Le Triskell - Quiberon, 2 Quai de Houat
Quai de Houat 2, 56170 Quiberon
Chiuso ora · apre dom 12:00
Frenchseafood restaurant€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Suggerimenti del giorno
Formula Menu
35.00
formule de menu — Menu completo o formula Antipasto + Piatto principale o Piatto principale + Dessert
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 25
Sfilacci di Razza
12.00
Effiloché de Raie, au vinaigre de framboise — con aceto di lampone
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Langoustines
12.00
Buisson de langoustines, Mayonnaise maison — con maionese fatta in casa
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Navajas
12.00
Couteaux en persillade — alla persillade
stima≈ 210 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Trancio di Merluccio
24.00
Pavé de Merlu, crème au chorizo et légumes de saison rotis — crema al chorizo e verdure di stagione arrostite
stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Morgate (seppia)
20.00
Morgate (seiche), sauce mojo, petits légumes de saisons rôtis — salsa mojo e piccole verdure di stagione arrostite
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Abaloni
35.00
Ormeaux en persillade — alla persillade
stima≈ 250 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Risotto cremoso
24.00
Risotto crémeux aux coques — con vongole
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Sogliola Perdrix
24.00
Sole Perdrix
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Fondente al cioccolato
12.00
Fondant au chocolat et crème anglaise — con crema inglese
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30
Nage di ciliegia
12.00
Nage de cerise et granité a la cerise — con granita alla ciliegia
stima≈ 180 kcal35 g di carboidratipesante 32
Antipasti
Zuppa di pesce
9.50
Soupe de poissons maison — fatta in casa
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Millefoglie di sarde
8.50
Mille-feuilles de sardines marinées — sarde marinate
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di salmone
9.00
Carpaccio de saumon, aux baies roses, copeaux de parmesan — con bacche rosa e scaglie di parmigiano
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di salmone
16.00
Tartare de 2 saumons, frais et fumé, crème de citron — salmone fresco e affumicato con crema al limone
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Foie gras d'anatra
16.00
Foie gras de canard maison compotée déoignons rouges et toasts — fatto in casa, composta di cipolle rosse e toast
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Accras di Baccalà
12.00
Accras de Morue
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tataki di tonno
14.00
Tataki de thon au sésame noir — al sesamo nero
stima≈ 240 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sfoglio di pesci affumicati
24.00
Assiette de poissons fumés maison — Salmone, tonno, merluzzo, crema all'erba cipollina e toast
stima≈ 520 kcal30 g di carboidrati
Insalate Composte
Insalata Nordica
22.00
Salade Nordique — Salmone affumicato, marinato e rillettes, gamberetti, crema all'erba cipollina, pomodoro, limone
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata Terra e Mare
25.00
Salade Terre et Mer — Insalata, uovo in camicia, patate, gamberetti, salmone affumicato, magret affumicato, foie gras, crema di erba cipollina
stima≈ 850 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata di filetti di sardine marinate
14.50
Salade de filets de sardines marinées — Patate tiepide
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata vegetarianavegetarian
18.00
Salade végétarienne — Composizione secondo stagione
stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
POKE BOWL
17.00
Salmone o gamberetti, riso acetato, cetriolo, ravanello, zenzero, wakamé, avocado, wasabi
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Pesci
Filetto di branzino grigliato
28.00
Filet de bar grillé — Al burro bianco
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Lombo di merluzzo
26.00
Dos de cabillaud — Ai porri
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Sogliola alla meunière
35.00
Sole meunière — Circa 300 g
stima≈ 620 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Baccalà fresco all'aïoli
26.00
Morue fraîche à l’aïoli — Purè di patate
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Spiedini di capesante
28.00
Brochette de Saint Jacques — Secondo stagione
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Choucroute de la Mer
26.00
Merluzzo, salmone, haddock
stima≈ 480 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90
Spiedini di gamberoni
24.00
Brochettes de Gambas — Alla Armoricaine
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Trancio di salmone grigliato
24.00
Pavé de saumon grillé — Burro all'estragone
stima≈ 480 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Duo di capesante e gamberoni
28.00
Duo de Saint-Jacques et Gambas — Alla plancha, salsa ai crostacei
stima≈ 410 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Fish and chips
14.00
Nasello o merluzzo
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Burger di pesce
16.00
Burger de poisson, sauce tartare, frites — Salsa tartara, patatine fritte
stima≈ 880 kcal75 g di carboidratiequilibrato 65
Lobster Roll
25.00
Le Lobster Roll — Pane brioche tostato, verdure croccanti, astice blu locale, salsa segreta
stima≈ 620 kcal42 g di carboidrati
Sardine grigliate
14.00
Sardines Grillées — Con patate novelle
stima≈ 480 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Carni
Taglio del macellaio VBF
22.00
La pièce du boucher VBF — Origine francese
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Entrecôte Charolaise VBF
29.00
Salsa a scelta, 300 g
stima≈ 780 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Menu Bambini
Cozze fritte o fish and chips o hamburger di manzo
9.00
Moules frites ou fish and chips ou Steak haché
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
Crêpe allo zucchero o due palline di gelato
9.50
Crêpe au sucre ou deux boules de glace
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 37
Cozze
Marinières
15.50
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Al curry
16.50
Au curry
stima≈ 420 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Alla crema
16.50
A la crème
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Al roquefort
16.50
Au roquefort
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Al sidro
16.50
Au cidre
stima≈ 400 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Frutti di Mare
Gamberetti rosa selvaggi
16.00
Crevettes roses Sauvages
stima≈ 220 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Bulot con maionese o aïoli
12.00
Bulots mayonnaise ou aïoli
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatto di langoustines
24.00
Assiette de langoustines
stima≈ 300 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Granchio o ragno con maionese
20.00
Tourteau ou araignée mayonnaise — A seconda della stagione o della disponibilità
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Bigorneaux
14.00
stima≈ 180 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Menu Formule
Le Petit Bleu
55.00
Per 1 persona: astice blu di Quiberon ca. 600g, patatine fritte, verdure, salsa corallo e beurre blanc
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Le Bleu
95.00
Per 2 persone: astice blu di Quiberon ca. 1kg, patatine fritte, verdure, salsa corallo e beurre blanc
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 42
Formule Plateau
82.00
Per 2 persone: 2 kir, 1 piatto di frutti di mare e una bottiglia di muscadet
stima≈ 1800 kcal80 g di carboidratipesante 16
Le Menu
30.00
Antipasto + Piatto principale + Dessert
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
Formule intorno a un piatto
24.00
Formule autour d'un plat — 1 Antipasto + 1 Piatto principale oppure 1 Piatto principale + 1 Dessert
stima≈ 800 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
Formule Completa
35.00
Formule Complète (E+P+D) — Un antipasto, un piatto principale e un dessert
stima≈ 1200 kcal90 g di carboidratipesante 43
Ostriche
6 ostriche della baia N°3
12.00
6 huitres creuses de la baie N°3
stima≈ 100 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
9 ostriche della baia N°3
18.00
9 huitres creuses de la baie N°3
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
12 ostriche della baia N°3
22.00
12 huitres creuses de la baie N°3
stima≈ 200 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Platter di Frutti di Mare
Platter per 1 persona
44.00
Le plateau 1 personne — 1/2 granchio, 6 ostriche N°3, scampi, bigorneaux, whelk, gamberetti rosa e grigi, vongole
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Piatto di crostacei
40.00
Assiette de crustacés — 1/2 granchio, scampi, gamberetti rosa, gamberetti grigi
stima≈ 400 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Platter per 2 persone
80.00
Le plateau pour 2 personnes
stima≈ 900 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Platter tutto cotto
42.00
Le plateau tout cuit — 1 granchio, scampi, bigorneaux, whelk, gamberetti rosa, gamberetti grigi
stima≈ 500 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 86
Piatto di frutti di mare del pescatore
42.00
L'assiette de fruits de mer du pìhaeur — 1/2 granchio, 6 ostriche, whelk, bigorneaux, gamberetti rosa, scampi
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Platter da asporto
35.00
Le plateau à emporter
stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Platter Royal per 2 persone
135.00
Le plateau Royal pour 2 personnes
stima≈ 1200 kcal30 g di carboidratiequilibrato 66
Dessert
Far breton ai prugne
7.50
Far breton aux pruneaux
stima≈ 420 kcal55 g di carboidratipesante 39
Cuore fondente al cioccolato
8.50
Coeur fondant au chocolat et sa crème anglaise — con crema inglese
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Pera al vino e prugne
8.50
Poire au vin et pruneaux
stima≈ 220 kcal35 g di carboidrati
Tarte Tatin
9.00
Tarte Tatin et son caramel au beurre salé — con caramello al burro salato
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratipesante 33
Crêpe al caramello al burro salato
6.50
Crêpe caramel au beurre salé
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 44
Crêpe bonne femme
8.50
Crêpe bonne femme pomme au four et calvados — mela al forno e calvados
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 39
Gelato o sorbetto
5.50
Glace ou sorbet 2 Boules — 2 gusti
stima≈ 200 kcal25 g di carboidrati
Crème brûlée alla vaniglia
8.50
Crème brûlée à la vanille
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
Supplemento panna dolce
0.50
Supplément crème sucrée
stima≈ 60 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Colonel o gelato + alcol
9.50
Colonel ou glace + alcool
stima≈ 250 kcal20 g di carboidratipesante 39
Tè o Café Gourmand
8.50
Thé ou Café Gourmand
stima≈ 300 kcal30 g di carboidratipesante 42
Asporto
Gravlax di Salmone Label Rouge di Scoziapescatarian
14.00
Gravlax de Saumon Label Rouge d'Ecosse, crème de moutarde — con crema di senape
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Salmone affumicato fatto in casa, Label Rouge d'Ecossepescatarian
14.00
Saumon fumé maison, Label Rouge d'Ecosse
stima≈ 220 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Zuppa di pesce, rouille e crostinipescatarian
8.50
Soupe de poissons, rouille et croutons
stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Foie Gras di anatra fatto in casa, confit di cipolle rosse
16.00
Foie Gras de canard maison, confit d'oignons rouges
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Choucroute de la Merpescatarian
22.00
Salmone, merluzzo, haddock
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 95
Pesce del giornopescatarian
21.00
Le Poisson du jour selon la Crié, légumes de saison — Secondo pescato della Crié, con verdure di stagione
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Fish and Chipspescatarian
12.50
Con merlano fresco della Crié di Quiberon
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Cheesecake al limone Yuzu
6.50
Cheese Cake citron Yuzu
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 41
Le Classicpescatarian
14.00
Merluzzo aromatizzato con erbe e spezie, insalata e salsa tartara
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
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15veggie
scorestima
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Opzioni vegetariane limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
C'è nur un piatto principale vegetariano, la salade végétarienne. Per dessert ci sono opzioni come il fondant au chocolat o la crème brûlée.
1 piatti vegetariani e 0 vegani su 88
87dia
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Pesce e crostacei freschi
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte opzioni a basso contenuto di carboidrati con pesce e carne freschi. I plateau di frutti di mare e il pesce alla griglia sono molto indicati.
58 adatti ai diabetici · 88 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Quai de Houat 2, 56170 Quiberon
- Orari
- lunchiusomar—mer—gio—ven—sab—dom12:00–14:00, 19:00–21:00
- Contatti
- +33297304186
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), triskell-quiberon.bzh/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %
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