Traça

Largo de S. Domingos 88, PORTO

orari non ancora noti

Portuguese

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ENTRADAS HORS-D’OEUVRES

Pane con pomodoro (V)vegetarian

Pão com tomate (V) — Pane e pomodoro

stima≈ 220 kcal30 g di carboidrati

Salpicón di cacciagione (G.F)gluten_free

Salpicão de caça (G.F) — Tagliere di salumi di cacciagione affettati sottilmente

stima≈ 350 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Tagliere di cecina di manzo (circa 100 gr) (G.F)gluten_free

Prato de cecina de vaca (aprox. 100 gr) (G.F) — Tagliere di cecina (manzo essiccato) affettata sottilmente (circa 100 gr)

stima≈ 280 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Tagliere di prosciutto di bellota (circa 100 gr) (G.F)gluten_free

Prato de presunto belota (aprox. 10 0 g r) (G.F) — Tagliere di prosciutto di maiale alimentato a ghiande (circa 100 gr)

stima≈ 320 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Gamberi croccanti con musseline all'aglio

Gambas crocantes c/ musseline de alho — Gamberi croccanti con salsa musseline all'aglio

stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Crocchette cremose di cecina o prosciutto

Croquetes cremosos de cecina ou pre sun to — Crocchette cremose di cecina o prosciutto

stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Carpaccio di lombo di cervo (G.F)gluten_free

Carpaccio de lombo de veado c/ tempero de modena e queijo se mi-curado (G.F) — Carpaccio di lombo di cervo con condimento di Modena e formaggio semistagionato

stima≈ 340 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Fette di foie su mela caramellata (G.F)gluten_free

Lâminas de foie sobre maçã caramelizada c/ t orradas (G.F) — Fette di foie gras su mela caramellata e crostini

stima≈ 420 kcal25 g di carboidratipesante 42

Traçados con crema ali-oli

Traçados c/ creme ali-oli (enrolado de porco panado c/ presunto e pimen to piquillo) — Involtino di maiale impanato ripieno di prosciutto e peperone piquillo

stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Sertã di baccalà (G.F)gluten_free

Sertã de bacalhau (bacalhau, batatas panadeiras, ovo e pisto) (G.F) — Baccalà, patate panadeiras, uovo e pisto

stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati

Sertã di verdure (G.F-V)gluten_free, vegetarian

Sertã de legumes (legumes, batatas panadeiras e ovo) (G.F-V) — Verdure, patate panadeiras e uovo

stima≈ 420 kcal32 g di carboidrati

Sertã di morcela (G.F)gluten_free

Sertã de morcela (morcela, batatas panadeiras, ovo e pimentos) (G.F) — Sanguinaccio, patate panadeiras, uovo e peperoni

stima≈ 580 kcal30 g di carboidrati

Zampetti di maiale con gamberi (G.F)gluten_free

Mãozinhas de porco c/ gambas (G.F) — Stufato di zampetti di maiale e gamberi

stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Uova strapazzate (G.F)gluten_free

Ovos mexidos c/ verduras salteadas, gambas e caviar de ouriços do mar (G.F) — Uova strapazzate con verdure saltate, gamberi e caviale di ricci di mare

stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

SALADA SSALADS

Insalata di pernice in escabeche

Salada de perdiz de escabeche c/ presunto ibérico e crouto ns — Insalata di pernice marinata con prosciutto iberico e crostini

stima≈ 360 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Insalata di cecina

Salada de cecina c/ queijo de cabra, pinhões e passas c/ crouto ns — Insalata di cecina con formaggio di capra, pinoli, uvetta e crostini

stima≈ 410 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata di affumicati

Salada de fumados (bacalhau, salmão e truta) c/ abacate, compota de tomate e maionese d e endro — Baccalà, salmone e trota affumicati con avocado, composta di pomodoro e maionese all'aneto

stima≈ 440 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Insalata mista (G.F)gluten_free

Salada mista (alface, ventresca de atum, tomate, espargos, ovo, azeito nas e cebola) (G.F) — Lattuga, ventresca di tonno, pomodoro, asparagi, uovo, olive e cipolla

stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

VEGETARIAN OVEGETARIAN

Risotto misto di funghi baby (G.F)gluten_free, vegetarian

Risotto de mistura de cogumelos baby (G.F) — Risotto con mix di funghi baby

stima≈ 520 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73

Lasagna di palmito, zucca e crema di pisellivegetarian

Lasanha de palmito, abóbora e creme de ervilha com queijo creme — Lasagna di palmito, zucca e crema di piselli con formaggio spalmabile

stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

PEIXE FISH

Polpo al fornogluten_free

Polvo assado no forno c/ batata a murro, cebola confitada em Vinho do Porto e grelos (G.F) — Con patate schiacciate, cipolla confit al vino di Porto e cime di rapa (S.G)

stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Lombo di branzino ripieno

Lombo de robalo recheado c/ legumes em massa folhada com molho de ouriços do mar — Con verdure in pasta sfoglia e salsa di ricci di mare

stima≈ 620 kcal45 g di carboidrati

Trancio di baccalà al fornogluten_free

Posta de bacalhau assado no forno c/ batata a murro, cebola e ovo cozido (G.F) — Con patate schiacciate, cipolla e uovo sodo (S.G)

stima≈ 510 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Merluzzo gratinato

Pescada gratinada c/ camarão, legumes e cre me bechamel — Con gamberi, verdure e crema besciamella

stima≈ 580 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Baccalà saltatogluten_free

Bacalhau salteado com setas, alho francè s e puré (G.F) — Con funghi, porro e purè di patate (S.G)

stima≈ 460 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85

CARNE S MEAT

T-bone di Charolaisgluten_free

Costeletão de charolês (2 pax - aprox. 500GR) c/ batata palito e s ala da (G.F) — Per 2 persone, con patatine fritte e insalata (S.G)

stima≈ 1400 kcal60 g di carboidratipesante 41

Entrecôte di vitello alla piastragluten_free

Entrecot de vitela grelhada na chapa c/ batata palito e sal ada (G.F) — Con patatine fritte e insalata (S.G)

stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Lombo di cervo grigliatogluten_free

Lombo de veado grelhado c/ foie fresco e mistura de cogumelos c/ batata palha (G.F) — Con foie gras fresco, mix di funghi e patate paglia (S.G)

stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

1/4 di capretto al fornogluten_free

1/4 Cabrito no forno (2pax) c/ batata e cebolinhas assadas (G.F) — Per 2 persone, con patate e cipolline arrostite (S.G)

stima≈ 1100 kcal50 g di carboidrati

Perdice di caccia stufatagluten_free

Perdiz de caça estufada c/ chalotas, ervilha francesa e batata palha (G.F) — Con scalogno, piselli e patate paglia (S.G)

stima≈ 610 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Stinco di vitello confitgluten_free

Jarrete de vitela confitado 15 horas a 70º c/ vodka e batata panadera (2/3 pax) (G.F) — Cotto 15 ore a 70° con vodka e patate panadera (S.G)

stima≈ 1300 kcal65 g di carboidrati

Peperoni di Piquillo ripieni

Pimentos de piquillo no forno recheados c/ javali e veado cobertos c/ creme bechamel — Ripieni di cinghiale e cervo con crema besciamella

stima≈ 540 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Guanciale di maiale nero confitgluten_free

Bochechas de porco preto confitadas em vinho do Porto c/ puré de queijo (G.F) — Al vino di Porto con purè di formaggio (S.G)

stima≈ 680 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Costata di Angusgluten_free

Costela de angus assada lentamente a baixa temperatura c/batata palito e guacamole (G.F) — Arrostita a bassa temperatura con patatine fritte e guacamole (S.G)

stima≈ 820 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

SOBREMES ASDESSERTS

Panacota al frutto della passione

Panacota de maracujá com pistachio e avelã — Con pistacchio e nocciola

stima≈ 380 kcal28 g di carboidratipesante 44

Crumble di mango

Crumble de manga c/ gelado de Mon Chéri — Con gelato Mon Chéri

stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 31

Torta fredda tre cioccolati

Tarte fria 3 chocola tes — Torta fredda al cioccolato

stima≈ 450 kcal38 g di carboidratipesante 34

Mousse di formaggio

Mousse de queijo c/ frutos verm elhos — Con frutti di bosco

stima≈ 320 kcal22 g di carboidrati

Budino alle uova cremosogluten_free

Pudim de ovos cremoso c/ compota de frutos ve rmelhos (G.F) — Con composta di frutti di bosco (S.G)

stima≈ 360 kcal32 g di carboidratipesante 42

Ananas caramellato

Ananás caramelizado c/ gelado de queijo de cabra, bolacha de laranja e sementes de papo ila — Con gelato al caprino, biscotto all'arancia e semi di papavero

stima≈ 410 kcal42 g di carboidratipesante 36

Soufflé gelato al cioccolato con sciroppo di arancia calda (S.G)gluten_free

Souflé gelado de chocolate c/ calda de laranja quente (G.F) — Cold chocolate souflé with hot orange syrup

stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 34

Fondant di guava con gelato al formaggio di capra

Fondant de Goiaba com Gelado de Queijo de C abra — Guava Fondant with Goat Cheese ice cream

stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 31

Riso dolce allo zenzero e gelato alla cannella

Arroz doce com Gengibre e Gelado de Canela — Rice pudding with Ginger and Cinnamon ice cream

stima≈ 580 kcal75 g di carboidratipesante 30

Tagliere di formaggi portoghesi con composta e crostini

Prato de queijos Portugueses C/ C ompota e Tostas — Portuguese cheese platter with Jam and Toasts

stima≈ 650 kcal30 g di carboidrati

Sorbetto al frutto della passione o limoncellovegan

Sorbet de maracujá ou limon cel lo — passion fruit or limoncello sorbet

stima≈ 180 kcal35 g di carboidratipesante 32

Gelato al Ferrero Rocher, Mon Chéri, pistacchio, cannella o vino Porto (S.G)gluten_free

Gelado de Ferrero Rocher, Mon Chéri, Pistáchio, Canela ou Vinho do Porto (G.F) — Ferrero Rocher, Mon Cherri, Pistacio, Cinnamon or Porto Wine ice cream

stima≈ 400 kcal38 g di carboidratipesante 33

Questo menù è ancora corretto?

49veggie
scorestima

Opzioni vegetariane portoghesi limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Si può scegliere tra il risotto ai funghi baby o le lasagne con palmito, zucca e purè di piselli. Per i vegani ci sono solo pão com tomate e sorbetto. La maggior parte dei piatti contiene carne o pesce.

5 piatti vegetariani e 1 vegani su 46

75dia
scorestima

Piatti portoghesi di carne e pesce

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte opzioni ricche di proteine. La maggior parte dei piatti principali è accompagnata da patate.

24 adatti ai diabetici · 46 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Largo de S. Domingos 88, PORTO
Orari: non ancora noto
Contatti: +934133021 restaurantetraca@gmail.com
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantetraca.com/
Scheda: completezza 50 %, affidabilità 95 %

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