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Auberge du Col de Bavella

Place de la Fontaine, 20124 Quenza

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Dormitorio / Camera
Cena
Diner — zuppa corsa all'osso di prosciutto, arrosto di maiale con gratin dauphinois e crema caramello
stima≈ 1650 kcal110 g di carboidratipesante 25
Colazione
Petit déjeuner — distributore di bevande calde, succhi di frutta, pane, cereali, confetture, burro, Nutella, yogurt, macedonia, prosciutto
stima≈ 750 kcal80 g di carboidrati
OPZIONALE
cestino pranzo (pic-nic)
10.00
Panier repas (pic-nic)
stima≈ 800 kcal60 g di carboidrati
Pasto autentico
12.00
Repas authentique — terrina di figatellu e salumi fatti in casa, stufato di cinghiale con polenta di mais, torta di castagne
stima≈ 1500 kcal90 g di carboidratipesante 25
salumi fatti in casa
charcuterie maison
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
prosciutto crudo 18 mesi
jambon cru de 18 mois
stima≈ 320 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
vitello
veau
stima≈ 600 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
civet di cinghiale
civet de sanglier
stima≈ 700 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
capretto arrosto
cabris roti
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
brocciu fresco in fiadone
brocciu frais travaillé en fiadone
stima≈ 400 kcal30 g di carboidrati
brocciu fresco con zucchine
brocciu frais travaillé en farce à courgettes
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
dolci fatti in casa
desserts maison
stima≈ 500 kcal55 g di carboidratipesante 32
torta di castagne
tarte aux châtaignes
stima≈ 450 kcal50 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

6veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Si trovano brocciu con zucchine e fiadone. C'è anche una torta di castagne.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 13

70dia
scorestima

Opzioni francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu propone diversi piatti principali ricchi di proteine. Veau e cabris roti non hanno quasi carboidrati.

6 adatti ai diabetici · 13 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Place de la Fontaine, 20124 Quenza
Orari
non ancora noto
Contatti
+33495720987
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-bavella.com
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 78 %

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