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Maison Jean-Marc Boillot

12 Pl. de l'Europe, 21630 Pommard

orari non ancora noti

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

I nostri snack
Tagliere di salumi
16.00
Assiette de charcuterie — Plate of cold cuts
stima≈ 550 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di formaggi locali – Alain Hessvegetarian
14.00
Assiette fromages locaux – Alain Hess — Plate of local cheeses
stima≈ 480 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di salumi e formaggi
18.00
Assiette de charcuteries & fromages — Mix of cold cuts & cheeses
stima≈ 720 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Croquilles d’escargots (6 o 12)
6.00
Croquilles d’escargots (6 ou 12) — Lumache in guscio croccante
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cozze farcite alla persillade (12)
10.00
Moules farcies à la persillade (12) — Cozze calde, aglio e prezzemolo
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Terrina da condividere
12.00
Terrine à partager – selon arrivages — Secondo disponibilità
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sardine millésiméespescatarian
10.00
Petites sardines millésimées — Sardine in olio d'oliva
stima≈ 310 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
I nostri piatti caldi in vasetto
Chili vegetarianovegetarian, vegan
16.00
Chili végétarien — Vegetarian chili
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 91
Blanquette de veau
16.00
Stufato di vitello in salsa cremosa
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Risotto e verdurevegetarian
16.00
Risotto et ses petits légumes — Risotto with vegetables
stima≈ 480 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69
Bœuf bourguignon
16.00
Stufato di manzo alla borgognona
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Sgretino di pesce e crema all'erba cipollinapescatarian
16.00
Emietté de poisson, crème ciboulette — Crumbled fish & chive cream
stima≈ 410 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

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79dia
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Stuzzichini e piatti caldi

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni ricche di proteine. La maggior parte degli antipasti freddi e degli stufati sono adatti.

11 adatti ai diabetici · 12 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
12 Pl. de l'Europe, 21630 Pommard
Orari
non ancora noto
Contatti
+33345630102
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jeanmarc-boillot.com/

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