Trattoria Sorano - Regensburg, Landshuter Straße
Landshuter Straße 19, 93047 Regensburg
orari non ancora noti
Italian€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 18 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 18 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
A N T I P A S T I
Olive Verdivegan
4.90
Olive verdi
stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pizza Pane al Rosmarinovegetarian
7.90
Pane pizza fresco al forno | olio d'oliva | rosmarino
stima≈ 450 kcal60 g di carboidrati
Parmigiana di Melanzanevegetarian
8.00
Parmigiana di Melanzane -als Vorspeise - — Parmigiana di melanzane (tiepida) | salsa di pomodoro | mozzarella | basilico | Grana Padano
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Bruschettavegan
9.60
Pomodoro | cipolla | aglio | basilico | Grana Padano | pane ciabatta
stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati
Frittura di Calamari
12.00
Anelli di calamari fritti | maionese al lime
stima≈ 550 kcal30 g di carboidrati
Carpaccio Filetto di Manzo
18.00
Filetto di manzo | Grana Padano | rucola | limone | olio d'oliva | pinoli
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Vitello Tonnato
18.00
Vitello | capperi | acciughe | salsa al tonno | fette di lime | chips di pane
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasti Misti (2 persone)
29.00
Antipasti Misti (2 Personen) — Parmigiana di melanzane | olive verdi | verdure grigliate | Caprese di Bufala | Vitello Tonnato | Frittura di Calamari
stima≈ 1800 kcal110 g di carboidratipesante 28
Antipasti Misti (4 persone)
54.00
Antipasti Misti (4 Personen) — Parmigiana di melanzane | olive verdi | verdure grigliate | Caprese di Bufala | Vitello Tonnato | Frittura di Calamari
stima≈ 3600 kcal220 g di carboidratipesante 21
Antipasti Misti vegetariani (4 persone)vegetarian
44.00
Antipasti Misti - vegetarisch - (4 Personen) — Parmigiana di melanzane | olive verdi | bruschetta | verdure grigliate | Caprese di Bufala | Pizza Pane al Rosmarino
stima≈ 3100 kcal260 g di carboidratipesante 21
I N S A L A T A
Insalata di Contorno
7.00
Insalata di Contorno (kl. Beilagensalat) — Condimento della casa (fragola - senape dolce), condimento balsamico o condimento Caesar
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata Mistavegetarian
9.90
Insalata mista | cicoria | cetrioli | carote | pomodorini | crescione | vari condimenti
stima≈ 250 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Caprese di Bufalavegetarian
11.50
Mozzarella di bufala (non pastorizzata) | pomodori | basilico | olio d'oliva | riduzione di balsamico
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Formaggio di Capravegetarian
16.50
Insalata Formaggio di Capra – Hauptspeise - — Formaggio di capra | insalata mista | mela | arancia | peperone
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiequilibrato 74
Straccetti di Pollo
18.00
Straccetti di Pollo – Hauptspeise - — Petto di pollo marinato (sesamo, miele, balsamico) | insalata mista | condimento balsamico
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Extra Dressing
1.80
Condimento della casa (fragola - senape dolce) vegano, condimento balsamico vegano o condimento Caesar
stima≈ 80 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pizza Pane al Pomodorovegan
8.90
Pane pizza fresco al forno | salsa di pomodoro | olio d'oliva | aglio | rosmarino
stima≈ 480 kcal65 g di carboidrati
P A S T A
Spaghetti Aglio e Oliovegan
12.50
Olio | aglio | peperoncino | prezzemolo
stima≈ 650 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73
Spaghetti Aglio e Olio con Gamberetti
17.50
Spaghetti Aglio e Olio Mit Garnelen — Olio | aglio | peperoncino | prezzemolo | gamberetti
stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 76
Penne Arrabbiatavegan
13.50
Salsa di pomodoro | aglio | peperoncino (piccante) | prezzemolo
stima≈ 620 kcal80 g di carboidratiequilibrato 78
Penne Pesto Genovesevegetarian
14.00
Pesto di basilico (pinoli, noci), pomodorini, limone, aglio
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Penne Pesto Genovese con Gamberi
19.00
Penne Pesto Genovese mit Garnelen — Pesto di basilico (pinoli, noci), pomodorini, limone, aglio, gamberi
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Rigatoni al Ragù
16.00
Pomodori, carne macinata mista (maiale e manzo), prezzemolo, Grana Padano
stima≈ 820 kcal62 g di carboidrati
Lasagna Classica
16.00
Carne macinata mista (maiale e manzo), besciamella fatta in casa, Grana Padano
stima≈ 880 kcal68 g di carboidrati
Spaghetti Carbonara
16.50
Uova regionali fresche, Grana Padano, Pecorino, guanciale, pepe nero
stima≈ 890 kcal60 g di carboidrati
Rigatoni Melanzane e Bufalavegetarian
17.00
Melanzane, salsa di pomodoro, timo, basilico, mozzarella di bufala (non pastorizzata)
stima≈ 740 kcal64 g di carboidratiequilibrato 66
Spaghetti Cacio e Pepe con Gamberi e Lime
19.00
Spaghetti, Pecorino, Grana Padano, pepe nero, lime, gamberi
stima≈ 810 kcal62 g di carboidrati
S E C O N D I P I A T T I
Parmigiana di Melanzanevegetarian
16.00
Parmigiana di Melanzane - als Hauptspeise - — Parmigiana di melanzane italiana, salsa di pomodoro, mozzarella, basilico, Grana Padano
stima≈ 620 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Formaggio Caprinovegetarian
18.50
Formaggio Caprino – vegetarisch — Formaggio di capra, miele, cicoria glassata, patate, noce, pera, riduzione di balsamico
stima≈ 710 kcal42 g di carboidrati
Saltimbocca
27.90
190g di lombo di vitello, prosciutto Serrano, taccole, purè di patate, salvia, riduzione di vino bianco
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Salmone alla Planciapescatarian
24.00
190g di salmone, verdure di stagione, patate
stima≈ 640 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Dorata Sicilianapescatarian
25.00
190g di filetti di orata, patate, olive, capperi, pomodorini
stima≈ 610 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Polpo alla Planciapescatarian
32.00
190g di polpo, patate, insalata di finocchio e arancia
stima≈ 580 kcal34 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
P I Z Z E C L A S S I C H E
Margheritavegetarian
13.50
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico
stima≈ 820 kcal95 g di carboidratiequilibrato 74
Vegetarianavegetarian
15.50
Verdure grigliate (melanzane, zucchine, peperoni), basilico
stima≈ 880 kcal98 g di carboidratiequilibrato 71
Tonno e Cipollapescatarian
16.00
Tonno, cipolle
stima≈ 910 kcal96 g di carboidratiequilibrato 71
Giorgio
16.00
Ananas, prosciutto cotto
stima≈ 940 kcal102 g di carboidrati
Diavola
16.50
Salami piccante, cipolle, olive nere
stima≈ 960 kcal94 g di carboidrati
Calzone
16.50
Prosciutto cotto, salami, funghi
stima≈ 1050 kcal110 g di carboidrati
Saporita
16.50
Prosciutto cotto, gorgonzola, funghi
stima≈ 1020 kcal105 g di carboidrati
Margherita di Bufalavegetarian
17.00
Mozzarella di bufala (non pastorizzata), basilico
stima≈ 850 kcal105 g di carboidratiequilibrato 69
Capricciosa
17.00
Prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, olive
stima≈ 920 kcal110 g di carboidratiequilibrato 70
Serrano
19.00
Serrano (ehemals Pizza Parma) — Rucola, prosciutto Serrano, Grana Padano
stima≈ 950 kcal108 g di carboidratiequilibrato 69
P I Z Z E S P E C I A L E
Pizza Montanara
17.00
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, gorgonzola, salsiccia al finocchio (maiale), zucchine
stima≈ 1050 kcal102 g di carboidrati
Quattro Formaggivegetarian
18.00
Quattro Formaggi - ohne Tomatensoße - — Senza salsa di pomodoro: gorgonzola, Grana Padano, formaggio di pecora, mozzarella
stima≈ 1150 kcal100 g di carboidrati
Elli (Melanzane e Bufala)vegetarian
18.50
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, melanzane, basilico
stima≈ 900 kcal108 g di carboidratiequilibrato 71
Etna
19.00
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salami piccante, peperoni, mozzarella di bufala
stima≈ 1000 kcal105 g di carboidratiequilibrato 67
Bombo
19.00
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, rucola, salsiccia al finocchio (maiale), cipolle rosse caramellate
stima≈ 1020 kcal106 g di carboidrati
Serrano e Bufala
20.50
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto Serrano, mozzarella di bufala, aglio, basilico
stima≈ 980 kcal105 g di carboidrati
Lucifero
22.50
Lucifero (sehr scharf) — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, 'nduja, salami piccante, olive nere
stima≈ 1100 kcal108 g di carboidrati
Pizza Tartufata
23.00
Pizza Tartufata - ohne Tomatensoße- — Senza salsa di pomodoro: pasta di tartufo, mozzarella fior di latte, funghi porcini, pancetta, pepe misto
stima≈ 1100 kcal100 g di carboidrati
P I Z Z E S E N Z A M O Z Z A R E L L A
Focaccia Italiana
11.00
Focaccia Italiana - ohne Tomatensoße - — Senza salsa di pomodoro: pomodorini, rucola, olio d'oliva, Grana Padano
stima≈ 700 kcal85 g di carboidratiequilibrato 69
Veganavegan
14.00
Vegana - vegan - — Salsa di pomodoro, funghi champignon, carciofi, olive, aglio
stima≈ 750 kcal115 g di carboidratiequilibrato 70
Marinara
16.00
Salsa di pomodoro, aglio, capperi, acciughe, olive
stima≈ 700 kcal105 g di carboidrati
Caprese alla Lorenzo
17.00
Salsa di pomodoro, pomodorini, aglio, basilico, mozzarella di bufala (non pastorizzata)
stima≈ 850 kcal102 g di carboidratiequilibrato 73
D E S S E R T
Panna Cotta
8.50
Panna, zucchero, vaniglia, latte, gelatina di fragole, pistacchi, gelatina
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Tortino al Cioccolato
8.50
Tortino al cioccolato tiepido con cuore liquido
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 34
Tortino al Cioccolato con gelato alla vaniglia
10.90
Tortino al Cioccolato mit Vanilleeis — Tortino al cioccolato tiepido con cuore liquido e gelato alla vaniglia
stima≈ 600 kcal55 g di carboidratipesante 28
Tiramisù Classico
8.50
Mascarpone, uova, caffè, panna, grappa
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratipesante 30
Gelato
2.90
Vaniglia, cioccolato, sorbetto al limone (vegan)
stima≈ 150 kcal20 g di carboidrati
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Molte opzioni vegetariane italiane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere piatti come Rigatoni Melanzane e Bufala e Formaggio Caprino. C'è anche una pizza vegana con funghi, carciofi e olive.
23 piatti vegetariani e 6 vegani su 60 · 2 stima
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Opzioni Italiane a Basso Carboidrato
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine e verdure. Gli antipasti includono buone scelte a basso indice glicemico.
14 adatti ai diabetici · 60 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Landshuter Straße 19, 93047 Regensburg
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +4994160092261
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sorano-regensburg.de/
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