Le Tablier Reims
32 Place Drouet d'Erlon, 51100 Reims
orari non ancora noti
bar foodFrench€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
LE COMPTOIR
Chiffonade «Deluxe»
5.00
Insalata a strisce deluxe
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Saucisson di cinghiale alle nocciole
SAUCISSON DE SANGLIER AUX NOISETTES — Salsiccia di cinghiale con nocciole
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salumi di Mr. Lorriette
13.00
CHARCUTERIES DE CHEZ MR. LORRIETTE — Rosette piccante, budino bianco alla cipolla, prosciutto di Reims, noce di prosciutto, rillettes di maiale
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Formaggi del Très Grand Estvegetarian
12.00
FROMAGES DU TRÈS GRAND EST — Chaource de Mussy, tomme all'aglio orsino, tomme al peperoncino d'Espelette, formaggio fresco e stagionato al pepe
stima≈ 580 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cromesquis di Chaourcevegetarian
10.00
CROMESQUIS DE CHAOURCE — Crocchette di Chaource con composta di cipolle confit
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chaource arrosto della fattoria di Mussyvegetarian
13.00
CHAOURCE RÔTI DE LA FERME DE MUSSY — Gratinato al miele della Marne, semi di zucca, noci, sesamo e rosmarino
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uovo mollet alla modavegetarian
10.00
OEUF MOLLET À LA MODE — Uovo fritto a guscio morbido, crema di tartufo bianco, melanzane grigliate, pomodorini confit, tomme du Val d'Armance
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Boudin Blanc is Back
10.00
Budino bianco, crema di tartufo bianco, funghi arrostiti, gherigli di noce
stima≈ 340 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Calcio e Pepevegetarian
6.00
Uovo alla maionese fatta in casa e pepe tostato, cialda croccante e nuvola di parmigiano locale
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pomodori di un tempovegetarian
8.00
TOMATES D’ANTAN — Formaggio fresco, crostini dorati, basilico, cialda di parmigiano e coulis di pomodoro fatto in casa
stima≈ 220 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Terrina di campagna
8.00
BELLE TERRINE DE CAMPAGNE — Proveniente dalla regione Champagne-Ardenne
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Chiocciole di Borgogna
9.00
ESCARGOTS DE BOURGOGNE — Label Rouge, porzione da 6
stima≈ 240 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Planche Ripaille
35.00
Selezione di salumi e formaggi regionali: terrina, noce di prosciutto, budino bianco alla cipolla, prosciutto
stima≈ 1100 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
PER I FOOTIX
Final Four
17.00
Filetto di pollo panato, onion rings, cromesquis di Chaource, topping fatti in casa, patatine fritte
stima≈ 1200 kcal85 g di carboidrati
Steak United
55.00
Brisket di manzo, ribs di maiale, budino bianco grigliato, slider di carne rossa, patatine fritte
stima≈ 2400 kcal90 g di carboidratipesante 36
Associazione Sportiva delle Patatine di Franciavegan
4.50
ASSOCIATION SPORTIVE DES FRITES DE FRANCE — Piatto di patatine fritte fresche fatte in casa (patate locali)
stima≈ 450 kcal50 g di carboidrati
MENU BAMBINI
Menu del Loupiot
12.00
MENU DU LOUPIOT — Nuggets e patatine o Nominittes crema e prosciutto, a scelta pallina di gelato o crêpe
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
BURGER
Le Marlot
16.00
Bun artigianale, pulled pork, salsa BBQ, romana, cetrioli e cipolle sott'aceto
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Le Petit Rémois
18.00
Bun artigianale, hamburger regionale, Chaource de Mussy, prosciutto di Reims, senape al miele, romana
stima≈ 920 kcal52 g di carboidrati
Le Buirette
20.00
Bun artigianale, hamburger regionale, romana, bacon grigliato di Champagne, raclette champenoise, cipolle fritte
stima≈ 980 kcal58 g di carboidrati
LE CAQUÉvegetarian
16.00
Bun artigianale, Chaource de Mussy impanato nei corn flakes, miele, romana, cipolle caramellate
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
LE TAMBOURvegan
16.00
Bun vegetale, steak di quinoa fatto in casa, melanzana arrostita, pomodori secchi, pesto, cipolla rossa, semi di zucca
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 74
PESCI
Salmone laccato al miele della Marnepescatarian
25.00
SAUMON LAQUÉ AU MIEL DE LA MARNE — Salmone marinato al miele e salsa di soia, servito con purè fatto in casa
stima≈ 520 kcal28 g di carboidratiequilibrato 73
Tartare di salmone e mela Grannypescatarian
19.00
TARTARE DE SAUMON & POMME GRANNY — Nocciole tostate tritate, succo di limone, scalogno, cipolle fritte, erbe fresche e olio di sidro
stima≈ 780 kcal52 g di carboidrati
CARNI
Brisket di manzo
21.00
BRISKET DE BOEUF — Massaggiato con pepe nero e paprika dolce, cottura lenta (9h), cipolle in salamoia, salsa BBQ, patatine fritte
stima≈ 850 kcal58 g di carboidrati
Tartare di manzo del Rème
19.00
TARTARE DE BOEUF DU RÈME — Tartare champagne, pesto fatto in casa, nuvola di parmigiano locale, uovo fresco della fattoria
stima≈ 760 kcal54 g di carboidratiequilibrato 65
Steak flambé al pepe
19.00
STEAK FLAMBÉ AU POIVRE — Salsa al pepe cremosa, servito con patatine fritte fatte in casa
stima≈ 820 kcal50 g di carboidrati
Bourguignon di guancia di manzo
19.00
BOURGUIGNON DE JOUE DE BOEUF — Stufato fatto in casa, carne di Champagne Ardenne, semi di sesamo e zucca, patatine fritte
stima≈ 790 kcal52 g di carboidrati
Parmentier del Grand Est
21.00
PARMENTIER DU GRAND EST — Maiale sfilacciato champagne, cottura lenta, jus di rosmarino e miele, cipolle caramellate, purè di patate gratinato
stima≈ 880 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Salsiccia artigianale, salsa Vignard
17.00
SAUCISSE ARTISANALE, SAUCE VIGNARD — Cipolle in salamoia, curry giallo, cipolle croccanti, servita con purè fatto in casa
stima≈ 650 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Ribs di maiale e salsa BBQ
19.00
RIBS DE COCHON & SAUCE BBQ MAISON — 300g di ribs, serviti con patatine fritte fatte in casa
stima≈ 920 kcal55 g di carboidrati
NOMINETTES
Gratinate al Chaource
16.00
GRATINÉES AU CHAOURCE — Crema di Chaource, pancetta affumicata, tuorlo d'uovo, Chaource de Mussy stagionato
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crema di tartufo biancovegetarian
17.00
CRÈME DE TRUFFE BLANCHE — Funghi arrostiti, scaglie di Tomme regionale, granella di noci
stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crema di asparagi e prosciutto bianco delle Ardenne
16.00
CRÈME D’ASPERGES & JAMBON BLANC DES ARDENNES — Nuvola di parmigiano locale e prosciutto bianco scottato
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gratinate ai formaggi della Champagnevegetarian
17.00
GRATINÉES AUX CHEESES DE CHAMPAGNE — Crema densa Champ Roy, Mussy stagionato, Chaource artigianale, Tomme de Champ-sur-Barse
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
INSALATE
AVÉ CÉSAR
17.00
Lattuga romana, filetto di pollo impanato, Chaource de Mussy, cipolle caramellate, crostini, formaggio Chaource
stima≈ 720 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
MISS CHAMPAGNE ARDENNE 2026pescatarian
16.00
Conchiglioni locali al pesto, pomodori secchi, cetriolo, melograno, insalata mista, cetriolini, uovo
stima≈ 610 kcal58 g di carboidratiequilibrato 74
RETOUR VERS LE MARCHÉvegetarian
16.00
Insalata croccante, pomodori antichi, cetriolo, sottaceti, scalogno, erbe fresche, semi tostati, formaggio
stima≈ 410 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
DOLCI
Mi-cuit al cioccolato
10.00
MI-CUIT AU CHOCOLAT — Coperto con caramello al burro salato fatto in casa
stima≈ 550 kcal48 g di carboidratipesante 30
AIRLON’MISU
9.00
Il miglior tiramisù della zona
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratipesante 30
Tarte Fine alle Mele dello Champagnevegetarian
9.00
TARTE FINE AUX POMMES DU VERGER CHAMPENOIS — Con confettura di fichi e timo, caramellata, servita tiepida con gelato alla vaniglia artigianale
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratipesante 37
Chou Craquantvegetarian
8.00
Craquelin, gelato alla vaniglia Bourbon del Madagascar, cuore di panna montata e copertura al cioccolato caldo
stima≈ 480 kcal52 g di carboidratipesante 33
Pera e Caramello al Burro Salatovegetarian
8.00
POIRE & CARAMEL BEURRE SALÉ — Crumble fondente e mandorle tostate
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 44
Il Vero Carolo Ardennaisvegetarian
8.00
LE VÉRITABLE CAROLO ARDENNAIS — Torta di crema pralinata vellutata e biscotto meringato alle mandorle
stima≈ 580 kcal48 g di carboidratipesante 29
Café Gourmandvegetarian
10.00
Mini cheesecake al Biscotto Rose de Reims, mini brownie al cioccolato, piccola torta di mele e tazza sorpresa
stima≈ 650 kcal85 g di carboidratipesante 30
CONTORNI
Zuccherovegetarian
4.50
SUCRE
stima≈ 280 kcal42 g di carboidratipesante 39
Nutella ®vegetarian
5.50
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
Caramello al Burro Salatovegetarian
5.00
CARAMEL BEURRE SALÉ
stima≈ 420 kcal52 g di carboidratipesante 38
Burro, Miele, Limonevegetarian
4.50
BEURRE, MIEL, CITRON
stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati
GELATERIA
1 Pallina di Gelatovegetarian
3.00
1 BOULE — Yogurt contadino, caramello fior di sale, vaniglia Bourbon, cioccolato Macaé 68%, nocciola del Piemonte, mango
stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati
2 Palline di Gelato
6.00
2 BOULES
stima≈ 300 kcal36 g di carboidratipesante 41
3 Palline di Gelato
9.00
3 BOULES
stima≈ 450 kcal54 g di carboidratipesante 40
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Info pratiche
- Indirizzo
- 32 Place Drouet d'Erlon, 51100 Reims
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +33353131689
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nobigroupe.com/le-tablier-reims/
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