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Die Kochschmiede

Hof Trendel 3, 38368 Rennau

Chiuso ora · apre sab 10:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Corsi di cucina & Promozioni
Corso di cucina alla griglia
108.00
Grillkochkurs — Rouille, marmellata di whiskey e pancetta, dip di avocado, pomodoro e basilico, yogurt, spiedini di funghi al bacon
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Corso di cucina Mezze Levante
108.00
Kochkurs Mezze Levante-Küche — Challah, hummus, Baba Ganoush, insalata di spinaci con datteri e mandorle, melanzane al forno fritte
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 80
Corso di cucina Menu Mauritano
108.00
Maurischer Menükochkurs — Antipasti: noci speziate, salsa di finocchio, insalata di verdure mauritana con yogurt allo zafferano, fougasse
stima≈ 900 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67
Cena a base di gamberi
46.00
Garnelenessen — Antipasti a scelta; gamberi saltati con salse d'accompagnamento
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Corso di cucina Menu Perigord
108.00
Menükochkurs Perigord — Amuse Gueule, straccetti di filetto d'anatra al miele e senape, Aillou, Tarte tatin di cipolle rosse e caprino
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

55veggie
scorestima

Corsi di cucina opzioni limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Questo ristorante offre corsi di cucina. Il corso Mezze Levante include hummus, baba ganoush e insalata di spinaci con datteri e mandorle.

1 piatti vegetariani e 0 vegani su 5 · 1 stima

61dia
scorestima

Corsi di cucina e carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu consiste in corsi di cucina invece di un menu standard. Il Grillkochkurs e il Garnelenessen sono buone scelte.

2 adatti ai diabetici · 5 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Hof Trendel 3, 38368 Rennau
Orari
lun—
mar—
mer—
gio—
ven—
sab10:00–12:00
dom—
Breakfast on Saturdays 10:00-12:00 (reservation required). Restaurant opening hours vary by date and event (see calendar). Open for reservations of 10 or more people on other days
Contatti
+015111300751 info@die-kochschmiede.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), die-kochschmiede.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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