈ 980 kcal68 g di carboidrati

Rumpsteak Klassisch

28.50

Rumpsteak “Klassisch” — Controfiletto (ca. 220g) con burro alle erbe fatto in casa e patate saltate alla pancetta

stima≈ 850 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Rumpsteak Zwiebel

28.50

Rumpsteak “Zwiebel” — Controfiletto (ca. 220g) con salsa alla cipolla e patate saltate alla pancetta

stima≈ 820 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Pesce

Filetto di salmonepescatarian

24.50

Lachsfilet — Filetto di salmone saltato in padella con salsa al vino bianco, verdure di stagione e riso

stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71

Filetto di luccio percarapescatarian

24.50

Zanderfilet — Filetto di luccio alla griglia con verdure di stagione e patate al vapore

stima≈ 520 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85

Flammkuchen

Flammkuchen all'alsaziana

11.90

Flammkuchen Elsässer Art — Il classico: con cipolle, prosciutto e crème fraîche

stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati

Flammkuchen al salmonepescatarian

14.80

Flammkuchen Lachs — Con strisce di filetto di salmone, spinaci, pomodori e crème fraîche

stima≈ 720 kcal60 g di carboidrati

Burger

Bacon Cheese Burger

16.50

Patty di manzo, bacon croccante, cheddar, insalata, pomodori, cipolla, cetriolini e patatine

stima≈ 1150 kcal75 g di carboidrati

Jalapeño Burger

16.50

Patty di manzo, formaggio Chester, jalapeños, insalata, pomodori, cetriolini e patatine fritte

stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati

Per Bambini

Piatto del brigante

0.00

Räuberteller — Piatto e posate – si ruba dai genitori

stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Patatine frittevegetarian

4.50

Pommes Frites — Con maionese e ketchup

stima≈ 550 kcal50 g di carboidrati

Zwergenwaldvegetarian

8.80

Spätzle fatti in casa con salsa cremosa ai funghi champignon

stima≈ 620 kcal55 g di carboidrati

Roadrunner Nuggets

9.20

Nuggets di pollo con patatine

stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati

Schnitzel “Hotzenplotz”

10.50

Cotoletta di maiale impanata con patatine

stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati

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70veggie
scorestima

Cucina da bar tedesca

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è una sezione dedicata ai piatti senza carne con specialità come Käsespätzle e Frankfurter Grüne Sauce. Si possono ordinare anche Tagliatelle ai funghi canterelli o una flammkuchen vegetariana.

16 piatti vegetariani e 0 vegani su 51

66dia
scorestima

Piatti proteici e insalate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre vari piatti di carne e insalate a basso contenuto di carboidrati. Molte opzioni includono patate o panature.

15 adatti ai diabetici · 51 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Mühlstraße 1, 64319 Pfungstadt
Orari: non ancora noto
Contatti: +496157955591
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pfungstaedter-brauereigasthof.de/
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 80 %

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