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Chez Henriette Bouillon - Bistrot Français

place d'armes 14, 57370 Phalsbourg

orari non ancora noti

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Uova mimosavegetarian
3.20
Oeufs mimosa
stima≈ 150 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatto di cruditévegan, vegetarian
5.00
Assiette de crudités
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Rillette di sgombropescatarian
9.00
Rillette de Maquereau
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gazpacho di pomodoro e mini burratavegetarian
6.80
Gaspacho de tomates & mini burrata
stima≈ 210 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Toast al munstervegetarian
6.20
Toasts au munster
stima≈ 320 kcal22 g di carboidrati
Pâté de campagne
5.20
stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Panna cotta al parmigiano, prosciutto e pomodori
7.90
Panna cotta parmesan, jambon tomates
stima≈ 240 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Le nostre Tarte Flambée
Normal
10.20
Panna, cipolle, pancetta contadina
stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati
Gratinée
10.90
Panna, cipolle, pancetta contadina, emmental
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Forestière
11.90
Panna, cipolle, champignon, pancetta contadina, emmental, erbe di Provenza, prezzemolo
stima≈ 820 kcal62 g di carboidrati
Munster
12.90
Panna, cipolle, pancetta contadina, munster, emmental
stima≈ 900 kcal60 g di carboidrati
Ail des Ours
13.50
Panna, aglio orsino, cipolle, pancetta contadina, comté
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Caprino e miele
12.90
Chèvre miel — Panna, cipolle, pancetta contadina, caprino, miele
stima≈ 880 kcal70 g di carboidrati
Piatti Stufati
Rognoni di vitello
9.80
Rognons de veau sauce madère — Salsa madeira
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bouchée à la reine
15.90
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
I nostri Pesci
Parmentier di marepescatarian
15.50
Parmentier de la mer
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di merluzzopescatarian
13.00
Filet de lieu — Salsa al limone
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
I nostri Classici
Lasagne bolognaise
15.90
Con insalata
stima≈ 700 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71
Gratin di gnocchi ai funghivegetarian
10.50
Gratin de gnocchis aux champignons
stima≈ 600 kcal50 g di carboidrati
Spiedino di manzo
14.90
Brochette de bœuf sauce échalotes — Salsa agli scalogni
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tartare di Manzo, Patatine, Insalata
17.50
Tartare de Boeuf, Frites, Salade
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Cordon bleu maison
14.90
con salsa alla crema
stima≈ 780 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Contorni
Patatine Frittevegan, vegetarian
Frites
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Purea di Patatevegetarian
Purée Maison — fatta in casa
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati
Coquillettes
stima≈ 250 kcal35 g di carboidrati
Risovegan, vegetarian
Riz
stima≈ 210 kcal45 g di carboidrati
Insalata Verdevegan, vegetarian
Salade Verte
stima≈ 60 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cruditévegan, vegetarian
Crudités
stima≈ 80 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Verdure di stagionevegan, vegetarian
Légumes du moment
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Contorno supplementare
2.50
Accompagnement supplémentaire
stima≈ 200 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Per i Bambini
Su richiesta al nostro staff
6.50
Sur demande auprès de nos équipes
stima≈ 500 kcal50 g di carboidrati
I nostri Formaggi
Munstervegetarian
3.90
Accompagnato da insalata verde
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Camembertvegetarian
3.90
Accompagnato da insalata verde
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Comtévegetarian
3.90
Accompagnato da insalata verde
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatto di formaggivegetarian
9.00
Assiette de fromages — Assortimento di 3 formaggi, accompagnato da insalata verde
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
I nostri Dolci
Tiramisù maisonvegetarian
6.00
Tiramisu maison
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Crumble pere e cioccolatovegetarian
6.50
Crumble poires chocolat
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 35
Cookie caldo e gelato alla vanigliavegetarian
6.00
Cookie tiède glace vanille
stima≈ 600 kcal60 g di carboidratipesante 28
Torta fatta in casavegetarian
6.00
Tarte maison
stima≈ 380 kcal40 g di carboidratipesante 44
Chaud-froid di mirabellevegetarian
6.00
Chaud-froid mirabelle
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42
Crème brûlée pralinévegetarian
5.50
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 32
Café douceur
6.50
2 piccoli dessert + caffè
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31
Un Gelato?
1 Pallina di gelatovegetarian
2.50
1 Boule de glace — Vaniglia, Pistacchio, Caffè, Cioccolato. Sorbetto: Esotico, Fragola, Lampone, Limone. Extra Panna o Salsa Cioccolato
stima≈ 150 kcal20 g di carboidrati
2 Palline di gelatovegetarian
4.50
2 Boule de glace — Vaniglia, Pistacchio, Caffè, Cioccolato. Sorbetto: Esotico, Fragola, Lampone, Limone. Extra Panna o Salsa Cioccolato
stima≈ 300 kcal40 g di carboidrati
3 Palline di gelatovegetarian
6.00
3 Boule de glace — Vaniglia, Pistacchio, Caffè, Cioccolato. Sorbetto: Esotico, Fragola, Lampone, Limone. Extra Panna o Salsa Cioccolato
stima≈ 450 kcal60 g di carboidratipesante 43
Dame blanchevegetarian
6.00
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 27
Coupe mirabellevegetarian
6.50
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 39

Questo menù è ancora corretto?

65veggie
scorestima

Bistrot francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

L'unico piatto principale vegetariano è il gratin di gnocchi ai funghi. Il menu offre anche antipasti come le oeufs mimosa e dolci come il tiramisù.

26 piatti vegetariani e 6 vegani su 47

74dia
scorestima

Bistrot francese con buone opzioni

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre vari piatti principali a base di proteine e contorni di verdure. Molti piatti hanno un indice glicemico basso.

19 adatti ai diabetici · 47 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
place d'armes 14, 57370 Phalsbourg
Orari
non ancora noto
Contatti
+32387243133 chezhenriette.contact@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezhenriette-bouillon.com/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 95 %

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