Ristorante Terra e Mare

Bockstraße 10, 06484 Quedlinburg

orari non ancora noti

Italian€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti

Bruschetta

8.50

3 fette di pane bianco tostato con dadini di pomodoro e parmigiano

stima≈ 320 kcal38 g di carboidrati

Peperoni grigliativegan, vegetarian

8.50

Peperoni grigliati e olive all'aglio

stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Carpaccio di Cipriani

15.50

Fettine di filetto di manzo crudo con rucola, funghi, salsa Cipriani e parmigiano

stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Gamberi marinati alla grigliapescatarian

14.50

Spiedini di gamberi marinati e grigliati su letto di rucola

stima≈ 240 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Antipasti Misti

17.50

Piatto misto di antipasti con verdure mediterranee, prosciutto di Parma, salsiccia, parmigiano e alioli

stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Pizzabrot

8.50

Pane pizza fatto a mano con origano e dip di alioli fresco

stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati

Zuppa

Zuppa di Parmigianovegetarian

9.50

Crema di parmigiano con cipolle e chip di parmigiano

stima≈ 310 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici

Minestronevegan, vegetarian

9.50

Zuppa di verdure mediterranee con melanzane, zucchine, peperoni e cipolle

stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

Crema di Pomodorovegetarian

8.50

Crema di pomodoro fruttata con basilico

stima≈ 220 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Zuppa di Porcinivegetarian

10.50

Crema di funghi porcini con scalogno e patate

stima≈ 340 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata

Insalata Capresevegetarian

10.90

Insalata di pomodori e mozzarella con basilico e aceto balsamico

stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Insalata Mistavegan, vegetarian

11.90

Insalata mista con pomodori, cetrioli, cipolle e peperoni

stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata „Terra“

17.90

Insalata mista con pomodori, cipolle, peperoni, olive, rucola, straccetti di pollo e funghi

stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Insalata „Mare“pescatarian

21.90

Insalata mista con frutti di mare sfumati al vino bianco e aglio, pinoli e cipolle

stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Bambini

Rigatoni Idefixvegetarian

7.90

Rigatoni al sugo di pomodoro

stima≈ 520 kcal78 g di carboidrati

Pizza Miraculix

8.90

Piccola pizza ai salami o al prosciutto (20cm)

stima≈ 680 kcal62 g di carboidrati

Asterix Tellervegetarian

6.90

Frittelle di patate con composta di mele fatta in casa

stima≈ 580 kcal65 g di carboidrati

Obelix Teller

11.90

Piccola cotoletta di maiale impanata con patate e insalata

stima≈ 620 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73

Spaghetti Carbonara - Deutsche Art

9.90

Spaghetti Cabonara - Deutsche Art — Spaghetti in salsa di panna, prosciutto e uovo

stima≈ 740 kcal68 g di carboidrati

Pasta

Spaghetti alla Genovesevegetarian

14.90

Con pesto di basilico, pomodorini e parmigiano

stima≈ 610 kcal64 g di carboidrati

Spaghetti Bologna

15.90

in salsa di pomodoro e carne macinata

stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

Rigatoni all'arrabiatavegan, vegetarian

15.90

Rigatoni all±arrabiata — in salsa di pomodoro piccante, con peperoncino, cipolle e aglio

stima≈ 610 kcal82 g di carboidrati

Tagliatelle verdi al Salmonepescatarian

19.90

tagliatelle verdi con salmone e spinaci in salsa di panna

stima≈ 840 kcal68 g di carboidratiequilibrato 69

Tagliatelle al Gorgonzola

17.90

tagliatelle con punte di filetto di maiale e champignon in salsa di panna al gorgonzola

stima≈ 890 kcal62 g di carboidrati

Tagliolini con scampipescatarian

21.90

salmone in salsa di pomodoro e aglio

stima≈ 710 kcal72 g di carboidratiequilibrato 77

Rigatoni Frutti di Marepescatarian

19.90

con frutti di mare marinati in salsa di pomodoro

stima≈ 650 kcal78 g di carboidratiequilibrato 77

Tris di Pasta

18.90

tre tipi di pasta con punte di filetto di maiale e verdure mediterranee in salsa di pomodoro e panna

stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 72

Tagliolini rossi cipolline e strisce di manzo

21.90

tagliolini rossi con straccetti di filetto di manzo in salsa al vino bianco e Marsala

stima≈ 740 kcal64 g di carboidratiequilibrato 75

Tagliatelle con Pollo e aglio

17.90

tagliatelle con straccetti di petto di pollo in salsa di panna, aglio e cipolla

stima≈ 810 kcal62 g di carboidratiequilibrato 67

Al Forno

Tortelloni al Forno

17.90

tortelloni ripieni di broccoli e prosciutto cotto in salsa di panna, gratinati con Gouda

stima≈ 880 kcal68 g di carboidratiequilibrato 68

Lasagne Bolognese

17.90

strati di pasta con salsa di pomodoro e carne macinata, gratinati con mozzarella

stima≈ 820 kcal65 g di carboidratiequilibrato 76

Cannelloni Ricotta e Spinacivegetarian

16.90

cannelloni ripieni di spinaci e formaggio, in salsa di panna gratinati con Gouda

stima≈ 790 kcal62 g di carboidratiequilibrato 71

Rigatoni al Forno

16.90

con salsa di pomodoro e carne macinata, prosciutto, champignon e gratinati al parmigiano

stima≈ 850 kcal68 g di carboidratiequilibrato 69

Hausgemachte Gnocchi / Triangolo

Basilico e Pancetta

16.90

con pancetta affumicata, pomodori, basilico e parmigiano

stima≈ 740 kcal68 g di carboidrati

Gorgonzola fiorentinavegetarian

17.90

con spinaci in salsa di panna e aglio

stima≈ 810 kcal65 g di carboidrati

Con Pesto e Scampipescatarian

19.90

in salsa di panna al pesto e gamberetti

stima≈ 830 kcal66 g di carboidrati

Triangolo con porcinivegetarian

19.90

ravioli triangolari con ripieno di papavero, tartufo e ricotta, con funghi porcini in salsa burro e salvia

stima≈ 760 kcal62 g di carboidrati

Triangolo Pollo e broccoli

21.90

ravioli fatti in casa con ripieno di papavero, tartufo e ricotta, con piselli e broccoli in salsa pomodoro e panna

stima≈ 780 kcal64 g di carboidratiequilibrato 69

Pesce

Salmone con verdure mediterraneepescatarian

25.90

filetto di salmone con crosta di timo, miele e senape su verdure mediterranee

stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiequilibrato 78

Grigliata mista di pescepescatarian

31.90

misto di pesce grigliato con luccio persico, salmone, gallo rosso e gamberi, con burro al limone e timo e insalata

stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Filetto di Lucioperca con zucchinepescatarian

26.90

Filetto di luccio percato su zucchine grigliate con pesto di aglio orsino e pomodori marinati

stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Pollo

Petto di pollo al limone

21.90

Petto di pollo in salsa di panna al limone, servito con insalata

stima≈ 480 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Petto di pollo alla mozzarella

24.90

Petto di pollo gratinato con prosciutto e mozzarella, in salsa di pomodoro e broccoli saltati

stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Carne

Filetto di Maiale arte toscana

22.90

Filetto di maiale ripieno di bietole in mantello di pancetta, con salsa pomodoro e mozzarella, basilico e melanzane

stima≈ 580 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Filetto di Maiale al pepe

22.90

Medaglioni di maiale in salsa al pepe e vino bianco, con cipolle saltate

stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Bistecca ai ferri

27.90

Controfiletto di manzo alla griglia con burro alle erbe su letto di insalata

stima≈ 620 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Bistecca Gorgonzola

28.90

Controfiletto di manzo con funghi freschi e salsa gorgonzola

stima≈ 710 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Filetto di Manzo Zucchine

32.90

Filetto di manzo su letto di zucchine e rucola, con pomodorini

stima≈ 410 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Filetto di manzo al barolo

34.90

Filetto di manzo in salsa al vino rosso Barolo, con fagiolini avvolti nel prosciutto di Parma

stima≈ 540 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Filetto di Agnello con porcini

28.90

Filetto di agnello con funghi porcini e pinoli, in salsa di panna all'aglio

stima≈ 610 kcal11 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Filetto di Agnello con Paprica

28.90

Filetto di agnello alla griglia con burro menta e prezzemolo e verdure di peperoni

stima≈ 520 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Pizza

Pizza Margheritavegetarian

10.50

Salsa di pomodoro e formaggio

stima≈ 850 kcal105 g di carboidratiequilibrato 73

Pizza Salame

12.50

Salsa di pomodoro, formaggio e salami

stima≈ 980 kcal102 g di carboidratiequilibrato 68

Pizza Capresevegetarian

13.50

Salsa di pomodoro, mozzarella, pomodori freschi e basilico

stima≈ 920 kcal100 g di carboidratiequilibrato 70

Pizza Prosciutto con Funghi

13.50

Salsa di pomodoro, formaggio, prosciutto e funghi

stima≈ 940 kcal104 g di carboidratiequilibrato 69

Pizza Calzone

14.50

Pizza chiusa con salsa di pomodoro, salami, prosciutto, funghi e formaggio

stima≈ 1150 kcal120 g di carboidratiequilibrato 66

Pizza Vegetalevegetarian

14.50

Salsa di pomodoro, broccoli, funghi, peperoni, champignon, pomodori e formaggio

stima≈ 910 kcal108 g di carboidratiequilibrato 76

Pizza Diavolo

13.50

Salsa di pomodoro, peperoncino, salami piccante, peperoncini e formaggio

stima≈ 960 kcal102 g di carboidratiequilibrato 69

Pizza Quattro Stagioni

14.50

Salsa di pomodoro, prosciutto, funghi, salami, peperoncini, olive e formaggio

stima≈ 990 kcal106 g di carboidratiequilibrato 67

Pizza Rucola

16.50

Salsa di pomodoro, prosciutto di Parma, rucola e parmigiano

stima≈ 930 kcal101 g di carboidratiequilibrato 70

Pizza Quattro Formaggivegetarian

14.50

Pizza Qauttro Formaggi — Salsa di pomodoro, Gouda, Grana Padano, mozzarella e gorgonzola

stima≈ 1150 kcal95 g di carboidrati

Pizza Frutti di Marepescatarian

16.50

Salsa di pomodoro, frutti di mare, aglio e formaggio

stima≈ 850 kcal90 g di carboidratiequilibrato 73

Questo menù è ancora corretto?

74veggie
scorestima

Pasta, pizza e gnocchi italiani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Le opzioni vegetariane includono Spaghetti alla Genovese e Pizza Vegetale. I vegani possono scegliere la Minestrone o i Rigatoni all'arrabiata. Il menu propone anche carne e pesce.

18 piatti vegetariani e 4 vegani su 62

85dia
scorestima

Opzioni Italiane a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti di carne e pesce con verdure. C'è un'ampia scelta di piatti principali a base di proteine.

24 adatti ai diabetici · 62 piatti

Recensioni

Recensione

Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo: Bockstraße 10, 06484 Quedlinburg
Orari: non ancora noto
Contatti: +039466388974
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), terraemare-qlb.de/
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 95 %

Sei il titolare di Ristorante Terra e Mare? Rivendica il tuo locale.