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L'Ambata - Propriano, 22 Av. Napoléon III

avenue Napoléon III 22, 20110 Propriano

orari non ancora noti

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Carpaccio di vitello corso
15.90
Carpaccio de veau corse, aux saveurs de salinu — Fette di vitello crudo, olio d'oliva, salinu (nocciole e fior di sale)
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata Cobb
19.90
Salade Cobb — Insalata Cobb, formaggio roquefort, bacon croccante, avocado, insalata verde, pollo
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Poke bowl vegetarianavegetarian
16.00
Poke bowl végétarien — Riso, cetriolo, edamame, ravanelli, carote grattugiate, avocado, frutta, sesamo
stima≈ 480 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69
Duo di crostini al caprino caldovegetarian
16.50
Duo de crostini de chèvre chaud
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di pesce di scogliopescatarian
16.50
Soupe de Poissons de roches — Zuppa di pesce fatta in casa
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Poke bowl pollo o salmone
19.00
Poke bowl poulet ou saumon — Riso, cetriolo, edamame, ravanelli, carote grattugiate, avocado, sesamo
stima≈ 520 kcal62 g di carboidratiequilibrato 66
La pizza
Caprinavegetarian
15.90
Panna, mozzarella, caprino, miele
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Napolitana
15.90
Pomodoro, acciughe, formaggio emmental, olive nere
stima≈ 820 kcal70 g di carboidrati
Orientale
17.50
Pomodoro, formaggio emmental, merguez, chorizo, peperoni, uovo
stima≈ 980 kcal72 g di carboidrati
Margueritavegetarian
14.50
Pomodoro, formaggio emmental
stima≈ 780 kcal68 g di carboidrati
Tartiflette
17.90
Panna, emmental, pancetta, cipolle, patate, reblochon
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Etna
16.90
Pomodoro, chorizo, prosciutto cotto, uovo, formaggio emmental
stima≈ 920 kcal68 g di carboidrati
Quattro formaggivegetarian
16.90
Quattro fromaggi — Pomodoro, emmental, caprino, roquefort, mozzarella
stima≈ 980 kcal65 g di carboidrati
Saint Jacques
19.50
Pomodoro, emmental, salmone, capesante, persillade, panna
stima≈ 880 kcal62 g di carboidrati
Primavera
16.90
Pomodoro, prosciutto cotto, funghi, carciofi, formaggio emmental
stima≈ 850 kcal68 g di carboidrati
Calzone
17.50
Pomodoro, emmental, panna, prosciutto cotto, funghi, uovo
stima≈ 1050 kcal80 g di carboidrati
Corsica
17.90
Pomodoro, formaggio emmental, tome corse, figatelli, uovo
stima≈ 960 kcal65 g di carboidrati
Campionne
17.90
Pomodoro, emmental, funghi, carne macinata, cipolle, panna
stima≈ 940 kcal68 g di carboidrati
Regina
15.90
Pomodoro, funghi, prosciutto cotto, formaggio emmental, olive nere
stima≈ 840 kcal66 g di carboidrati
Regina bianca
15.90
Panna, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
stima≈ 880 kcal62 g di carboidrati
Parmigiana
17.90
Parmiggiana — Pomodoro, mozzarella, pomodori freschi, rucola, prosciutto crudo, parmigiano
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Vegetarianavegetarian
16.90
Végétarienne — Pomodoro, formaggio emmental, cipolle, peperoni, funghi, carciofi, olive nere
stima≈ 820 kcal68 g di carboidrati
Pistacchio
19.50
Panna acida, mozzarella, rucola, mortadella, burrata, pistacchi, pesto
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
I pesci
Lombo di Merluzzopescatarian
26.00
Dos de Cabillaud — Lombo di merluzzo, beurre blanc al pomodoro, purè di patate
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Filetto di San Pietropescatarian
26.00
Filet de Saint-Pierre — Filetto di San Pietro in crosta di erbe
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Cozze dello stagno di Dianapescatarian
18.50
Moules de l’étang de Diana (selon arrivage) — Alla marinara, panna o curry
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
I Primi
Mezze manichevegetarian
18.90
Mezze maniche aux aubergines et à la ricotta — Mezze maniche con melanzane e ricotta
stima≈ 720 kcal78 g di carboidratiequilibrato 72
Linguine ai Gamberonipescatarian
22.90
Les linguini aux Gambas — Gamberoni, pomodorini, aglio, peperoncino dolce
stima≈ 680 kcal72 g di carboidratiequilibrato 77
Lasagne al manzo
19.90
Lasagnes au boeuf — Carne di manzo, pasta lasagne
stima≈ 850 kcal62 g di carboidrati
Penne Ambata
18.90
Pancetta, peperoni, pinoli, pomodorini
stima≈ 740 kcal68 g di carboidratiequilibrato 65
Linguine alle cozzepescatarian
19.90
Linguini aux moules (selon arrivage) — Linguine con cozze (secondo disponibilità)
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73
Le carni
Stufato di vitello corso e linguine
21.00
Le sauté de veau corse et linguini — Stufato di vitello corso accompagnato da linguine
stima≈ 820 kcal65 g di carboidratiequilibrato 68
Wok di Vitello
19.90
Le Wok de Veau — Carne di vitello, salsa thai, insalata croccante
stima≈ 520 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Entrecôte grigliata
31.00
Entrecôte grillée — Controfiletto di manzo grigliato, patate novelle e insalata
stima≈ 880 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Petto d'Anatra
29.00
Le Magret de Canard — Petto grigliato al sale Maldon, patate novelle, insalata
stima≈ 820 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pollo ruspante arrosto
17.00
Le poulet fermier rôti — Pollo ruspante Label Rouge, patatine fritte fatte in casa, insalata
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Stinco d'agnello
28.00
La souris d’agneau — Stinco d'agnello brasato al timo, purè di patate
stima≈ 780 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Burger Corso
21.00
Le Burger Corse — Steak 180g, pancetta, tome corso, cipolle caramellate, insalata, pomodori, patatine fritte
stima≈ 1250 kcal85 g di carboidrati
Salse extra per carnivegetarian
2.00
Suppléments sauce pour nos viandes — Pepe verde, formaggio roquefort
stima≈ 120 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pluma di maiale
28.00
Pluma de porc, sauce tigre qui pleure — Salsa tigre che piange, patate novelle, insalata
stima≈ 720 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Dolci e formaggi
Panna Cotta ai Frutti di Boscovegetarian
9.90
Panacotta aux Fruits Rouges
stima≈ 350 kcal32 g di carboidratipesante 42
Café Gourmand
11.90
Le café gourmand — 1 espresso + assortimento di mini dessert
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 34
Tiramisùvegetarian
11.00
Le Tiramisu — Amaretto di Saronno, biscotti canistrelli
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Fondant al Cioccolato Fondentevegetarian
12.00
Le Fondant au Chocolat Noir — Tortino al cioccolato fondente, pallina di gelato a scelta (10 minuti di attesa)
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratipesante 22
Flan alla Castagnavegetarian
9.90
Flan à la châtaigne
stima≈ 400 kcal35 g di carboidratipesante 43
Tagliere del Pastorevegetarian
14.90
La Planche du Berger — Assortimento di formaggi corsi o sardi
stima≈ 600 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Coppa di Gelatovegetarian
7.00
La coupe de glace (2 parfums au choix) — 2 gusti a scelta: vaniglia, cioccolato, fragola, limone, caffè, pistacchio, rhum-uvetta, lampone
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
Panna montata extravegetarian
1.00
Supplément chantilly
stima≈ 60 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
La selezione dello chef
Filetto di San Pietro Arrostopescatarian
26.00
Filet de Saint-Pierre rôti — Pesce San Pietro in crosta di erbe, flan di zucchine
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

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71veggie
scorestima

Opzioni pizza e pasta

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere una poke bowl vegetariana, mezze maniche con melanzane e ricotta o varie pizze come la Caprina. I dolci vegetariani includono il tiramisù e il fondant al cioccolato. Il menu contiene molta carne e pesce.

15 piatti vegetariani e 0 vegani su 50

71dia
scorestima

Piatti proteici e verdure

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti a base di proteine con verdure. Le opzioni di pesce e carne sono a basso contenuto di carboidrati.

16 adatti ai diabetici · 50 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
avenue Napoléon III 22, 20110 Propriano
Orari
non ancora noto
Contatti
+33495760841
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lambata.com/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 79 %

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