torna alla ricerca

L'Ardoise Porto-Vecchio

Rue Maréchal Juin, 20137 Porto-Vecchio

orari non ancora noti

French€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Aperitivi
Planche Corse
19.00
Coppa, lonzu, salsiccia, prosciutto e cetriolini
stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Planche tapas
19.00
Anelli di cipolla, mozzarella stick, crocchette italiane e salse
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Antipasti
Pomodori e burrata al tartufo d'estate
10.00
Tomates burrata à la truffe d’été — Burrata cremosa, pomodori di stagione, olio d'oliva e tartufo d'estate
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di polpo alla corsa
10.00
Salade de poulpe à la Corse — Polpo tenero, verdure croccanti, erbe fresche e limone
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Paté de campagne dello chef
9.00
Pâté de campagne du chef (Veau, porc, poulet) — Di vitello, maiale e pollo, fatto in casa con cetriolini e confettura di cipolle
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Uovo mimosa e coppa grigliata
9.00
Œuf mimosa coppa grillée — Uovo mimosa cremoso e coppa grigliata croccante
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bruschetta pecorino e panzetta
10.00
Bruschetta brebis et panzetta — Pane grigliato, formaggio di pecora, panzetta grigliata e rucola
stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti Principali
Orata in portefeuille
23.00
Dorade en portefeuille — Orata farcita con verdure, arrostita al forno con riso
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 85
Burger de l’Ardoise
19.00
Pane brioche, manzo sfilacciato e salsa al formaggio
stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati
Rib’s di maiale barbecue
20.00
Rib’s de porc barbecue — Costine di maiale a bassa temperatura, laccate, con patatine fritte e insalata
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
Spalla d'agnello in pot au feu
22.00
Épaule d’agneau en pot au feu basse température — Spalla d'agnello stufata a bassa temperatura con porri, patate, carote e rape
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Costata di manzo maturata
70.00
Côte de bœuf maturée — Da condividere (circa 1 kg), maturata al miele e rosmarino con aglio, patatine e insalata
stima≈ 3200 kcal110 g di carboidratipesante 28
Cordon bleu rivisitato
19.00
Cordon bleu revisité — Filetto di pollo farcito con coppa, caprino e miele, impanato. Con patatine fritte
stima≈ 920 kcal65 g di carboidrati
Controfiletto al tome Corse
22.00
Faux filet tome Corse — Marinato al miele e rosmarino, grigliato, con patatine, insalata e salsa al tome Corse
stima≈ 980 kcal60 g di carboidrati
Melanzane alla bonifaciennevegetarian
18.00
Aubergines à la bonifacienne — Melanzana ripiena accompagnata da salsa di pomodoro e insalata
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiequilibrato 79
Risotto agli asparagi verdivegetarian
19.00
Risotto d’asperges vertes — Risotto cremoso con asparagi verdi e parmigiano
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69
Menu Bambini
Menu bambino
12.00
Menu enfant — Siroppo a scelta, Nuggets o Hamburger con patatine, e una composta o una pallina di gelato
stima≈ 1200 kcal130 g di carboidrati
Dessert
Nems cioccolato e banana
9.00
Nems choco banane — Involtini in pasta filo con banana e cioccolato, con caramello salato fatto in casa
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30
Crostata di mele
9.00
Croustillant aux pommes — Pasta croccante con mele caramellate, gelato alla vaniglia e caramello salato
stima≈ 620 kcal70 g di carboidratipesante 31
Pavlova mango e limone
11.00
Pavlova mangue citron — Meringa fatta in casa, gelato al limone artigianale, panna vaniglia bourbon e mango fresco
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 39
Crème brûlée alla castagna corsa
8.00
Crème brûlée à la châtaigne Corse
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 32
Moelleux au chocolat con inserto cookie
10.00
Moelleux au chocolat insert cookie — Nuova creazione golosa dello chef
stima≈ 650 kcal62 g di carboidratipesante 26
Tiramisù alla fragola
9.00
Tiramisu à la fraise — Tiramisù cremoso con fragole fresche
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 33
Gelato artigianale
3.50
Glace artisanale de l'atelier du glacier — vaniglia, fragola, lampone, mango, cocco, caffè, mirto, népita, limone, melone e clementina
stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

55dia
scorestima

Cucina francese con antipasti leggeri

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Gli antipasti sono molto adatti qui. I piatti principali contengono spesso molto zucchero o contorni come le patatine fritte.

7 adatti ai diabetici · 24 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
Rue Maréchal Juin, 20137 Porto-Vecchio
Orari
non ancora noto
Contatti
+33636471193
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lardoise-portovecchio.fr/

Sei il titolare di L'Ardoise Porto-Vecchio? Rivendica il tuo locale.