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De Smokkelhoeve

Lafelterweg 1, 3770 Riemst

Chiuso ora · apre 18:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 6 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Primeiras Chamas
Jamón de Cebo de Campo Ibérico
22.00
Jamon de Cebo de Campo Iberico - 24 tot 36 maanden rijping — Stagionatura 24-36 mesi. Tagliato al momento. Equilibrio tra sapido, leggermente dolce e nocciolato.
stima≈ 220 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di Black Angus
26.00
Tartare de Black Angus — Black Angus tagliato al coltello. Crema affumicata e brioche croccante.
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tataki affumicato di Black Angus
23.00
Tataki fumé de Black Angus — Scottato brevemente sulla brace, crudo e succoso al cuore. Glassa soia-sesamo e tocchi di acidità fresca.
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
King Prawns al Josper
21.00
King Prawns au Josper — Grandi gamberoni King Prawns, intensi dal fuoco.
stima≈ 240 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Surf & Turf Smokkelhoeve
32.00
Astice grigliato al Josper e guancia di maiale confit, burro bianco al dashi.
stima≈ 450 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Selezione del Fuoco
Black Angus Picanha
36.00
Selezione di rumpsteak, accuratamente grigliata su brace aperta. [280gr]
stima≈ 720 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Rib-eye di Limousin
41.00
Rib-eye de Limousin — Manzo Limousin riccamente marmorizzato, direttamente dal carbone ardente.
stima≈ 850 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Entrecôte "Chef's cut"
42.00
Entrecote "Chef's cut" — Entrecôte premium selezionata dallo chef. Grigliata a fuoco aperto per il massimo del sapore.
stima≈ 800 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Filetto Pur di Black Angus
54.00
Filet Pur de Black Angus — Filetto di Black Angus accuratamente selezionato.
stima≈ 600 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Spareribs caramellati
28.00
Spareribs caramélisés — Caramellati · Low & Slow · Finiti al carbone di legna.
stima≈ 650 kcal35 g di carboidrati
Burger
Smokkelburger – Signature du Feu
28.00
Doppia esperienza di carne Black Angus e pulled pork, due formaggi fusi, tostato al fuoco + patatine.
stima≈ 1350 kcal95 g di carboidratipesante 41
Smokkelburger - Fire Signature (Vegetariano)vegetarian
28.00
Smokkelburger - Fire Signature (Vegetarisch) — Burger vegetale grigliato al carbone, due formaggi fusi e tostato nel Josper.
stima≈ 980 kcal85 g di carboidrati
Selezione dal Mare
Mer & Feupescatarian
Pescato della settimana preparato nel Josper per un sottile sentore di fumo con contorni.
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Contorni
Frites Smokkelhoeve
4.50
Tagliate a mano, doppia cottura e dorate. (Patatine nel grasso di bue).
stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati
Frites douces Smokkelhoeve
5.50
Sottili fette di patate dolci croccanti e generosamente salate.
stima≈ 380 kcal42 g di carboidrati
Wedges arrostiti
6.50
Wedges rôties — Patate rustiche al rosmarino, cotte al fuoco.
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Verdure fresche del giornovegetarian
Dagverse groenten — Verdure fresche di stagione, variabili settimanalmente.
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Questo menù è ancora corretto?

42veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Si può ordinare un burger vegetale con due formaggi. Sono disponibili verdure del giorno come contorno.

2 piatti vegetariani e 0 vegani su 17

82dia
scorestima

Molta carne e pesce alla griglia

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre molte opzioni alla griglia ricche di proteine. La maggior parte dei piatti di carne non contiene carboidrati.

11 adatti ai diabetici · 17 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Lafelterweg 1, 3770 Riemst
Orari
lunchiuso
marchiuso
merchiuso
gio18:00–21:30
ven18:00–21:30
sab18:00–21:30
domchiuso
Wij werken uitsluitend op reservering.
Contatti
+32456891562 info@desmokkelhoeve.be
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), desmokkelhoeve.be/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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