Brazil
Prüfeninger Straße 106, 93049 Regensburg
Chiuso ora
Latin American€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Per Spizzicare
Nachos
7.80
con vari dip
stima≈ 650 kcal60 g di carboidrati
Mix di Frutta Secca
4.50
NUSS-MIX
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di Pomodoro
6.80
TOMATENSUPPE — crostini e basilico
stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Zuppa Thai Curry con Gamberi
11.80
THAI-CURRY-SUPPE MIT GAMBAS — G,I,J
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata di Wurstel „Brazil“
13.50
WURSTSALAT „BRAZIL“ — ravanelli, cipolla e formaggio
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Carpaccio
15.80
rucola, condimento balsamico e parmigiano
stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di Burratavegetarian
16.80
SALAT BURRATA — rucola e pomodorini
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata Brazil
23.80
SALAT BRAZIL — straccetti di filetto di manzo Angus
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata Caesar
19.80
SALAT „CAESAR“ — lattuga romana, petto di pollo, verdure grigliate, parmigiano, crostini e salsa Caesar
stima≈ 680 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata con straccetti di tacchino
17.80
SALAT MIT PUTENSTREIFEN — saltati al burro alle erbe
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pennevegetarian
15.80
salsa di pomodoro, melanzane, zucchine, funghi, olive e parmigiano
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 78
Spaghetti con Gamberi
19.80
SPAGHETTI MIT GAMBAS — olio d'oliva, peperoncino e aglio
stima≈ 680 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77
Currywurst
13.50
con patatine fritte
stima≈ 850 kcal80 g di carboidrati
Finferlo freschivegetarian
19.80
FRISCHE PFIFFERLINGE — uova strapazzate e patate saltate
stima≈ 610 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di manzo Angus
33.80
ANGUS-RINDERLENDENSTEAK — burro alle erbe, patatine fritte, salsa BBQ e insalata
stima≈ 920 kcal55 g di carboidrati
Brazil-Burger
19.80
burger, pomodori, cetriolini, salsa BBQ, uovo al tegamino, bacon, cheddar, cipolle e patatine fritte
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
Patatine di patate dolcivegan, vegetarian
1.50
SÜSSKARTOFFEL-POMMES
stima≈ 250 kcal30 g di carboidratiequilibrato 71
Wiener Schnitzel di vitello
25.80
WIENER SCHNITZEL VOM KALB — insalata di patate e mirtilli rossi
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiequilibrato 68
Gamberi alla griglia
29.80
GAMBAS VOM GRILL — olio d'oliva, peperoncino, aglio, baguette e insalata
stima≈ 620 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Trancio di salmonepescatarian
19.80
LACHSSTEAK
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Kaiserschmarrn fatto in casavegetarian
13.50
HAUSGEMACHTER KAISERSCHMARRN — con uvetta al rum e composta di mele
stima≈ 850 kcal95 g di carboidratipesante 44
Panna Cottavegetarian
6.50
con salsa di fragole
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratipesante 42
Fragole marinatevegetarian
7.50
MARINIERTE ERDBEEREN — con gelato alla vaniglia
stima≈ 280 kcal35 g di carboidratipesante 42
Minestronevegetarian
5.90
MINESTRONE G — zuppa di verdure italiana con parmigiano
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Insalata di Burratavegetarian
15.80
SALAT BURRATA G, H — con spinacini in olio d'oliva, verdure al forno, pomodori secchi, frutti di bosco e pinoli
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Carpaccio di filetto di manzo
14.80
CARPACCIO VOM RINDERFILET G — con rucola e parmigiano fresco
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di Gambaspescatarian
18.80
SALAT GAMBAS B — saltate in olio d'oliva e peperoncino, leggermente piccanti
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Formaggio di pecora al fornovegetarian
12.80
OFENSCHAFSKÄSE IN KNOBLAUCH-CHILI-MARINADE G, J — in marinata di aglio e peperoncino con chicchi di melograno
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata "Brazil"
19.80
SALAT „BRAZIL“ J — insalata con straccetti di controfiletto di manzo Angus
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Risotto cremosovegetarian
11.80
CREMIGES RISOTTO G — con asparagi verdi e bianchi
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 81
Brazil-Burger
15.80
BRAZIL-BURGER A, C, G, J, K — con salsa barbecue, uovo al tegamino, bacon, cheddar, cipolla, pomodori e patatine fritte
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Verdure saltate
17.80
GEBRATENES GEMÜSE — con straccetti di tacchino e riso al latte di cocco e curry rosso thai
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 85
Wiener Schnitzel di vitello
21.80
WIENER SCHNITZEL VOM KALB A, C, J — con patate saltate e insalata
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tagliatellevegetarian
16.80
con tartufo nero
stima≈ 620 kcal70 g di carboidratiequilibrato 75
Controfiletto di manzo Angus
32.00
ANGUSRINDERLENDE G, J — con verdure grigliate fresche, chips croccanti, burro alle erbe e dip Brazil fatto in casa
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Spaghetti Verduravegetarian
13.80
SPAGHETTI VERDURA G — con verdure saltate fresche, rucola e formaggio di pecora
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratiequilibrato 86
Trancio di salmonepescatarian
18.80
LACHSSTEAK — con spinaci a foglia e pomodori grigliati
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Asparagi marinativegetarian
12.80
MARINIERTER SPARGEL — con fragole e pinoli su insalata romana
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Gambas alla griglia
25.80
GAMBAS VOM GRILL B, G, J — con insalata, saltate in olio d'oliva, peperoncino e aglio
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata con straccetti di petto di tacchino
14.80
SALAT MIT PUTENBRUSTSTREIFEN G, J — saltati nel burro alle erbe
stima≈ 410 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Kaiserschmarrnvegetarian
9.80
KAISERSCHMARRN A, C, G — con uvetta al rum e purea di mele
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratipesante 32
Insalata Caesar
14.80
SALAT „CAESAR“ A, G, J — lattuga romana con petto di pollo, parmigiano, crostini e condimento Caesar
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Fragole e mirtillivegetarian
6.50
MARINIERTE ERDBEEREN G — marinati su crema di mascarpone
stima≈ 320 kcal22 g di carboidrati
Menù del Giorno
Vellutata di asparagivegetarian
5.50
Spargelcremesuppe
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata Grecavegetarian
12.80
Salat „Griechisch“ — con formaggio feta, olive e peperoni
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pasta al prosciutto
9.50
Schinkennudeln — con uovo e insalata, saltati al burro alle erbe
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
Insalata con straccetti di tacchino
13.80
Salat mit Putenstreifen
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Carpaccio di filetto di manzo
13.80
Carpaccio vom Rinderfilet — con rucola e parmigiano
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata Brazil
17.80
Salat „Brazil“ — con straccetti di lombo di manzo Angus
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Brazil-Burger
13.80
con salsa barbecue, uovo al tegamino, bacon, cheddar, cipolla, pomodoro e patatine fritte
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
Currywurst
7.80
con patatine fritte
stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati
Strudel di mele
5.50
Apfelstrudel — con gelato alla vaniglia e panna
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratipesante 39
Asparagi di Abensberg
14.80
Abensberger Spargel — con prosciutto cotto, patate e burro fuso
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Cotoletta di maiale alla viennese
12.80
Schweineschnitzel „Wiener Art“ — con patatine fritte e insalata
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Insalata con funghi champignon saltativegetarian
12.80
Salat mit gebratenen Champignons
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Polpette di carne
12.80
Fleischpflanzerl — con purè di patate e insalata di cetrioli
stima≈ 720 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata con noci e peravegetarian
9.80
Salat mit Walnüssen und Birne
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiequilibrato 65
Menù
Capesante
JAKOBSMUSCHELN — saltate con champignon, olio d'oliva, peperoncino e aglio, con risotto di zucca
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Brodo di Tafelspitz
TAFELSPITZBRÜHE — con carne di manzo, julienne di verdure e strisce di pancake
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di manzo
RINDERFILET — arrostito intero, purè di patate tartufato, cavolfiori nano e demi-glace
stima≈ 780 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Tiramisù ai Lebkuchen
118.00
LEBKUCHEN-TIRAMISU — guarnito con frutta
stima≈ 650 kcal62 g di carboidratipesante 26
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68veggie
scorestima
scorestima
Diverse paste e risotti vegetariani
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere piatti come le tagliatelle al tartufo nero o il risotto con asparagi verdi e bianchi. Ci sono anche insalate con burrata e formaggio di capra al forno. Per i vegani ci sono solo le patate dolci fritte.
20 piatti vegetariani e 1 vegani su 61
78dia
scorestima
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Scelte proteiche e insalate fresche
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte opzioni a basso contenuto di carboidrati a base di carne e pesce. Le insalate e i piatti alla griglia sono molto indicati.
35 adatti ai diabetici · 61 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Prüfeninger Straße 106, 93049 Regensburg
- Orari
- lunchiusomar—mer—gio—ven—sab—domchiusoDienstag - Samstag: ab 17:00 geöffnet. Umbaupause vom 16. bis 27. Juni
- Contatti
- +09413077781 info@bar-brazil.de
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bar-brazil.de
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 95 %