Bistro 31 - Puurs-Sint-Amands, Schaafstraat
Schaafstraat 31, 2870 Puurs-Sint-Amands
Chiuso ora · apre mar 12:00
Belgian€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 9 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Stuzzichini
Formaggiovegetarian
11.00
Kaas
stima≈ 420 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Salami
11.00
stima≈ 380 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Misto formaggio e salami
11.00
Gemengd kaas/salami
stima≈ 400 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Bitterballen
11.50
stima≈ 450 kcal28 g di carboidrati
Mini würstel al curry
10.00
Mini curryworst
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cosce di pollo
11.50
Kippenboutjes
stima≈ 480 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Mini involtini primavera
11.00
Mini loempia
stima≈ 300 kcal22 g di carboidrati
Misto caldo
21.00
Gemengd warm
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
Kibbelingpescatarian
15.00
con salsa tartara
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spicy potato wedgesvegetarian
10.00
con aioli
stima≈ 450 kcal40 g di carboidrati
Snack
Croque vuist singolo
6.50
Croque vuist enkel
stima≈ 350 kcal25 g di carboidrati
Croque vuist doppio
11.00
Croque vuist dubbel
stima≈ 600 kcal40 g di carboidrati
Croque monsieur
14.00
stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati
Croque madame
16.00
stima≈ 650 kcal38 g di carboidrati
Suppl. patatine/crocchettevegetarian
3.50
Suppl friet/kroket
stima≈ 300 kcal30 g di carboidrati
Antipasti
Crocchette di pesce del Mare del Nordpescatarian
21.00
Noordzeekroketten
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Duo di crocchette di formaggio e pescepescatarian
19.00
Duo kaas- en noordzeekroket
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Petto d'anatra affumicato
20.00
Gerookte eendenborst — con noce e pera
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppa di pescepescatarian
12.50
Vissoep
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Carpaccio di manzo
20.00
Carpaccio — con maionese al tartufo
stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatti Principali
Filetto di salmonepescatarian
33.30
Zalmfilet — porri e purè di patate
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Saltimbocca di maiale
32.70
Saltimbocca van varken — pasta e burro alla salvia
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Pomodoro e gamberettipescatarian
30.00
Tomaat garnaal — con patatine fritte
stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Steak Stroganoff
31.00
Steak — con crocchette
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Steak Tartare
28.50
Steak tartaar — condimento ai cetriolini
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Cozzepescatarian
31.50
Mosselen — al naturale
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Dessert
Crocchette di risovegetarian
11.70
Rijstpapkroketten — caramello salato e vaniglia
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 33
Menu del Mese di Settembre
Crocchette di formaggiovegetarian
54.00
Kaaskroketten
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Petto d'anatra affumicato
54.00
Gerookte eendenborst/walnoot/peer — noce e pera
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Filetto di salmonepescatarian
54.00
Zalmfilet/prei/aardappelpuree — porri e purè di patate
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Steak Stroganoff
54.00
Steak stroganoff/kroketten — con crocchette
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Saltimbocca di maiale
54.00
Saltimbocca van varken/pasta/salieboter — pasta e burro alla salvia
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Crocchette di risovegetarian
54.00
Rijstpapkroketten/gezouten karamel/vanille — caramello salato e vaniglia
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 33
Antipasti
Zuppa del giorno
10.00
Dagsoep
stima≈ 180 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Crocchette di gamberettipescatarian
22.00
Garnaalkroketten
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Scampi (5)pescatarian
21.00
burro all'aglio
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Duo di crocchettepescatarian
19.50
Duo — formaggio e gamberetti
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti Principali
Stufato di carne
27.00
Stoofvlees — birra Koninck e insalata
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Vol-au-vent
27.00
con insalata
stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Scampi (8)pescatarian
28.50
burro all'aglio
stima≈ 480 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Insalata mistavegetarian
5.00
Gemengde sla
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di pomodorivegetarian
5.50
Tomatensla
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di cicoria belgavegetarian
5.50
Witloofsla
stima≈ 140 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabetici
Funghi saltativegetarian
6.50
Gebakken champignons
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fish and chipspescatarian
21.00
con salsa tartara
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Polpettine
21.00
Balletjes — con salsa di pomodoro
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Dessert
Dame blanchevegetarian
12.00
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 27
Coupe advocaatvegetarian
13.50
fatto in casa
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratipesante 24
Kids dame blanchevegetarian
10.00
stima≈ 380 kcal40 g di carboidratipesante 34
Kids gelato alla vanigliavegetarian
9.00
Kids ijsje vanille
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati
Kids gelato alla fragola
9.00
Kids ijsje aardbei
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati
Beignet di mele
11.50
Appelbeignets — con gelato alla vaniglia
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratipesante 29
Moelleux al cioccolato
12.00
Moelleux van chocolade — con gelato alla vaniglia
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 26
Caffè gourmet
11.00
Verwenkoffie
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31
Crespelle e waffle (tra le 14:00 e le 17:00)
Crêpe (1)
4.50
Pannenkoek (1)
stima≈ 250 kcal35 g di carboidrati
Crêpe (2)
8.00
Pannenkoek (2)
stima≈ 500 kcal70 g di carboidratipesante 44
Waffle
8.00
Wafel
stima≈ 400 kcal50 g di carboidrati
Extra panna montata
2.00
Suppl slagroom
stima≈ 60 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Extra gelato
3.00
Suppl ijs
stima≈ 120 kcal15 g di carboidrati
Extra salsa al cioccolato
2.00
Suppl chocoladesaus
stima≈ 100 kcal12 g di carboidrati
Suppl advocaat
3.50
fatto in casa
stima≈ 180 kcal15 g di carboidrati
Pasta
Bolognese
16.00
Bolognaise — piccolo
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73
Lasagne bolognese
21.00
Lasagne bolognaise — fatte in casa
stima≈ 850 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69
Lasagne vegetarianevegetarian
21.00
Vegetarische lasagne
stima≈ 700 kcal60 g di carboidratiequilibrato 78
Pesto
21.00
stima≈ 800 kcal75 g di carboidrati
Insalate
Formaggio di capra
25.00
Geitenkaas — pancetta, miele, noci, granny smith
stima≈ 600 kcal20 g di carboidratiequilibrato 74
Caesar
26.00
Ceasar — pollo croccante
stima≈ 750 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Bambini
Spaghetti bolognese
12.00
Spaghetti bolognaise
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69
Videeke
16.00
con patatine fritte
stima≈ 600 kcal40 g di carboidrati
Antipasti e zuppe
Zuppa di pomodoro
7.00
Tomatensoep met balletjes — con polpettine
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppa di astice
9.50
Kreeftensoep
stima≈ 300 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Crocchetta di formaggio (1 pz)
4.50
Kaaskroket (1 st) — da friggere
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchetta di gamberetti (1 pz)
6.00
Garnaalkroket (1 st) — da friggere
stima≈ 200 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Scampi (6 pz)
18.00
Scampi (6 st)
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pasta
Spaghetti Bolognese
12.00
stima≈ 750 kcal80 g di carboidratiequilibrato 77
Lasagna
15.00
stima≈ 800 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71
Piatti Principali
Scampi (9 pz)
25.00
Scampi (9 st)
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Supplementi
Insalata mistavegetarian
6.50
Gemengde sla met dressing — con condimento
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salsa di pomodorovegan
6.50
Salsa van tomaten
stima≈ 60 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Patatine frittevegan
3.50
Frieten — da friggere
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Purè di patatevegetarian
5.00
Aardappelpuree
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati
Patata con la buccia e burro alle erbe (1 pz)vegetarian
3.50
Aardappel in de schil met kruidenboter (1 st)
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Pasta penne bollitavegan
4.50
Pasta penne gekookt
stima≈ 310 kcal60 g di carboidrati
Salsa piccante (1/2L)
6.50
Pepersaus (1/2L)
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa ai funghi (1/2L)vegetarian
6.50
Champignonsaus (1/2L)
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa alla provenzale (1/2L)vegetarian
7.00
Provencale saus (1/2L)
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa Bolognese
7.50
Bolognese saus
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette di mandorle 10 pz
4.50
Amandelkroketten 10st — da friggere
stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati
Crocchette di patate 10 pzvegetarian
4.00
Aardappelkroketten 10st — da friggere
stima≈ 500 kcal45 g di carboidrati
Dessert
Piattino di dessert con dolci
9.00
Dessertbordje met zoetigheden
stima≈ 650 kcal80 g di carboidratipesante 32
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53veggie
scorestima
scorestima
Piatti principali vegetariani limitati
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere le lasagne vegetariane o i funghi saltati. Ci sono diverse insalate come l'insalata di cicoria e l'insalata di pomodori. Il menu contiene molta carne e pesce per un tavolo misto.
24 piatti vegetariani e 3 vegani su 90
70dia
scorestima
scorestima
Classici belgi a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo menu offre molte opzioni ricche di proteine. Troverai diversi piatti di carne e pesce con un basso indice glicemico.
43 adatti ai diabetici · 90 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Schaafstraat 31, 2870 Puurs-Sint-Amands
- Orari
- lunchiusomar12:00–14:00, 17:00–21:00mer12:00–14:00, 17:00–21:00gio12:00–14:00, 17:00–21:00ven12:00–14:00, 17:00–21:00sab12:00–21:00dom12:00–20:00Kitchen hours provided. Pancakes and waffles available between 14:00 and 17:00
- Contatti
- +3238665116 info@bistro31.be
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistro31.be/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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