Plaisirs d'Antan
rue du Grand Chemin 85, 62136 RICHEBOURG
Chiuso ora · apre gio 12:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Aperitivi gourmet
Tagliere di Salumi e Formaggi
11.50
La Planche de Charcuteries et de Fromages — Assortimento di salumi stagionali e formaggi regionali.
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Rillette di Sgombro e toast grigliati
12.90
Le Pot de Rillette de Maquereaux et toasts grillés — (200g) Filetti di sgombro accuratamente disarenati a mano secondo una ricetta familiare.
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasti
Beignet di Maroilles
8.50
Les Beignets de Maroilles — Due o quattro beignet di Maroilles su letto di insalata croccante con pancetta e pomodori.
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Terrina dello Chef
10.00
La Terrine du Chef — Terrina fatta in casa secondo la ricetta della nonna.
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Chiocciole di Radinghem all'aglio
9.00
Les Escargots de Radinghem à l'ail — Gratinate con burro maître d'hôtel, servite in porzioni da 6 o 12.
stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cosce di Rana aglio e prezzemolo
17.00
Les Cuisses de Grenouilles ail et persil — Un antipasto d'eccellenza della cucina tradizionale.
stima≈ 280 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetti di Aringa e Patate all'Olio
12.00
Les Filets de Harengs Pommes à l'Huile — Due filetti di aringa affumicata marinati in olio e aromi con patate tiepide.
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Midollo Osseo e pane grigliato
14.00
LES Os à Moelle et pain grillé — Un classico! Tempo di preparazione 20-25 minuti.
stima≈ 480 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ficelle Picarde
12.00
La Ficelle Picarde — Sottile fetta di prosciutto fatto in casa, funghi freschi in crêpe salata, besciamella e gratinata.
stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati
SPECIALITÀ DELLO CHEF
Guance di Maiale Confit Gratinate al Maroilles
18.50
Les Joues de Porc Confites Gratinées au Maroilles — Specialità dello Chef, ricetta presentata su France 3 nel gennaio 2019.
stima≈ 750 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Potjevleesch alla mia maniera
18.50
Le Potjevleesch à ma façon — Quattro carni bianche in gelatina: coniglio, maiale, pollo e vitello al vino bianco e aromi.
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Trippa di Maiale al Vino Bianco
17.50
Les Tripes de Porc au Vin Blanc — Autentica ricetta di trippa stufata a lungo come quella della nonna.
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
PIATTI TRADIZIONALI
Carbonnade flamande
19.00
La Carbonnade flamande — Piatto tradizionale della regione: manzo stufato alla birra bionda.
stima≈ 680 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Sauté di Pollo al formaggio "Puant"
18.00
L’Emincé de Poulet au « Puant » — Sauté di pollo cucinato con panna e formaggio Vieux Lille.
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Chti Burger
18.50
Le Chti Burger — Pane soffice, steak di manzo 180g, pomodori, insalata, bacon e salsa al Maroilles.
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Welsh completo
18.50
Welsh complet — Prosciutto fatto in casa su pane tostato con vero cheddar stagionato 18 mesi.
stima≈ 880 kcal40 g di carboidrati
Welsh semplicevegetarian
17.50
Welsh simple — Cheddar gratinato su toast grigliato; ideale per i vegetariani.
stima≈ 720 kcal35 g di carboidrati
Grigliata, Arrosto e Saltati
Andouillette di Vire AAAAA
18.00
La Véritable Andouillette de Vire AAAAA — Grigliata, con salsa alla senape antica, al Maroilles o flambé al ginepro.
stima≈ 580 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Stinco di Maiale alla Senape
20.00
Le Jambonneau à la Moutarde — Taglio carnoso, arrostito, affumicato e cotto lentamente in brodo.
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Entrecôte di Manzo
25.50
L'Entrecôte de Béuf — Il taglio di manzo preferito! +/- 300g.
stima≈ 850 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Dal MARE
Il pesce del momentopescatarian
Le poisson du moment — consultare l'estratto dei suggerimenti
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Menu
Menu de chtio
10.00
per bambini fino a 10 anni. Salsiccia, prosciutto fatto in casa, Cordon bleu, patatine; crêpe allo zucchero o gelato
stima≈ 950 kcal110 g di carboidrati
Menu Découverte
38.00
Terrina dello chef, guance di maiale confit gratinate al Maroilles, pasticceria del momento
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidratipesante 41
Le Menu Express
28.00
Potjevleesch o carbonnade, patatine, insalata e Café gourmand
stima≈ 1200 kcal90 g di carboidratipesante 39
DESSERT IMPERDIBILI
I dolci del momento
Les desserts du Moment — una fetta di torta, un pezzo di dolce, un dessert nostalgico... vedere i suggerimenti sulla lavagna
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 37
Il Piatto di Formaggi Regionalivegetarian
15.00
L'Assiette de Fromages de Région — da gustare da soli o in compagnia, i tesori della regione
stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pain Perdu
9.90
Le Pain Perdu — accompagnato da una pallina di gelato alla vaniglia e panna montata fatta in casa
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 23
Baba al Rhum
11.00
Le Baba au Rhum — un dolce ricordo d'infanzia, accompagnato da panna montata e un bicchierino di rum
stima≈ 500 kcal50 g di carboidratipesante 35
Gaufre Gourmande
10.00
La Gaufre Gourmande — Waffle di Liegi con caramello al burro salato, gelato al caramello e panna montata
stima≈ 850 kcal85 g di carboidratipesante 18
Il Vero Café Liégeois
7.00
Le Véritable Café Liégeois — cocktail caldo-freddo con gelato alla vaniglia, espresso e panna montata
stima≈ 350 kcal35 g di carboidratipesante 42
Café Gourmand
10.00
Le Café Gourmand — il dessert e il caffè in un unico piatto!
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 33
Tè o Infuso Gourmand
11.00
Le Thé ou l'Infusion Gourmand(e) — degustate un vero tè in foglie della Maison Georges Cannon
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Crêpe del'ducasse
5.50
zucchero, zucchero di canna, gelato o panna montata
stima≈ 400 kcal55 g di carboidratipesante 37
Plaisirs d’Antan
7.90
Plaisirs d’Antan (coupe glacée) — gelato al caramello burro salato, speculoos, vaniglia, coulis di caramello, panna montata
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 27
La Traditionnelle
7.90
La Traditionnelle (coupe glacée) — 2 palline di vaniglia, cioccolato caldo, panna montata
stima≈ 500 kcal50 g di carboidratipesante 29
La Coupe du Mineur
7.90
La Coupe du Mineur (coupe glacée) — 2 palline di cioccolato fondente, cioccolato caldo, panna montata
stima≈ 520 kcal52 g di carboidratipesante 28
Le Café Bouillu
7.90
Le Café Bouillu (coupe glacée) — 2 palline al caffè, salsa moka, panna montata
stima≈ 500 kcal48 g di carboidratipesante 29
La Balade au Jardin
La Balade au Jardin (coupe glacée) — scoprite la composizione dello Chef a seconda della stagione
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
Le "Fameux" Profiteroles
5.00
Les "Fameux" Profiteroles — bignè ripieni di gelato alla vaniglia, cioccolato caldo e panna montata
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31
« ja ja , Herr General »
8.50
« ja ja , Herr General » (coupe arrosée) — 2 palline al limone giallo, vodka
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
L’Irish Glacé
8.50
L’Irish Glacé (coupe arrosée) — 2 palline di Irish Coffee, whisky, panna montata
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 30
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84dia
scorestima
scorestima
Classici francesi a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo menu offre molti piatti principali ricchi di proteine e naturalmente poveri di carboidrati. La scelta di carni e pesci è ampia.
18 adatti ai diabetici · 41 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- rue du Grand Chemin 85, 62136 RICHEBOURG
- Orari
- lun—marchiusomer—gio12:00–14:30ven12:00–14:30, 19:00–23:00sab19:00–23:00dom12:00–16:00Uniquement sur réservation
- Contatti
- +33631664812
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), plaisirs-dantan.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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