torna alla ricerca

La Vieille Tour - Plérin, 75 Rue de la Tour

rue de la Tour 75, 22190 PLERIN

Chiuso ora

French€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Foie gras di anatra mi-cuit
30.00
Foie gras de canard mi-cuit, rhubarbe confite, gel grenadine/rhubarbe & Toast aux Épices & Cranberries — rabarbaro confit, gel di granadina/rabarbaro e toast alle spezie e mirtilli rossi
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Langoustines scottate
30.00
Langoustines snackées, Mousseline de petits pois, petits pois croquants, écume jus de langoustines & lard fumé — mousseline di piselli, piselli croccanti, schiuma di succo di langoustines e lardo affumicato
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Raviolo aperto di astice bretone
34.00
Raviole ouverte de homard breton, Céleri, pomelo, tartare d'huître et émulsion de crustacés — sedano, pomelo, tartare di ostriche ed emulsione di crostacei
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
PIATTI
Baccalà a bassa temperatura
38.00
Cabillaud basse température, Rissoto Verde, écume marinière & pak-choï — Risotto Verde, schiuma marinière e pak-choï
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di branzino scottato
48.00
Dos de Bar poêlé, mousseline d'artichaut, condiments olives-anchois, crumble de lard & jus d'arêtes rôties — mousseline di carciofi, condimenti olive-acciughe, crumble di lardo e jus di lische arrostite
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Animelle di vitello scottate
44.00
Ris de veau poêlé, Mousseline de pommes de terre fumées, échalote rôtie, shiitake & Jus de veau — mousseline di patate affumicate, scalogno arrostito, shiitake e jus di vitello
stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
FORMAGGI
Tagliere di formaggi stagionativegetarian
14.00
Assiette de fromages affinés Les inédits de Solange — Selezione Les inédits de Solange
stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
DESSERT
Soufflé cremoso al cioccolato Caraïbe
14.00
Soufflé crémeux Chocolat "Caraïbe", Crème glacée Vanille — gelato alla vaniglia
stima≈ 550 kcal48 g di carboidratipesante 30
Babà al tè mango e passion fruit
14.00
Baba infusé thé mangue passion, brunoise ananas passion, syphon Earl grey & glace au pain d'épices — brunoise di ananas e passion fruit, sifone Earl Grey e gelato al pan di spezie
stima≈ 480 kcal65 g di carboidratipesante 37
Fico al rosmarinovegetarian
14.00
Figue au romarin, meringues aux fleurs, confit figues, syphon miel & glace romarin — meringhe ai fiori, confit di fichi, sifone al miele e gelato al rosmarino
stima≈ 420 kcal50 g di carboidrati
ALTRI MENU
MENU TENTATION
115.00
i prodotti più nobili e i miei preferiti in 6 portate
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 33
MENU DU MARCHÉ
42.00
MENU DU MARCHÉ EN 3 PLATS — 3 portate. Esclusivamente a pranzo, nei giorni feriali, esclusi i festivi
stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 43
MENU BAMBINO
25.00
MENU ENFANT — Antipasto / Piatto / Dessert per piccoli gourmet sotto i 12 anni
stima≈ 900 kcal80 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

35veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Non ci sono piatti principali vegetariani. Puoi ordinare il piatto di formaggi stagionati e il fico al rosmarino. Il resto del menu propone pesce e carne.

2 piatti vegetariani e 0 vegani su 13

75dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine. La spigola e le animelle di vitello sono a basso contenuto di carboidrati.

7 adatti ai diabetici · 13 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
rue de la Tour 75, 22190 PLERIN
Orari
lunchiuso
mar—
mer—
gio—
ven—
sab—
domchiuso
Fermeture : Samedi midi. Fermeture annuelle du 23 août au 8 septembre 2026
Contatti
+33296331030 lvt@la-vieille-tour.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-vieille-tour.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

Sei il titolare di La Vieille Tour - Plérin, 75 Rue de la Tour? Rivendica il tuo locale.