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Casa Musicale

Village "Fondu di u Paese", 20220 Pigna

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Per Principiu
La Caponatavegetarian
14.00
Insalata di melanzane e cipolle confit all'aceto di miele, scaglie di parmigiano
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata di Polpopescatarian
17.00
Salade de Poulpe — agli agrumi, carpaccio di pomodori cuore di bue
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Aguachilevegan
14.00
anguria, melone, cetriolo, olio verde
stima≈ 140 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Hummus al limonevegan
14.00
Houmous citronné — assortimento di toast grigliati, verdure croccanti
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratiequilibrato 66
Piatto di Prisuttu di Jean-Jacques Grimaldi
16.00
Assiette de Prisuttu de Jean-Jacques Grimaldi — Sidossiu, Niulu
stima≈ 420 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Per Pietanza
Parmentier di agnello confit
24.00
Parmentier d’agneau confit
stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati
Vitellu Tagliattu
24.00
verdure grigliate, pinoli
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Linguine alla bottargapescatarian
27.00
Linguine à la boutargue
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Linguine pesto del giardinovegetarian
22.00
Linguine pesto du jardin — stracciatella al salinu, pomodori freschi
stima≈ 710 kcal72 g di carboidrati
Risotto al tartufovegetarian
24.00
Risotto à la truffe — con scaglie di parmigiano
stima≈ 650 kcal68 g di carboidrati
Piatti di verdure grigliatevegetarian
20.00
Assiettes de légumes grillés — salsa fresca alle erbe e yogurt greco, crumble di parmigiano
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Grill A Carne
Costelette d'agnello
25.00
Côtelettes d’agneau
stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Costoletta di vitello
10.00
Côte de veau
stima≈ 420 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Costoletta di manzo
10.00
Côte de bëë
stima≈ 680 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Grill U Pesce
Branzinopescatarian
9.00
Loup
stima≈ 320 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Oratapescatarian
9.00
Dorade
stima≈ 310 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Capponepescatarian
10.00
Chapon
stima≈ 340 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Desserts
A Misgetta
10.00
crema montata alla verbena, lingua di gatto al lime, fragole fresche e coulis di frutti rossi
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 41
Brownie alle due noci
12.00
Le Brownie aux deux noix — ganache pralinata e peperoncini del giardino
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratipesante 29
La Bergerievegetarian
12.00
panna cotta lampone/barbabeta, coulis di latte di pecora di Antoine Salvatori
stima≈ 350 kcal32 g di carboidratipesante 42
Le Parfait glacévegetarian
10.00
al miele di Balagne
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 35
I Formaggi d’Antoine Salvatorivegetarian
12.00
Les Fromages d’Antoine Salvatori — Tomme di pecora e Casgiu Vechju
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Questo menù è ancora corretto?

78veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

I piatti principali includono il risotto à la truffe e le linguine pesto du jardin. Le opzioni vegane sono limitate agli antipasti come l'houmous citronné e l'aguachile.

11 piatti vegetariani e 2 vegani su 25

87dia
scorestima

Opzioni francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni alla griglia ricche di proteine. Gli antipasti sono generalmente poveri di carboidrati.

15 adatti ai diabetici · 25 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Village "Fondu di u Paese", 20220 Pigna
Orari
non ancora noto
Contatti
+33495617731
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casa-musicale.corsica/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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