Bazar 1838
ulica Ignacego Paderewskiego 8, 61-770 Poznań
Chiuso ora · apre mar 12:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Cucina tradizionale polacca - Antipasti freddi
Tartare di filetto di manzo
62.00
Tatar z polędwicy wołowej — pomodoro cuor di bue, erba cipollina, formaggio Bursztyn
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cucina tradizionale polacca - Antipasti caldi
Formaggio di capra al fornovegetarian
54.00
Pieczony kozi ser — confettura di ciliegie fatta in casa, fave tenere, crescione, olio di lino, nocciole, tartufo estivo
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Cucina tradizionale polacca - Zuppe
Chłodnik di bietole e cetrioli
36.00
Chłodnik z botwiny i ogórków małosolnych — gamberetti norvegesi marinati, ravanello, uovo, olio all'aneto
stima≈ 280 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppa di acetosa con verdurevegetarian
30.00
Zupa szczawiowa z warzywami — formaggio fresco affumicato, popcorn di miglio
stima≈ 220 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Cucina tradizionale polacca - Piatti principali
Pierogi con fave e formaggio Bursztynvegetarian
54.00
Pierogi z bobem i serem Bursztyn — fagiolini gialli, zucchine marinate, girasole tostato, burro alla salvia
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 80
Filetto di lucciopescatarian
88.00
Filet z sandacza — gnocchi di patate, verdure tenere, ravanelli fermentati, salsa al gambero, rafano grattugiato
stima≈ 550 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Zraz di manzo alla vecchia maniera
84.00
Zraz wołowy po staropolsku — pure di patate al burro nocciola, mizeria, salsa da arrosto alla senape francese
stima≈ 720 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Spalla di vitello stufata al sidro di pera
76.00
Łopatka cielęca duszona w cydrze gruszkowym — patate novelle, carote tenere, fave, melissa
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Mezza anatra arrostita
98.00
Pieczone pół kaczki — pyzy lievitati, cavolo rosso marinato, uva, salsa Madeira
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Cucina tradizionale polacca - Dessert
Meringuevegetarian
32.00
Beza — crème fraîche, fragole, ribes, frutta secca tostata
stima≈ 480 kcal52 g di carboidratipesante 33
Cucina europea stagionale - Antipasti freddi
Gravlaxpescatarian
62.00
skyr alle erbe, anguria marinata, insalata di erbe fresche, dressing al miele, bagel
stima≈ 420 kcal38 g di carboidratiequilibrato 68
Carpaccio di melone miel e cantalupovegetarian
44.00
Carpaccio z melona miodowego i kantalupy — zenzero marinato, menta, rucola, pinoli, Feta di capra
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiequilibrato 66
Cucina europea stagionale - Antipasti caldi
Polpo grigliatopescatarian
68.00
Ośmiornica grillowana — salsa verde al cetriolo, aioli all'aglio nero, patate fritte
stima≈ 520 kcal32 g di carboidrati
Cucina europea stagionale - Zuppe
Brodo di gamberopescatarian
38.00
Bulion rakowy — ravioli con colli di gambero, carote tenere, uova di trota
stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Cucina europea stagionale - Piatti principali
Tagliatelle fatte in casavegetarian
62.00
Domowy makaron tagliattelle — salsa di pomodori gialli arrostiti, spinaci novelli, zucchine, formaggio Provolone Picante
stima≈ 620 kcal72 g di carboidratiequilibrato 78
Bistecca di filetto di manzo stagionato
149.00
Stek z sezonowanej polędwicy wołowej — patata al forno, insalata di verdure fresche, dressing francese, scalogno marinato, salsa bearnaise o al pepe
stima≈ 880 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Coscia d'agnello neozelandese stufata
82.00
Duszony udziec jagnięcy nowozelandzki — tabbouleh, erbe selvatiche, menta, melograno
stima≈ 540 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Filetto di trota dei fiordipescatarian
92.00
Filet z troci fiordowej — torta di verdure con crème royale, insalata di erbe tenere, salsa vierge di pomodori ed erbe
stima≈ 610 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di oratapescatarian
88.00
Filet z dorady — pasta orzo, chorizo, peperone, insalata di finocchio e arancia, burro allo zafferano
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Cucina europea stagionale - Dessert
Fondant al cioccolatovegetarian
38.00
Fondant czekoladowy — crunch di frutta secca, lamponi, gelato al caramello
stima≈ 650 kcal58 g di carboidratipesante 26
Crème brûlée al lemongrassvegetarian
38.00
Crème brûlée aromatyzowane trawą cytrynową — mango, ananas, sorbetto alla maracuja
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 36
Menu bambini
Rosół
27.00
pasta fatta in casa, carota, prezzemolo
stima≈ 350 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Tagliatelle fatti in casavegetarian
30.00
Domowy makaron Tagliatelle — salsa di pomodoro, parmigiano, prezzemolo
stima≈ 450 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Filetti di pollo impanati
40.00
Panierowane fileciki z kurczaka — patatine fritte, verdure di stagione, ketchup
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65
Insalate
Nettarine frittevegetarian
48.00
Smażone nektarynki — formaggio Manchego, pomodori colorati, jalapeño, insalatine, mandorle tostate, vinaigrette lime e miele
stima≈ 420 kcal22 g di carboidrati
Insalata Caesar con pollo
62.00
Sałatka Cezar z kurczakiem kukurydzianym — lattuga romana, cicoria, uovo, Grana Padano, crumble alle erbe, pomodorini, salsa classica alle acciughe
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata Caesar con gamberi Black Tigerpescatarian
65.00
Sałatka Cezar z krewetkami Black Tiger — lattuga romana, cicoria, uovo, Grana Padano, crumble alle erbe, pomodorini, salsa classica alle acciughe
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
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Info pratiche
- Indirizzo
- ulica Ignacego Paderewskiego 8, 61-770 Poznań
- Orari
- lunchiusomar12:00–22:00mer12:00–22:00gio12:00–22:00ven12:00–22:00sab12:00–22:00dom12:00–19:00Lunch menu available Tuesday to Friday, 12:00 PM to 4:00 PM
- Contatti
- +48612226864 rezerwacje@bazar1838.pl
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bazar1838.pl/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %