Sacré Brunch
rue Cérès 59, 51100 Reims
orari non ancora noti
caféFrench€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
FORMULE
BRUNCH SALÉE
32.00
Savoury Brunch Formula — 1 PLAT SALÉ, 1 BOISSON FROIDE, 1 BOISSON CHAUDE
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
FORMULE -10 ANS
38.00
10 Years Formula — coupe de champagne, 2 PLATS SALÉS, 1 PLAT SUCRÉ, 1 BOISSON FROIDE, 1 BOISSON CHAUDE
stima≈ 1600 kcal140 g di carboidratipesante 31
FORMULE BAMBINO
14.00
Bambino Formula — 1 DEMI GAUFRE SALÉE, 1 DEMI GAUFRE SUCRÉE, 1 BOISSON FROIDE / CHAUDE
stima≈ 750 kcal70 g di carboidrati
PLATS SALÉS
GIGOT D'AGNEAU DE 7 HEURES
18.00
7-hour Lamb Shoulder — Effiloché d’agneau accompagné d’un fromage blanc persillé, de légumes de saison et salade. Servi avec du pain toasté.
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
CHAKCHOUKAvegetarian
15.00
Shakshuka — Mijoté de tomates et d’oignons, légumes de saison, surmonté de 2 oeufs, persil et feta. Servi avec du pain toasté.
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
GRILLED CHEESE
17.00
Grilled Cheese Sandwich — Sandwich chaud au jambon de Reims, 3 fromages (raclette, cheddar et emmental), moutarde au miel. Servi avec de la salade et un velouté de saison.
stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati
CILBIR OEUF À LA TURQUEvegetarian
15.50
Çilbir (Turkish Eggs) — Fromage blanc aillé et persillé, accompagné de 2 oeufs au plat cuits dans un beurre chili, granola salé maison. Servi avec de la salade et du pain toasté.
stima≈ 610 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
SACRÉE SALADEvegetarian
16.00
Savoury Salad Bowl — Boulgour, quinoa, fromage persillé, courgette marinée, salade, tomates cerises confites, grenade, feta. Servi avec 2 tranches de pain.
stima≈ 540 kcal60 g di carboidratiequilibrato 80
SACRÉE DOLCEvegetarian
16.00
Savoury Waffle Dolce — Gaufre surmontée d’avocat épicé, stracciatella (fromage italien), tomates cerises confites, grenades et noisettes torréfiées.
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
SACRÉE YANKEE
18.00
Savoury Waffle Yankee — Gaufre, avocat épicé, oeuf au plat, crispy poulet maison, sauce moutarde au miel. Accompagné d’une salade.
stima≈ 820 kcal50 g di carboidratiequilibrato 70
SACRÉE NORDIQUE
17.50
Savoury Waffle Nordique — Gaufre, avocat épicé, oeuf au plat, saumon fumé. Accompagné d’une salade.
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
SACRÉ HAMBOURG
19.00
Crispy Chicken Burger — Pain burger de notre boulanger, poulet crispy cheddar, oignons confits, grenade, sauce moutarde au miel. Accompagné d’une salade et d’un velouté d’agneau (+ 1€).
stima≈ 890 kcal65 g di carboidrati
PLATS SUCRÉS
SACRÉS PANKAKES
15.50
Pancakes with Bacon — Tour de pankakes, sirop d’érable, bacon ou bacon végétal, oeuf au plat. Accompagné d’un écrasé d’avocat légèrement épicé.
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
GRANOLA MAISONvegetarian
9.00
Homemade Granola — Granola, fromage blanc et miel.
stima≈ 420 kcal38 g di carboidrati
PANCAKES GOURMANDSvegetarian
11.00
Chocolate Pancakes — Chocolat noir 55% et noisettes torréfiées.
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratipesante 42
PANCAKES AUX FRUITSvegetarian
12.50
Fruit Pancakes — Fruits de saison, caramel maison et amandes effilées.
stima≈ 680 kcal78 g di carboidrati
BRIOCHE PERDUEvegetarian
13.00
French Toast — Fruits de saison, caramel maison et amandes effilées.
stima≈ 650 kcal72 g di carboidrati
SUPPLÉMENTS
Poulet crispy maison
Crispy Chicken
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Bacon ou bacon végétal
Bacon
stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Écrasé d’avocatvegan
Mashed Avocado
stima≈ 160 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Oeuf au platvegetarian
Fried Egg
stima≈ 90 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
PAIN
PAINvegan
2.00
Bread — Disponible sur demande.
stima≈ 160 kcal30 g di carboidrati
FORMULE BRUNCH
FORMULE BRUNCH
32.00
Brunch Formula — 1 PLAT SALÉ, 1 PLAT SUCRÉ, 1 BOISSON FROIDE, 1 BOISSON CHAUDE
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidratipesante 37
FORMULE BRUNCH SALÉE
38.00
Savoury Brunch Formula — 2 PLATS SALÉS, 1 BOISSON FROIDE, 1 BOISSON CHAUDE
stima≈ 1400 kcal120 g di carboidratipesante 44
PLATS SALÉS
GIGOT D'AGNEAU DE 7 HEURES
7-hour Lamb Shoulder — Effiloché d’agneau accompagné d’un fromage blanc persillé de légumes de saison et salade. Servi avec du pain toasté.
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
CHAKCHOUKAvegetarian
Shakshuka — Mijoté de tomates et d’oignons, légumes de saison, surmonté de 2 oeufs, persil et feta. Servi avec du pain toasté.
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
SACRÉE DOLCE VEGANvegan
Savoury Waffle Dolce Vegan — Gaufre surmontée d’avocat épicé, stracciatella (fromage italien), tomates cerises confites, grenades et noisettes torréfiées. Option vegan possible sur demande
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 74
SACRÉE YANKEE
Savoury Waffle Yankee — Gaufre, avocat épicé, oeuf au plat, crispy poulet maison, Servi avec de la salade et un velouté de saison.
stima≈ 850 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
GRILLED CHEESE
Grilled Cheese Sandwich — Sandwich chaud au jambon de Reims, 3 fromages (raclette, cheddar et emmental), moutarde au miel. Accompagné d’une salade.
stima≈ 950 kcal50 g di carboidrati
SACRÉE NORDIQUE
Savoury Waffle Nordique — Gaufre, avocat épicé, oeuf au plat, saumon fumé. Accompagné d’une salade.
stima≈ 780 kcal55 g di carboidratiequilibrato 72
CILBIR OEUF À LA TURQUEvegetarian
Çilbir (Turkish Eggs) — Fromage blanc aillé et persillé, accompagné de 2 oeufs au plat cuits dans un beurre chili, granola salé maison. Servi avec de la salade et du pain toasté.
stima≈ 620 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
SACRÉE SALADEvegetarian
Savoury Salad Bowl — Boulgour, quinoa, fromage persillé, courgette marinée, salade, tomates cerises confites, grenade, feta. Servi avec 2 tranches de pain.
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 80
PLATS SUCRÉS
SACRÉS PANKAKES
Pancakes with Bacon — Tour de pankakes, sirop d’érable, bacon ou bacon végétal (+1€), oeuf au plat. Accompagné d’un écrasé d’avocat légèrement épicé. Protéines aux choix: crispy poulet ou saumon fumé (+3€). Oeuf au plat (+2€).
stima≈ 980 kcal85 g di carboidratipesante 41
GRANOLA MAISONvegetarian
Homemade Granola — Granola, fromage blanc et miel.
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiequilibrato 67
PANCAKES GOURMANDSvegetarian
Chocolate Pancakes — Chocolat noir 55% et noisettes torréfiées.
stima≈ 750 kcal70 g di carboidrati
PANCAKES AUX FRUITSvegetarian
Fruit Pancakes — Fruits de saison, caramel maison et amandes effilées.
stima≈ 720 kcal80 g di carboidratipesante 42
PAIN BRIOCHE PERDUEvegetarian
French Toast — Fruits de saison, caramel maison et amandes effilées.
stima≈ 780 kcal85 g di carboidrati
SUPPLÉMENTS
Bacon ou bacon végétal
2.00
Bacon
stima≈ 110 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Oeuf au platvegetarian
2.00
Fried Egg
stima≈ 90 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Velouté de saison
2.00
Seasonal Soup
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Sirop d’érablevegan
2.00
Maple Syrup
stima≈ 52 kcal13 g di carboidrati
Légumesvegan
2.00
Vegetables
stima≈ 60 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
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Info pratiche
- Indirizzo
- rue Cérès 59, 51100 Reims
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +33978801769
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sacrebrunch.com/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 79 %