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Le Moderne - Prades-d'Aubrac, Le Bourg

Le Bourg, 12470 Prades-d'Aubrac

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu
Menu du jour
16.00
Antipasto, piatto principale e formaggio o dessert del giorno
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
Menu Terroir
25.00
Farçous o Camembert impanato alle noci su insalata o Tarte Aveyronnaise / Chou Farci o Tripou o Ballotine di pollo
stima≈ 1300 kcal70 g di carboidrati
Menu Saveur
35.00
Fricandeau fatto in casa e crudité o Tourte ai funghi porcini e foie gras o Crocchette di zampino / Steack de l'Aubrac
stima≈ 1400 kcal60 g di carboidrati
Menu bambino
8.00
Menu enfant — Piccole crudité, hamburger o salsiccia, patate saltate o verdure del giorno, dessert del giorno
stima≈ 750 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
À la carte
Farçou e insalata
8.50
Farçou et sa salade
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Camembert impanato su insalatavegetarian
8.50
Camembert pané sur salade
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata e crocchette di zampino
8.50
Salade et croustillants de pieds de cochon
stima≈ 400 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Tarte Aveyronnaise
9.00
stima≈ 380 kcal30 g di carboidrati
Fricandeau fatto in casa e crudité
9.50
Fricandeau maison et crudités
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tourte ai funghi porcini e foie gras
8.50
Tourte aux cèpes et foie gras
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Aligot (200 g)vegetarian
6.00
Aligot (200 grs)
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Aligot tradizionale su ordinazionevegetarian
8.00
Aligot traditionnel sur commande
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Tripou (180 g)
9.50
Tripou (180 grs)
stima≈ 300 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Chou Farci
9.50
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Ballotine di pollo forestiera salsa al cognac
10.00
Ballotine de volaille forestière sauce au cognac
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Steack Aubrac
15.50
stima≈ 600 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Scaloppina di vitello alla crema
15.50
Escalope de veau à la crème
stima≈ 580 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Suprema di faraona ripiena di finferli
15.50
Suprême de pintade farci aux girolles
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Dessert del giorno
3.50
Dessert du jour
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Dessert saveur
7.00
stima≈ 500 kcal55 g di carboidratipesante 32
Tagliere di formaggivegetarian
4.00
Assiette de fromages avec confiture de noix — con confettura di noci
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Questo menù è ancora corretto?

47veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate a formaggi

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare Aligot, Camembert impanato su insalata e un piatto di formaggi con confettura di noci. Il resto del menu è composto da piatti di carne come lo Steack Aubrac.

4 piatti vegetariani e 0 vegani su 21

75dia
scorestima

Cucina francese con opzioni carne

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine e poveri di carboidrati. Lo Steack Aubrac e la Ballotine de volaille sono ottime scelte.

11 adatti ai diabetici · 21 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Le Bourg, 12470 Prades-d'Aubrac
Orari
non ancora noto
Contatti
+33565446827 fabrice.muriel@orange.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-moderne12.com/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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