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Eddi's Kellerei

Bitscher Str. 15, 66955 Pirmasens

Chiuso ora · apre gio 18:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menù di Stagione
Chèvre Saladevegetarian
12.50
Caprino gratinato al miele di timo, insalate fresche, pomodorini, cetriolo, semi tostati e aglio leggero
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Agnello
29.50
Lamm — Costelette d'agnello grigliate al sangue, ratatouille e patate al rosmarino
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Moussevegetarian
10.50
Mousse leggera di quark, polpa di lampone e frutti estivi freschi
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratiequilibrato 69
Menù 3 portate
49.00
3-Gänge-Menü
stima≈ 1250 kcal72 g di carboidratipesante 43
Menù PALZ & ALSACE
Pälzer Vitello
13.50
Tafelspitz di vitello cotto al sangue, affettato sottile, vinaigrette all'erba cipollina e bouquet di insalata
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Alsace Roastbeef
28.50
Rumpsteak, burro alle erbe fatto in casa e patatine fritte
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Crème brûléevegetarian
11.50
Sorbetto al limone e sorbetto al ribes nero
stima≈ 350 kcal35 g di carboidratipesante 35
Menù MARE & PESCE
Crevettespescatarian
14.50
Gamberi grigliati, aioli e insalata di pomodori e fragole
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Rouget Barbetpescatarian
27.50
Filetto di triglia saltato, couscous e ratatouille
stima≈ 580 kcal48 g di carboidratiequilibrato 84
Menù Vegetariano
Falafelvegetarian
12.50
Polpette di falafel, insalata di couscous e salsa allo yogurt e menta
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratiequilibrato 67
Chanterelles Nudlevegetarian
17.50
Tagliatelle sottili, finferli alla crema
stima≈ 720 kcal65 g di carboidrati
Menù 3 portatevegetarian
39.00
3-Gänge-Menü
stima≈ 1140 kcal110 g di carboidratipesante 39
Menù du Jour
falsche Schnegge (veggie)vegetarian
10.50
Funghi champignon, burro al prezzemolo e aglio, baguette
stima≈ 450 kcal42 g di carboidrati
provençale Escalope
23.50
Cotoletta di vitello in panatura alle erbe, salsa alla panna e patatine fritte
stima≈ 820 kcal55 g di carboidrati
Due sorbettivegan
5.50
Zweierlei Sorbets — Limone e ribes nero
stima≈ 180 kcal38 g di carboidratipesante 32
Menù 3 portate
33.00
3-Gänge-Menü
stima≈ 1450 kcal135 g di carboidratipesante 27
Antipasti
Bœuf Tatar
17.50
Tartare di manzo, aioli, dip alla senape di Digione, anelli di cipolla e crostini rustici
stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pfifferling Rösti (veggie)vegetarian
13.50
Finferli saltati, rösti di patate e zucchine, panna acida alle erbe
stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati
Worschdsalad
12.50
Insalata di Saumagen del Palatinato, vinaigrette all'erba cipollina e dip alla senape di Digione
stima≈ 340 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
falsche Schnegge
12.50
Punte di roastbeef, burro al prezzemolo e aglio, baguette
stima≈ 520 kcal40 g di carboidrati
Insalate
Steak Salade
25.50
Controfiletto, burro alle erbe fatto in casa, insalata mista fresca, pomodorini, cetriolo, semi tostati, dressing all'aglio
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Chèvre Saladevegetarian
17.50
Chèvre Salade (veggie) — Formaggio di capra gratinato al miele di timo, insalata mista fresca, pomodorini, cetriolo, semi tostati, dressing all'aglio
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Crevettes Saladepescatarian
23.50
Gamberi grigliati, insalata mista fresca, pomodorini, cetriolo, semi tostati, dressing leggero aglio e scalogno
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Salade petitevegetarian
8.50
Salade petite (veggie) — Insalata mista fresca, pomodorini, cetriolo, semi tostati, dressing leggero aglio e scalogno
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatti Principali
Surf & Turf Roastbeef
39.50
Controfiletto, gamberi grigliati, burro alle erbe fatto in casa, aioli, patatine fritte
stima≈ 1100 kcal55 g di carboidrati
Palz Roastbeef
28.50
Controfiletto, cipolle stufate al vino rosso, patatine fritte
stima≈ 850 kcal52 g di carboidrati
Girolles Roastbeef
34.50
Controfiletto, funghi cantarelli in crema alle erbe, patatine fritte
stima≈ 920 kcal50 g di carboidrati
Moutarde Roastbeef
29.50
Controfiletto, salsa alla senape di Digione, patatine fritte
stima≈ 820 kcal52 g di carboidrati
Crevettes Nudlepescatarian
25.50
Gamberi grigliati, tagliatelle sottili, ratatouille
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 90
Falafelvegetarian
17.50
Falafel (veggie) — Polpette di falafel, insalata di couscous, salsa allo yogurt e menta
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 74
Flammkuchen
Alsace
11.50
Pancetta, panna acida, cipolle sott'aceto, erba cipollina
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Gratinée
12.50
Pancetta, panna acida, cipolle sott'aceto, formaggio, erba cipollina
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Chèvrevegetarian
13.50
Chèvre (veggie) — Panna acida, formaggio di capra, miele, cipolle sott'aceto
stima≈ 620 kcal48 g di carboidrati
Forestière
13.50
Panna acida, funghi freschi di stagione, pancetta, cipolle sott'aceto, erba cipollina
stima≈ 600 kcal42 g di carboidrati
Crevettespescatarian
15.50
Panna acida, gamberi, aglio, rucola, pomodorini
stima≈ 580 kcal40 g di carboidrati
Dessert
EDDI'S Café Gourmandvegetarian
8.50
EDDI>S Café Gourmand — Caramello salato alle nocciole, blondie al limone, macaron al pistacchio, espresso
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
Espressovegetarian
9.50
Piccola crème brûlée, espresso
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratipesante 42
Eis im Glasvegetarian
5.50
Sorbetto al limone, ribes nero, fragola; gelato al cioccolato, vaniglia, pistacchio
stima≈ 280 kcal35 g di carboidratipesante 41
Eierlikör fatto in casavegetarian
4.00
homemade Eierlikör — Liquore all'uovo fatto in casa
stima≈ 150 kcal12 g di carboidrati

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84veggie
scorestima

Molte opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Un menu vegetariano dedicato propone falafel con insalata di couscous e tagliatelle ai canterelli. Sono disponibili anche la Chèvre Salade e la flammkuchen al caprino.

17 piatti vegetariani e 1 vegani su 39

64dia
scorestima

Insalate e carni proteiche

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diverse opzioni a base di proteine. La maggior parte dei piatti principali è accompagnata da patatine fritte o pasta.

10 adatti ai diabetici · 38 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Bitscher Str. 15, 66955 Pirmasens
Orari
lun—
mar—
mer—
gio18:00–22:00
ven18:00–22:00
sab18:00–22:00
dom—
von Mai bis September bei gutem Wetter Gartenterrasse
Contatti
+063312592835 hello@eddis-kellerei.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eddis-kellerei.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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