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Restaurant Hessmühle

Heßmühle 4, 66780 Rehlingen-Siersburg

orari non ancora noti

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Zuppe
Zuppetta di pomodorovegetarian
7.50
fruchtiges Tomatensüppchen mit Sahnehaube — con panna montata
stima≈ 210 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Brodo di manzo
7.50
Rinderkraftbrühe mit Kräuterklösschen — con polpettine alle erbe
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Vellutata di broccolivegetarian
7.50
Broccolirahmsüppchen mit Sahnehaube — con panna montata
stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Zuppa di formaggio
7.50
Käserahmsüppchen mit Räucherlachsstreifen — con strisce di salmone affumicato
stima≈ 320 kcal11 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppetta di zucchinevegetarian
7.50
Zucchinisüppchen mit Kresseschaum — con schiuma di crescione
stima≈ 160 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Crema di asparagivegetarian
7.50
Spargelcrèmesüppchen mit Curry-Sahnehaube — con panna al curry
stima≈ 230 kcal13 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Zuppetta di zuccavegetarian
7.60
Kürbissüppchen mit Sahnehaube und gerösteten Kürbiskernen — con panna montata e semi di zucca tostati
stima≈ 260 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Antipasti
Tartare di salmone norvegese
12.70
Tatar vom norwegischen Lachs in Blätterteig gebacken an Rieslingsauce — al forno in pasta sfoglia con salsa Riesling
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Valeriana con crostini
8.80
Rapunzeln mit Croutons — con condimento pancetta e panna, lampone o patate e pancetta
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piattino di insalata mistavegetarian
7.50
kleiner Salatteller von Rohkost- und Blattsalaten — verdure crude e insalata a foglia con condimento della casa
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata con funghi champignon frittivegetarian
10.40
Blattsalat mit gebackenen Champignons und Knoblauch-Dip — con dip all'aglio e condimento a scelta
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata con crocchette di petto di pollo
10.60
Blattsalat mit Crossies von der Hähnchenbrust und Curry-Ananas-Dip — con dip ananas e curry e condimento a scelta
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata con filetto di pesce saltatopescatarian
13.80
Blattsalat mit gebratenem Fischïlet — con condimento a scelta
stima≈ 360 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Sorbetto
Sorbetto al cassisvegan
6.70
Cassis-Sorbet
stima≈ 120 kcal28 g di carboidratipesante 39
Sorbetto sambuco e limonevegan
6.70
Holunder-Zitronen-Sorbet
stima≈ 120 kcal28 g di carboidratipesante 39
Sorbetto allo champagnevegan
6.70
Champagner-Sorbet
stima≈ 130 kcal30 g di carboidratipesante 32
Sorbetto al maracujavegan
6.70
Maracuja-Sorbet
stima≈ 120 kcal28 g di carboidratipesante 39
Sorbetto alla fragolavegan
6.70
Erdbeersorbet
stima≈ 110 kcal25 g di carboidratipesante 39
Piatti Principali
Medaillon di filetto di maiale o pollo
29.40
Medaillons vom Schweineïlet mit Champignonrahmsauce, mit Pfeffersahne, oder mit Calvadosrahmsauce oder Medaillons von der Hähnchenbrust mit Curry-Ananas-Crème und Burgunderbraten — con scelta di salse: funghi, pepe, Calvados o ananas e curry
stima≈ 650 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Arrosto alla cacciatora
30.60
Jägerbraten — con salsa prugne, morchelle o cognac e panna
stima≈ 720 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Lombo di vitello arrosto
36.20
Kalbsrückenbraten — con salsa di prugne cotte, salsa di crema ai morchelle o salsa alla panna e cognac
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Roastbeef
33.10
Roastbeef am Stück gebraten — con salsa ai funghi selvatici, salsa alle amarene o salsa bernaise
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Medaglioni di cervo
38.10
Medaillons vom Hirschrücken — con salsa ai funghi selvatici o salsa al mirtillo rosso e vino rosso
stima≈ 580 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di salmone norvegesepescatarian
30.20
Filet vom norwegischen Lachs — con salsa allo zafferano, crème fraîche all'erba cipollina, panna alle verdure, panna al Riesling o ragù di pomodoro
stima≈ 520 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Dessert
Dame blanche
5.20
gelato alla vaniglia con salsa di cioccolato fatta in casa calda e panna
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 30
Gelato alla vaniglia
5.40
Vanilleeis mit heissen Schattenmorellen und Sahne — con morelle calde e panna
stima≈ 420 kcal40 g di carboidratipesante 35
Gelato alla vaniglia
5.40
Vanilleis mit heissen Himbeeren und Sahne — con lamponi caldi e panna
stima≈ 380 kcal38 g di carboidratipesante 37
Gelato alla vaniglia
6.80
Vanilleeis mit frischen Erdbeeren und Sahne — con fragole fresche e panna
stima≈ 350 kcal32 g di carboidrati
Macedonia di frutta fresca
6.80
frischer Obstsalat mit Vanille- oder Zitroneneis — con gelato alla vaniglia o al limone
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Krapfen di mele
7.50
Apfelkrapfen mit Vanilleeis und Weinschaum — con gelato alla vaniglia e schiuma di vino
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 30
Grand Malheur
8.20
tortino al cioccolato caldo con cuore liquido e una pallina di gelato fatto in casa
stima≈ 620 kcal50 g di carboidratipesante 27
Variazione di gelato fatto in casa
7.60
Hausgemachte Eisvariation
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 31
Crema Catalana
6.90
crema spagnola con mandarini e zucchero caramellato
stima≈ 380 kcal30 g di carboidratipesante 41
Crème brûlée
6.90
Crème brülée
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
Variazione di dessert
9.10
Dessertvariation
stima≈ 500 kcal48 g di carboidratipesante 32

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58veggie
scorestima

Zuppe e insalate senza piatti

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere zuppe come quella di zucca o di zucchine. Ci sono insalate con funghi fritti. Non ci sono piatti principali vegetariani.

12 piatti vegetariani e 5 vegani su 35

75dia
scorestima

Zuppe e piatti a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine e zuppe a basso contenuto di carboidrati. La maggior parte di carne e pesce ha un indice glicemico basso.

18 adatti ai diabetici · 35 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Heßmühle 4, 66780 Rehlingen-Siersburg
Orari
non ancora noto
Contatti
+49683567722
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hessmuehle.de/

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