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Le Robinson - Quinsac, 232 Esconac

Esconac, 33360 Quinsac

Chiuso ora · apre dom 12:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Gli antipasti !
Ragù di astice
26.00
Ragout de homard — con asparagi bianchi
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Cassolette di lumache
18.50
Cassolette d’escargots — alla Bordelaise
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalatina di astice
28.50
Petite salade de homard — asparagi verdi, aceto di Jerez
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
I piatti principali !
Sole meunière
38.00
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Sogliola ai finferli
42.50
Sole aux girolles
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetti di sogliola
23.50
Filets de sole, croustillant de gambas — croccante di gamberi
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Entrecôte al midollo
38.00
Entrecôte à la moelle — midollo di bue e scalogni confit (carne francese)
stima≈ 950 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Confit di anatra
24.50
Confit de canard — con patate Sarladaises
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Fricassée di animelle di vitello brasate e coda di astice
43.50
Fricassée de ris de veau braisé et queue de homard — trito di finferli
stima≈ 680 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Fricassée di cuore di animelle di vitello
38.00
Fricassée de cœur de ris de veau — ai finferli
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Le dolcezze !
Assortimento di formaggi e gelato al roquefort
10.00
Assortiment de fromages et glace roquefort
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratipesante 38
Coppa di gelato
5.50
Coupe de glace, trois parfums — tre gusti
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Menu 42,00€
Scaloppine di fegato
15.00
Escalope de foie poêlée, bouillon thaï à la citronnelle — brodo thai al lemongrass
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Raviolo di langoustines
15.00
Raviole de langoustines, purée à l’ail des ours et bisque de langoustines — purea di aglio orsino e bisque di langoustines
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Foie gras d'anatra
15.00
Foie gras de canard, compotée d’oignon et cannelloni de chèvre à la figue — composta di cipolla e cannelloni di capra al fico
stima≈ 580 kcal22 g di carboidrati
Asparagi bianchi e verdi
15.00
Asperges blanches vertes, queues de gambas rôties sauce gribiche — code di gamberi arrostite, salsa gribiche
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tataki di tonno
15.00
Tataki de thon, légumes croquants sauce thaï, glace wasabi — verdure croccanti, salsa thai, gelato al wasabi
stima≈ 340 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Polpo alla plancha
15.00
Poulpe à la plancha, beurre persillé — burro al prezzemolo
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Controfiletto
21.00
Faux Filet, échalotes et frites maison — scalogni e patatine fatte in casa
stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati
Trancio di merluzzo
21.00
Pavé de cabillaud, aïoli et purée de citron Yuzu — aïoli e purea di limone Yuzu
stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Costelette di vitello
21.00
Côte de veau, sauce Normande et gratin dauphinois — con salsa normanda e gratin dauphinois
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Rognoni ai finferli
21.00
Rognons aux girolles, purée printanière — con purè primaverile
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pot au feu di manzo
21.00
Pot au feu de bœuf
stima≈ 600 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pera al ribes nero
9.00
Poire au cassis, glace vanille — con gelato alla vaniglia
stima≈ 320 kcal45 g di carboidratipesante 35
Fondente al cioccolato
9.00
Chaud au chocolat, glace vanille — con gelato alla vaniglia
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 26
Baba al vecchio rhum
9.00
Baba au vieux rhum, chantilly maison — con panna chantilly fatta in casa
stima≈ 500 kcal50 g di carboidratipesante 29
Omelette norvegese
9.00
Omelette norvégienne, flambée au Grand Marnier — flambé al Grand Marnier
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 27
Tarte fine alle mele
9.00
Tarte fine aux pommes, glace caramel au beurre salé — con gelato al caramello salato
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratipesante 29

Questo menù è ancora corretto?

0veggie
scorestima

Nessun piatto principale vegetariano

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu non offre piatti principali vegetariani. I dessert includono la poire au cassis e la tarte fine aux pommes.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 28

77dia
scorestima

Classici francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni ricche di proteine. L'Entrecôte à la moelle e la Sole aux girolles contengono circa 12 g di carboidrati.

18 adatti ai diabetici · 28 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Esconac, 33360 Quinsac
Orari
lun—
mar—
mer12:00–14:30, 19:30–22:30
gio12:00–14:30, 19:30–22:30
ven12:00–14:30, 19:30–22:30
sab12:00–14:30, 19:30–22:30
dom12:00–14:30
Contatti
+32556213109 le.robinson@wanadoo.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerobinson-quinsac.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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