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Le Pari des Gourmets

10 Rue du Lac, 21140 Pont-et-Massène

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Uovo soufflévegetarian
12.00
Œuf soufflé, crème de maïs, figues et noisettes — con crema di mais, fichi e nocciole
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di pera e barbabietolavegetarian
12.00
Salade de poire, betterave, chèvre et noix. Vinaigrette au miel et cidre — con caprino, noci e vinaigrette al miele e sidro
stima≈ 280 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Sauté di pollo
12.00
Emincé de volaille sur une purée d’artichaud au balsamique. Brunoise de cèleri — su purè di carciofi al balsamico e brunoise di sedano
stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Piatti Principali
Onglet di manzo a bassa temperatura
18.00
Onglet de bœuf basse température (saignant), confit d'échalotte et pomme de terre au four — al sangue, con confit di scalogno e patate al forno
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di pesce biancopescatarian
18.00
Pavé de poisson blanc (selon arrivage), choux fleur en deux textures et raisin blanc — con cavolfiore in due consistenze e uva bianca
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Patata dolce arrostita e pleurotusvegetarian
18.00
Patate douce rôtie et pleurotes aux pignons de pin et copeaux de comté — con pinoli e scaglie di Comté
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Formaggi
Piatto regionalevegetarian
9.00
Assiette de nos régions
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Dessert
Cabosse al cioccolato fondente 70%
9.50
Cabosse au chocolat noir 70%, biscuit sans farine au chocolat et tuile au grué de cacao — biscotto senza farina al cioccolato e tuile di granella di cacao
stima≈ 520 kcal38 g di carboidratipesante 35
Sablé bretonvegetarian
9.50
Sablé breton, compotée de figues et pommes, figue rôtie — composta di fichi e mele, fico arrostito
stima≈ 480 kcal52 g di carboidratipesante 33
Le Mets Diévalvegetarian
10.50
Le Mets Diéval Duo de mousse cassis et crémant, pain d'épice — duo di mousse al ribes nero e crémant, pane speziato
stima≈ 460 kcal48 g di carboidratipesante 34

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72dia
scorestima

Cucina francese a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diverse opzioni a base di proteine con un indice glicemico basso. I piatti principali hanno livelli moderati di carboidrati.

9 adatti ai diabetici · 13 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
10 Rue du Lac, 21140 Pont-et-Massène
Orari
non ancora noto
Contatti
+33380971111
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-pont-semur.fr/

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