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Boleros

Obere Bachgasse 6, 93047 Regensburg

orari non ancora noti

Spanishtapas
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Consigli della casa - CARNE
Beef Tatar
Roastbeef argentino, burro/baguette
stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati
Pollo andalusisch
Mantello di pancetta/spinacini/zucchine impanate
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pincho con salsiccia e sangre (2 pezzi)
Pincho con salsiccia e sangre (2 Stück) — Baguette/sanguinaccio stufato/uovo al tegamino
stima≈ 610 kcal32 g di carboidrati
Surf & Turf
Roastbeef argentino / gamberetti / tortilla
stima≈ 650 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Consigli della casa - MARISCOS
Gambas pil pil
In olio all'aglio e peperoncino
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ensalada de pulpo
Polpo/avocado/pomodorini/cipollotto
stima≈ 340 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pincho con atun e aioli (2 pezzi)
Pincho con atun e aioli (2 Stück) — Tonno/carciofo
stima≈ 410 kcal28 g di carboidrati
Ensalada de mariscos
Calamaretti, polpo, cozze, gamberetti, calamari
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Consigli della casa - Vegetariano
Pincho vegetarianas con burrata (2 pezzi)vegetarian
Pincho vegetarianas con burrata (2 Stück) — Baguette/verdure/mozzarella di bufala
stima≈ 480 kcal30 g di carboidrati
Espinacas sobre hummus con huevo fritovegetarian
Hummus/spinaci/uovo al tegamino
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Pisto de verdurasvegetarian
Verdure stufate in stile andaluso
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Espinaca con patatasvegetarian
Spinaci/patate
stima≈ 260 kcal32 g di carboidratiequilibrato 71
Tapas Vegetariane
Panvegetarian
Pane
stima≈ 150 kcal30 g di carboidrati
Aiolivegetarian
Crema all'aglio
stima≈ 120 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crema de pimenton y berenjenavegetarian
Crema fatta in casa di melanzane, peperoni, capperi, sedano
stima≈ 160 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Aceitunas verdesvegetarian
Olive verdi
stima≈ 140 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Aceitunas negrasvegetarian
Olive nere
stima≈ 130 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pimientós de padroñvegetarian
Peperoni verdi fritti con sale marino
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Patatas bravasvegetarian
Patate a spicchi fatte in casa con aioli
stima≈ 450 kcal42 g di carboidrati
Tortillavegetarian
Tortilla fatta in casa, raffinata con burro al tartufo
stima≈ 380 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zucchine impanatevegetarian
Calbacin empanizado — Zucchine impanate con formaggio di capra caramellato e fichi freschi
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Manchegovegetarian
Formaggio di pecora spagnolo, stagionato 12 mesi
stima≈ 160 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tostas escalivada con queso de cabra e higos frescosvegetarian
Tostas escalivada con queso de cabra e higos frescos (2 Stück) — Toast con melanzane, peperoni, formaggio di capra e fichi freschi (2 pezzi)
stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati
Tapas di Mare
Vieiras a la plancha
Vieiras a la plancha (3 Stück) — Capesante grigliate in olio all'aglio ed erbe (3 pezzi)
stima≈ 210 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pulpo fresco a la parrilla con risotto negro
Polpo alla griglia su risotto nero
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiequilibrato 73
Gambas a la plancha
Gamberi saltati in olio d'oliva con peperoncino fresco e aglio
stima≈ 240 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Calamar a la plancha
Calamaro saltato ripieno di scalogno, pomodori secchi e burro al tartufo
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Salmón frito
Salmone fritto, spinacini e pomodori al forno
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pulpo a la plancha
Polpo saltato in olio all'aglio e peperoncino
stima≈ 260 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Anillos fritos de calamares
Anelli di calamari fritti con aioli
stima≈ 380 kcal18 g di carboidrati
Boquerones fritos
Acciughe fritte
stima≈ 320 kcal12 g di carboidrati
Tostas salmóne
Tostas salmóne (2 Stück) — Toast con mousse di avocado, salmone affumicato e uovo al tegamino (2 pezzi)
stima≈ 450 kcal26 g di carboidrati
Pincho con camarones
Pincho con camarones (2 Stück) — Pincho con cipolle caramellate, burro al tartufo e gambero (2 pezzi)
stima≈ 340 kcal22 g di carboidrati
Paella al estilo de la casa
Paella della casa con frutti di mare e cozze
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Tapas di Carne
Jamón serrano
Prosciutto serrano, stagionato 24 mesi
stima≈ 180 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pollo a la Boleros con verduras
Pollo della casa con verdure
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Albondigas en salsa de tomate
Polpette di carne in salsa di pomodoro
stima≈ 320 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici
Costillas de cordero
Costine d'agnello alla griglia con fagiolini avvolti nel bacon
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Chorizo con camerón
Chorizo con gamberi
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Dátiles
Datteri avvolti nel bacon
stima≈ 220 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici
Roast-Beef Argentino
Argentinisches Roast-Beef — con verdure in stile andaluso
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Chorizo con patatas con huevo
Chorizo saltato con patate e uovo al tegamino
stima≈ 580 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Dolci
Crema Catalana
Famoso dolce spagnolo con crosticina di zucchero e frutta fresca
stima≈ 350 kcal38 g di carboidratipesante 41
Lava de Choco
Tortino al cioccolato dal cuore fondente, gelato alla vaniglia, salsa al mango e frutta fresca
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratipesante 27

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68veggie
scorestima

Tapas spagnole con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come pisto de verduras, patatas bravas e tortilla con burro al tartufo. Ci sono anche pinchos con burrata e zucchine impanate con formaggio di capra e fichi. Il menu include carni come il jamón serrano.

15 piatti vegetariani e 0 vegani su 44

73dia
scorestima

Tapas spagnole a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte tapas ricche di proteine e naturalmente povere di carboidrati. Ci sono varie opzioni con pesce, carne e verdure.

28 adatti ai diabetici · 44 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Obere Bachgasse 6, 93047 Regensburg
Orari
non ancora noto
Contatti
+01789300432
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boleros-tapas.de/
Scheda
completezza 50 %, affidabilità 95 %

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