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Bringezu Restaurant, Cafe, Events

Schloßstraße 5, 21465 Reinbek

Chiuso ora · apre gio 12:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Zuppa del giorno
8.00
Tagessuppe
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Blöde Ziegevegetarian
14.00
Formaggio di capra grigliato con miele, frutto della passione, barbabietola, insalata di erbe selvatiche e noci
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Burrata frittavegetarian
16.00
Burrata fritta con salsa di pomodoro, olio d'oliva, basilico e pinoli
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di Manzo
16.00
Filetto di manzo tenero, rucola, capperi, pinoli, olio d'oliva e Grana Padano
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gamberi piccanti "Asia Style"
18.00
Scharfe Garnelen “Asia Style” — Arance, erbe, insalata di wakame
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Da condividere
16.00
Auf den Tisch ‛ zum Teilen — Cinque piccole prelibatezze servite su tagliere di legno
stima≈ 600 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Pesce e dintorni
Gin - Basil - Pasta
18.00
Cubetti di salmone in crema di gin e limone, tagliatelle, piselli, Grana Padano e basilico
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
Curry di salmone e gamberi
25.00
Lachs - Garnelen - Curry — Gamberi e salmone saltati in latte di cocco, verdure miste, coriandolo e riso basmati
stima≈ 820 kcal70 g di carboidratiequilibrato 68
Filetto di salmone in crosta di pane e pepe
29.00
Lachsfilet mit Pfeffer - Semmelkruste — Burro al limone, crema di piselli, spinaci saltati e wedges di patate dolci
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Classici
Pasta con Pollo
18.00
Tagliatelle con pollo saltato, salsa al parmigiano, pomodori e piselli
stima≈ 720 kcal62 g di carboidratiequilibrato 71
BBQ-Cheeseburger
20.00
Burger di manzo grigliato, salsa BBQ, insalata, cipolle croccanti, pomodori e steak frites
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Roastbeef
25.00
Roastbeef - rosa vom Holsteiner Jungbullen — Manzo Holsteiner al sangue, rosmarino, pepe, salsa remoulade, capperi, barbabietola marinata e patate saltate
stima≈ 780 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Wiener Kalbsschnitzel
25.00
Classica cotoletta di vitello fritta, insalata di cetrioli, mirtilli rossi e patate saltate
stima≈ 850 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69
Teriyaki Chicken Bowl
24.00
Pollo croccante e verdure saltate in salsa teriyaki, coriandolo e riso basmati
stima≈ 740 kcal75 g di carboidratiequilibrato 69
Straccetti di manzo alla crema
27.00
Rindergeschnetzeltes in Rahm — Funghi, peperoni e verdure. Opzione vegetariana con rösti di patate
stima≈ 710 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Zwiebelrostbraten svevo
34.00
Schwäbischer Zwiebelrostbraten — 200g di controfiletto argentino al sangue, cipolle croccanti, patate al rosmarino e insalata verde
stima≈ 820 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Verdure
Wilde Wiesevegetarian, vegan
8.00
Fresca, verde, con erbe aromatiche e condimento all'arancia
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Quer Beetvegetarian
16.00
Insalata di pane "Panzanella", pesto, verdure grigliate marinate, erbe, parmigiano, cetrioli e mirtilli rossi
stima≈ 550 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69
Sattes Grün
8.00
Caesar Salad con condimento al parmigiano, crostini, pomodoro e Grana Padano
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Lange Nudelvegetarian
17.00
Tagliatelle in crema al tartufo, spinaci novelli, pomodori e scaglie di parmigiano
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
Munteres Miteinandervegetarian
20.00
Verdure miste, patata dolce grigliata, avocado, crema di formaggio spalmabile alle erbe
stima≈ 520 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Mäh-Mäh Burgervegetarian
20.00
Burger con formaggio di capra in crosta di semi di zucca, barbabietola, peperoni grigliati, spinaci, frites e maionese al tartufo
stima≈ 980 kcal65 g di carboidrati
Dessert
Eis & Heißvegetarian
8.00
Gelato alla vaniglia con lamponi caldi, amarena e ribes
stima≈ 310 kcal42 g di carboidratipesante 42
Creme brûlée alla tonkavegetarian
12.00
Creme brülé von der Tonkabohne — Maracuja, arancia, banana, frutto della passione, gelato allo yogurt e ciliegia
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratipesante 29
American Cheesecakevegetarian
10.00
Frutti di stagione e coulis di frutti di bosco
stima≈ 540 kcal48 g di carboidratipesante 30
Tartufo Nocciolavegetarian
9.00
Gelato alla nocciola e cioccolato
stima≈ 420 kcal32 g di carboidratipesante 35
Omas Geheimnisvegetarian
13.00
Brownie al cioccolato caldo, frutti di bosco, pistacchi e gelato
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratipesante 29
Dessertvariationvegetarian
14.00
Selezione di dolci prelibatezze
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 34
Classici
Roastbeef
24.00
Roastbeef - rosa vom Holsteiner Jungbullen — Manzo Holsteiner al sangue, rosmarino, pepe, salsa remoulade, mele ai capperi, barbabietola marinata e patate saltate
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Rindergeschnetzeltes in Rahm
26.00
Straccetti di manzo in crema con funghi champignon, peperoni e verdure. Opzione vegetariana con rösti di patate
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
32.00
200g di controfiletto argentino al sangue, cipolle croccanti, patate al rosmarino e insalata verde
stima≈ 780 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Dessert
Torta del giornovegetarian
4.80
Tageskuchen vom Blech — Torta fresca della casa
stima≈ 320 kcal38 g di carboidratipesante 42
Eiscreme Giovanni L.vegetarian
2.80
Vaniglia, cioccolato, pistacchio, yogurt-ciliegia, mango-maracuja, cookies salted toffee crunch
stima≈ 180 kcal24 g di carboidrati
Sapori di stagione
Pfifferlinge & Rühreier
16.00
Funghi cantarelli e uova strapazzate, rösti di patate, pancetta croccante alle erbe e insalata di erbe selvatiche
stima≈ 620 kcal34 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pasta mit Pfiffvegetarian
18.00
„Pasta mit Pfiff“ — Pasta con funghi cantarelli in vino bianco e panna, pomodori e scaglie di Grana Padano
stima≈ 740 kcal68 g di carboidratiequilibrato 65
Jägerschnitzel
32.00
Cotoletta di vitello classica con pancetta e salvia, funghi cantarelli in crema e patate al rosmarino
stima≈ 920 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pfifferling-Hähnchen-Pfanne
26.00
Pfifferling – Hähnchen – Pfanne — Petto di pollo grigliato con funghi cantarelli in crema, cipollotto e purè di piselli
stima≈ 580 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Steak mit Pfifferlingen
35.00
200g di controfiletto argentino, funghi cantarelli e champignon al burro, jus e rösti di patate
stima≈ 840 kcal36 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

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74veggie
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Diverse opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come il burger Mäh-Mäh con formaggio di capra o le tagliatelle alla crema di tartufo. C'è un'opzione vegana, l'insalata Wilde Wiese.

17 piatti vegetariani e 1 vegani su 40

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Piatti e antipasti ricchi di proteine

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali a base di proteine con un contenuto moderato di carboidrati. Gli antipasti sono generalmente a basso contenuto di carboidrati.

21 adatti ai diabetici · 40 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Schloßstraße 5, 21465 Reinbek
Orari
lun—
mar—
mer—
gio12:00–21:00
ven12:00–22:00
sab12:00–22:00
dom12:00–21:00
Die Küchen- und Reservierungszeiten enden eine Stunde vor Schließzeit. Abends nach Bedarf Open End. Mittags 12:00 - 15:00. Nachmittags 15:00 - 17:00 ohne Reservierung. Abends 17:00 - Open End
Contatti
+494073093030 info@bringezu-schloss.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bringezu-schloss.de
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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