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Courtepaille - 30 impasse de la Ripaille, 38150, Chanas

impasse de la Ripaille 30, 38150 Chanas

Chiuso ora · apre 19:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Piccoli antipasti
L'œuf mayonnaise
2.95
Con rucola cremosa
stima≈ 210 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
La terrine Courtepaille
2.95
Ai funghi accompagnata da cetriolini
stima≈ 280 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di salmone affumicato
3.90
Saumon fumé en salade — Salmone affumicato e tartare di cetriolo
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cabécou du Périgord® fondente
3.90
Cabécou du Périgord® fondant — Pancetta grigliata, crostini, pomodorini, cipolla rossa e balsamico
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Faisselle estiva
4.90
Faisselle estivale — Tartare di cetriolo, crostini e pomodorini
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Taglieri
Tagliere di formaggi
12.95
Planche de fromages — Cabécou du Périgord®, camembert, Comté AOP, Saint-Nectaire AOP, emmental e tartare di cetriolo
stima≈ 850 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di salumi
13.30
Planche de charcuterie — Prosciutto alle erbe, mortadella, saucisson sec d'Auvergne, terrine Courtepaille e cetriolini
stima≈ 780 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Grande tagliere misto
18.10
Grande planche mixte — Prosciutto alle erbe, mortadella, saucisson sec d'Auvergne, terrine Courtepaille, Cabécou du Périgord®, verdure crude
stima≈ 1100 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spiedini
Spiedino di pollo
14.90
Brochette de poulet — Marinato alla senape
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Spiedini di agnello stile Kebab
16.50
Brochettes de mouton façon Kebab — Accompagnati da patatine fritte, insalata mista e salsa Caesar
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Carni
Andouillette de Troyes
15.90
La ricetta Courtepaille
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pavé d'andouille
14.30
Saporito e autentico, con cuore fondente
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bavette d'aloyau
17.80
Carne lunga e saporita
stima≈ 480 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Steak haché di manzo stile macellaio
11.50
Steak haché pur bœuf façon bouchère — Hamburger di manzo puro, disponibile in versione doppia per i più golosi
stima≈ 400 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pavé de rumsteak
20.80
Dal cuore del taglio
stima≈ 520 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Entrecôte
23.90
La sua marezzatura e il grasso ne sottolineano il gusto
stima≈ 600 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Prosciutto grigliato
11.80
Jambon grillé — Semplice e buono
stima≈ 380 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Mezzo filetto d'anatra
16.90
Demi filet de canard — Tenero e fondente, arrostito al camino
stima≈ 450 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto d'anatra intero
23.90
Filet de canard entier — Tenero e fondente, arrostito al camino. Circa 350g
stima≈ 750 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Super haché
20.10
2 hamburger di manzo puro, Cabécou du Périgord® e pancetta grigliata
stima≈ 850 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Super haché végévegetarian
17.50
2 galettes vegetariane dell'Aveyron, Cabécou du Périgord®, emmental, pomodorini e ratatouille
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Demi-coquelet
17.50
Arrosto al camino
stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Côte de bœuf
30.50
Succulenta e marezzata. Circa 430g (quantità limitata)
stima≈ 1100 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Trio di costine d'agnello
27.90
Trio de côtes d'agneau — Costina prima, seconda e scoperta
stima≈ 720 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Saucisse de Toulouse
12.90
Tradizionale, deliziosamente fine e fondente
stima≈ 450 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Burger fatti in casa
Le Roub'lard
18.00
Pane brioche, hamburger, Cabécou du Périgord®, pancetta grigliata, insalata, cipolla rossa, pomodoro e salsa burger
stima≈ 950 kcal45 g di carboidrati
Le double Roub'lard
21.00
Pane brioche, doppio hamburger, Cabécou du Périgord®, pancetta grigliata, insalata, cipolla rossa, pomodoro e salsa burger
stima≈ 1200 kcal45 g di carboidratipesante 43
Le burger poulet
14.90
Pane brioche, filetto di pollo, emmental, insalata, pomodoro, cipolla rossa e salsa curry mango
stima≈ 780 kcal42 g di carboidrati
Le traditionnel
14.80
Pane brioche, hamburger, emmental, insalata, pomodoro, cipolla rossa e salsa burger
stima≈ 820 kcal40 g di carboidrati
Le double traditionnel
17.80
Pane brioche, doppio hamburger, emmental, insalata, pomodoro, cipolla rossa e salsa burger
stima≈ 1050 kcal40 g di carboidrati
Le burger Farçouvegetarian
13.90
Pane brioche, galette vegetariana dell'Aveyron, emmental, insalata, pomodoro, cipolla rossa e salsa curry mango
stima≈ 720 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
Insalate
Insalata Caesar
15.90
Salade Caesar — Filetto di pollo, pancetta grigliata, uovo in camicia, Grana Padano AOP, pomodorini, crostini, cuore di romana
stima≈ 680 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Quatuor de fromagesvegetarian
15.20
Cabécou du Périgord®, mozzarella di bufala, Comté AOP, emmental, crostini, pomodorini, insalata di stagione e erba cipollina
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata di salmone affumicato
15.90
Salade de saumon fumé — Salmone affumicato, mozzarella di bufala, tartare di cetriolo, pomodorini, crema di rucola, crostino
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tartare di manzo
Tartare di coltellino
18.10
Tartare aux couteaux — Tartare condita a piacere
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pesce
Cocotte estivale
17.90
Merluzzo, nasello e salmone, riso condito e ratatouille
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 77
Trancio di salmone
17.60
Pavé de saumon — Riso condito, maionese cremosa alla rucola ed erba cipollina
stima≈ 680 kcal50 g di carboidratiequilibrato 67
Classici
Faissellevegetarian
5.10
Miele o coulis di fragole
stima≈ 220 kcal20 g di carboidrati
Moelleux au chocolat
6.90
Moelleux au chocolat* — Servito con una pallina di gelato alla vaniglia
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30
Profiterole
4.90
Bignè alle mandorle, gelato alla vaniglia, panna montata e salsa al cioccolato
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33
Duo di profiteroles
8.30
Duo de profiteroles — Grandi bignè alle mandorle, gelato alla vaniglia, panna montata e salsa al cioccolato
stima≈ 650 kcal62 g di carboidratipesante 26
Flan cremoso
6.50
Flan crémeux — Morbido e goloso
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratipesante 42
Crème brûlée
6.90
Il dessert imperdibile, fondente e croccante
stima≈ 380 kcal30 g di carboidratipesante 41
Brioche pain perdu
7.50
Brioche façon pain perdu — Crema spalmabile, gelato alla vaniglia e panna, oppure frutti rossi freschi, coulis di fragole e gelato alla vaniglia
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratipesante 33
Mousse al cioccolato
6.30
Mousse au chocolat — Una golosa mousse al cioccolato
stima≈ 350 kcal25 g di carboidrati
Frutta di stagionevegan, vegetarian
1.80
Fruit de saison — Da gustare sul posto o da asporto!
stima≈ 60 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatto di formaggi regionalivegetarian
6.60
Assiette de fromages régionaux — Chiedere l'assortimento al personale
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Coppe gelato
Coppa ricordo d'infanzia
6.50
Coupe souvenir d'enfance — 2 palline di gelato alla vaniglia, orsetti di marshmallow, panna, servita con caffè caldo o salsa al cioccolato
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 33
Coppa Pavlova
8.50
Coupe pavlova — Sorbetto alla fragola, lampone e gelato alla vaniglia, tartare di fragole, coulis di fragole, meringa
stima≈ 480 kcal68 g di carboidratipesante 34
Dame Blanche
8.50
3 palline di gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato, panna montata e pralin di nocciole
stima≈ 720 kcal60 g di carboidratipesante 23
Coppa gelato 2 gusti
5.50
Coupe glacée 2 boules — Scegli i tuoi gusti preferiti!
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
Les Liégeois
8.50
Gelato al caffè, cioccolato o caramello e vaniglia, coulis, panna montata, pralin di nocciole
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratipesante 25
Menu
Courtepause
12.80
PIATTO (Pollo, Prosciutto, Andouille o Insalata 3 formaggi) + DOLCE (Frutta) + CAFFÈ
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiequilibrato 73
Formule du Supporter
16.90
PIATTO (Burger pollo, Burger Farçou, Andouillette de Troyes o Spiedino di pollo) + BEVANDA
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
De la maison
ANTIPASTO + PIATTO + BEVANDA oppure PIATTO + DOLCE + BEVANDA
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidratipesante 43
Menu Petit Paillou
7.90
PIATTO (Prosciutto, Spiedino di pollo o Burger Paillou) + DOLCE (Pain perdu, Compota di mele o Gelato)
stima≈ 750 kcal70 g di carboidrati

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39veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere il Burger Farçou con un patty vegetale o l'insalata Quatuor de fromages. Per i vegani è disponibile solo la frutta di stagione.

6 piatti vegetariani e 1 vegani su 56

90dia
scorestima

Molte opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali proteici senza carboidrati. La selezione di carni alla griglia e bistecche è ampia.

30 adatti ai diabetici · 56 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
impasse de la Ripaille 30, 38150 Chanas
Orari
lun11:30–14:00, 19:00–22:00
mar11:30–14:00, 19:00–22:00
mer11:30–14:00, 19:00–22:00
gio11:30–14:00, 19:00–22:00
ven11:30–14:00, 19:00–22:30
sab11:30–14:00, 19:00–22:30
dom11:30–14:00, 19:00–22:00
Contatti
+32631422048
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), courtepaille.com/restaurant/courtepaille-chanas/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 94 %

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