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L'Assiette Gourmande - Pré-en-Pail-Saint-Samson, 105 Rue Aristide Briand

rue Aristide Briand 105, 53140 Pré-en-Pail-Saint-Samson

Chiuso ora · apre 11:45

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Tartine gratinata
Tartine gratinée aux poivrons, chorizo — con peperoni e chorizo
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Brick
Brick aux épinards et saumon — agli spinaci e salmone
stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Quichevegetarian
Quiche aux champignons — ai funghi
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
6 escargots
6.00
6 escargots à l'ail, beurre et persil de la maison Aux Délices de l'Escargot — all'aglio, burro e prezzemolo della maison Aux Délices de l'Escargot
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti Principali
Testa di vitello
Tête de veau (sauce gribiche ou vinaigrette), pomme de terre et carotte à la vapeur — salsa gribiche o vinaigrette, patate e carote al vapore
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Bavette d'Aloyau
Bavette d'Aloyau sauce au choix (Poivre vert, Roquefort, Vin rouge échalotes ou Beurre maître d'hôtel) frites maison et salade — salsa a scelta, patatine fatte in casa e insalata
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Pavé di storione
Pavé d'esturgeon a la plancha sauce oseille, courgettes poêlées et lentilles corail — alla plancha, salsa all'acetosa, zucchine saltate e lenticchie corallo
stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Suprême di faraona
Suprême de pintade sauce curry coco, riz pilaff et purée de carottes — salsa curry cocco, riso pilaf e purè di carote
stima≈ 720 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73
Dolci
Sottopiatto di formaggi localivegetarian
Assiette de fromages locaux (Petit crémeux de saint Julien BIO, Tomme vieillie de la Fromagerie de la Petite Sibérie , Chèvre de la Mercerie) et salade verte — Petit crémeux de saint Julien BIO, Tomme della Fromagerie de la Petite Sibérie, Chèvre de la Mercerie e insalata
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Coppa cocco mango
Coupe coco manguo (sorbet mangue, glace coco, coulis de mangue et chantilly) — sorbetto al mango, gelato al cocco, coulis di mango e panna montata
stima≈ 480 kcal52 g di carboidratipesante 33
Moelleux al cioccolato
Moelleux au chocolat et crème anglaise — con crema inglese
stima≈ 620 kcal58 g di carboidratipesante 27
La Balade Gourmande
Antipasto, Piatto, Dolce
32.00
Entrée, Plat, Dessert
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 29
Antipasto / Piatto o Piatto / Dolce
27.00
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
Piatto
21.00
Plat
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Antipasti
Assiette Terre*
Filetto di maiale, petto d'anatra affumicato, medaglione di foie gras alle 5 spezie e formaggio di Carrouges
stima≈ 680 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Déclinaison Saumon*pescatarian
Salmone affumicato, rillettes e tartare di salmone, formaggio di capra
stima≈ 520 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salade Gourmande
Insalata, gésiers, roquefort, pomodoro, noci e crema di lampone
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
6 escargots
6 escargots à l'ail, beurre et persil de la maison Aux Délices de l'Escargot — all'aglio, burro e prezzemolo della maison Aux Délices de l'Escargot
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti Principali
Surprise di manzo grigliata
Surprise de bœuf grillée (tendre et juteuse) — salsa a scelta, patatine fatte in casa e funghi saltati
stima≈ 920 kcal52 g di carboidrati
Filetto di halibutpescatarian
Filet de Flétan sauce aux agrumes — salsa agli agrumi, risotto ai funghi porcini e trio di carote
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filet di anatra salsa al vino rosso
Filet de canette sauce vin rouge — purea di patate all'olio di tartufo e cavolini di Bruxelles arrostiti
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Dolci
Tagliere di formaggivegetarian
Assiette de fromages — Tomme invecchiata della Fromagerie de la Petite Sibérie, Chèvre de la Mercerie e Petit crémeux de St Julien des églantiers
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Caffè, Decaffeinato, Tè o Tisana Gourmand(e)
Café, Déca, Thé ou Tisane Gourmand(e)
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42
Eclair glacé
gelato alle arachidi, gelato al caramello salato, gelato al cioccolato, coulis di cioccolato e panna montata
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 26
Pavlova con mirabelle e fichivegetarian
Pavlova aux mirabelles et aux figues
stima≈ 480 kcal65 g di carboidratipesante 41

Questo menù è ancora corretto?

44veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere una quiche ai funghi e una pavlova con mirabelle e fichi. Non ci sono piatti principali vegetariani.

4 piatti vegetariani e 0 vegani su 25

77dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti proteici con verdure. Il pavé di storione con lenticchie rosse contiene 32 g di carboidrati.

14 adatti ai diabetici · 25 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue Aristide Briand 105, 53140 Pré-en-Pail-Saint-Samson
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer11:45–14:00
gio11:45–14:00, 19:00–20:30
ven11:45–14:00, 19:00–21:00
sab12:00–14:00, 19:00–21:00
dom12:00–14:00
Ces horaires sont succeptibles de varier dans l'année*
Contatti
+33243048371 lassiettegourmande@orange.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lassiettegourmande.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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