Les Sarments - Reims, 48 Rue Léon Faucher
Rue Léon Faucher 48, 51100 Reims
orari non ancora noti
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
I Nostri Formaggi
Maroilles caldovegetarian
9.80
Le Maroilles Chaud sur Pain de Campagne — su pane di campagna
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Duo di formaggivegetarian
9.50
Le Duo de Fromages
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
I Nostri Dessert
Charlotte alle pere
9.50
La Charlotte aux Poires
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30
Crème Brulée al fiore d'aranciogluten_free
9.00
La Crème Brulée à la Fleur d’Oranger
stima≈ 400 kcal25 g di carboidratipesante 40
Tarte Tatin del momentovegetarian
9.80
La Tarte Tatin du Moment
stima≈ 500 kcal55 g di carboidratipesante 32
Trilogia ghiacciata Choco-Cocovegetarian
9.80
la Trilogie Glaçée Choco-Coco
stima≈ 600 kcal45 g di carboidratipesante 28
Café Gourmand
9.50
Le Café Gourmand
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 38
Thé gourmand
9.50
Le Thé gourmand
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 38
Insalate Composte
Insalata César
18.50
La salade César — pollo impanato, parmigiano
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata del Fabbro
18.50
La Salade du Forgeron — patate, pancetta, uovo in camicia
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata Nordicapescatarian
19.00
La salade Nordique — salmone affumicato e uovo in camicia
stima≈ 500 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
I Nostri Antipasti
Salmone affumicato "casa"pescatarian
17.90
Notre Saumon Fumé "Maison" et ses Toasts — con toast
stima≈ 400 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Foie Gras marinato al Ratafia
19.90
Le Foie-Gras Mariné au Ratafia
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mousse di fegatini di pollame
13.50
La Mousse de Foies de Volailles et ses Toasts — con toast
stima≈ 400 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Delizia di pomodori
14.00
Le Délice de Tomates et sa Chiffonnade de Jambon de Pays — con chiffonade di prosciutto locale
stima≈ 300 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Profiteroles di chiocciole
15.00
Les Profiteroles d’Escargots à la crème d ‘Ail — con crema all'aglio
stima≈ 400 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Le Nostre Carni
Animelle di vitello brasate
33.90
Les Ris de Veau Braisés et son Jus — con il loro fondo
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Rognoni di vitello flambé al Ratafia
26.50
Les Rognons de Veau Flambés au Ratafia
stima≈ 500 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Spiedino di pollo marinato
21.00
La Brochette de Volaille Marinée
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
La Goþteuse alla Tartuffata
25.50
La Goþteuse à la Tartuffata
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Parmentier di Anatra
22.00
Le Parmentier de Canard
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
I Nostri Pesci
Pavé di Orata al vellutato di Crescionepescatarian
24.00
Le Pavé de Dorade au velouté de Cresson
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pesce al Cartocciopescatarian
22.00
La Papillote de Poisson
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Capesante, crema di Chorizo
29.50
Les Saint-Jacques, crème de Chorizo
stima≈ 520 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Spiedino di Gamberi, salsa Champagnepescatarian
25.00
La Brochette de Gambas, sauce Champagne
stima≈ 450 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Insalate Composte
Insalata di Caprino
18.50
La salade de Chèvre — patate, lardons, caprino caldo
stima≈ 680 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata di Salmone Affumicato e Gamberipescatarian
19.90
La Salade de Saumon Fumé et Gambas
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata Contadina
18.50
La salade Paysanne — patate, lardons, uovo in camicia
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
I Nostri Antipasti
Foie Gras marinato al Ratafia
19.50
Le Foie-Gras Mariné au Ratafia
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Île Flottante Salata e Chips di Lardo
9.80
L’Île Flottante Salée et sa Chips de Lard
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bouchée à la Reine
9.50
La Bouchée à la Reine
stima≈ 410 kcal28 g di carboidrati
Le Nostre Carni
Pavé di Manzo alla persillade
25.00
Le Pavé de Bœuf à la persillade
stima≈ 580 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Confit d'Anatra
23.00
Le Confit de Canard
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
I Nostri Pesci
Capesante con fonduta di Porripescatarian
32.00
Les Saint-Jacques à la fondue de Poireaux
stima≈ 410 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tagliatelle ai Gamberi alla persilladepescatarian
22.00
Les Tagliatelles de Gambas à la persillade
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
Filetto di Luccio Perca, Salsa Champagnepescatarian
24.00
Le Filet de Sandre, Sauce Champagne
stima≈ 430 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pavé di Salmone Arrostitopescatarian
23.00
Le Pavé de Saumon Rôti
stima≈ 480 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Le Nostre Insalate
Insalata del Fabbro
13.90
La Salade du Forgeron — patate, lardons, uovo in camicia
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Périgourdine
18.90
La Salade Périgourdine — patate, gizzardi, petto d'anatra affumicato, foie gras
stima≈ 520 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
I Nostri Antipasti
Foie Gras d'Anatra marinato al Ratafia
16.90
Le Foie-Gras de Canard Mariné au Ratafia
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Terrina di coniglio
11.90
La Terrine de Lapin
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Salmone affumicato "casa" con toastpescatarian
14.90
Notre Saumon Fumé "Maison" et ses Toasts
stima≈ 380 kcal25 g di carboidrati
Sfoglia di chiocciole con crema d'aglio
13.90
Le Feuilleté d’escargot et sa Crème d’Ail
stima≈ 410 kcal28 g di carboidrati
Scaloppine di foie gras scottate
16.90
L’Escalope de Foie-Gras Poêlée
stima≈ 450 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sfoglia di capesante con fonduta di porripescatarian
14.90
le Feuilleté de Noix de Pétoncles et sa fondue de Poireaux
stima≈ 390 kcal26 g di carboidrati
Le Nostre Carni
Guancia di manzo confit
18.90
La Joue de Bœuf Confite
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di manzo ai funghi girolle
25.90
Le Pavé de Bœuf aux Girolles
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Rognoni di vitello flambé al Ratafia
23.90
Les Rognons de Veau Flambés au Ratafia
stima≈ 520 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
I Nostri Pesci
Filetto di merluzzo nero, burro biancopescatarian
17.90
Le Dos de Lieu Noir, Beurre Blanc
stima≈ 480 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Sandre salsa Dieppoisepescatarian
22.90
Le Sandre Sauce Dieppoise
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Gamberoni flambé al whisky
21.90
Gambas flambées au Whisky
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
I Nostri Dessert
Tiramisù gourmet
9.00
Le Tiramisu Gourmand
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Torta di mele e speculoos destrutturata
9.00
La Tarte aux Pommes et Spéculoos, déstructurée
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratipesante 27
Clafoutis pere e cioccolato
8.50
Le Clafoutis aux Poires et Chocolat
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 33
Café gourmand
9.00
le Café Gourmand
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Thé gourmand
9.00
le Thé Gourmand
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Menu
Formula express
18.50
Formule express
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati
Menu Du Jour
20.50
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Menu Les Sarments
31.90
stima≈ 1300 kcal100 g di carboidratipesante 40
Menu Gourmand
36.90
stima≈ 1500 kcal120 g di carboidratipesante 25
Menu bambino
12.50
Menu enfant
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 71
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rue Léon Faucher 48, 51100 Reims
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +33326074333
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lessarmentsreims.fr/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 80 %
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