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Le Pouillerot

rue des Tisseurs 14, 42110 Pouilly-lès-Feurs

Chiuso ora

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

MENU E FORMULA DEL GIORNO
MENU DEL GIORNO
16.50
MENU DU JOUR — Antipasto, piatto principale, dessert del giorno, 1/4 di vino, caffè
stima≈ 1850 kcal160 g di carboidratipesante 21
FORMULA A 13 €
13.00
FORMULE A 13 € — Piatto del giorno, antipasto o dessert del giorno
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
MENU A 38,50 €
Terrina di foie gras d'anatra fatta in casa con fichi
Terrine de foie gras de canard maison à la figue — fatta in casa
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatto di salmone affumicato
Assiette de saumon fumé — fatto in casa
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Fondant di manzo salsa aceto di mele
Fondant de bêæuf sauce vinaigre de cidre — specialità
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Lombo di branzino salsa acetosa del mio orto
Dos de loup de mer sauce oseille de mon potager
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Stinco di maiale confit al pepe verde
Jarret de porc confit au poivre vert — Con tatin del sole e gratin al formaggio Fourme de Sauvain o natura
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Formaggio stagionato o formaggio bianco della fattoriavegetarian
Fromage sec ou Fromage blanc fermier — Prodotto locale
stima≈ 300 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatto gourmet fatto in casa
Assiette gourmande fait-maison
stima≈ 500 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
MENU A 26,50 €
Melone e prosciutto crudo
Melon/jambon cru
stima≈ 200 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Terrina di coniglio e insalata
Terrine de lapin et sa salade
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zampone di maiale impanato al vino bianco e senape
Pied de porc pané au vin blanc et moutarde — Prodotto locale
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crozet al Fourme de Sauvain con chorizo
Crozet à la fourme de Sauvain servi avec chorizo — Prodotto locale
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65
Filetto di merluza salsa acetosa del mio orto
Pavé de merlu sauce oseille de mon potager
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Andouillette impanata al vino bianco e senape
Andouillette panée au vin blanc et moutarde — Prodotto locale
stima≈ 480 kcal28 g di carboidrati
Dessert fatto in casa o gelato
Dessert fait-maison ou glace
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31
MENU A 29.50 €
Pâté in crosta di petto di pollo alla senape antica
29.50
Pâté en croute de blanc de poulet à la moutarde à l’ancienne
stima≈ 400 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di marepescatarian
29.50
Salade de la mer
stima≈ 300 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Doppia mezzia di Escargots de Bourgogne (aglio/prezzemolo)
29.50
La douzaine d’Escargots de Bourgogne (ail/persil) fait maison — fatto in casa
stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Tête de veau sauce gribiche
29.50
Prodotto locale
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Entrecôte di manzo grigliata
29.50
Entrecôte de bœuf grillée (bleu ou saignante sinon fondant de bœuf sauce vinaigre de cidre) — Al sangue o cottura media, oppure polpa di manzo con salsa all'aceto di sidro. Prodotto locale
stima≈ 850 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pavé di merluzzo
29.50
Pavé de merlu sauce oseille de mon potager — Con salsa all'acetosa dell'orto
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Formaggio stagionato o biancovegetarian
29.50
Fromage sec ou blanc fermier — Prodotto locale
stima≈ 350 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Dessert fatto in casa o gelato
29.50
Dessert fait-maison ou glace
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40

Questo menù è ancora corretto?

35veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Le uniche scelte vegetariane sono il fromage sec o il fromage blanc fermier. Questi formaggi servono come portate nei menu.

3 piatti vegetariani e 0 vegani su 25

73dia
scorestima

Classici francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine. I piatti di pesce e carne hanno generalmente un indice glicemico basso.

18 adatti ai diabetici · 25 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue des Tisseurs 14, 42110 Pouilly-lès-Feurs
Orari
lun—
mar—
merchiuso
gio—
ven—
sab—
dom—
Ouvert tous les jours sauf le mardi soir, mercredi toute la journée et dimanche soir. Autres soirs de semaine sur réservation
Contatti
+32477281783
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepouillerot.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 94 %

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