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Les Remparts - Roanne, 25 Pl. du Marechal de Lattre de Tassigny

place du Maréchal de Lattre de Tassigny 25, 42300 ROANNE

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

DESSERT FATTI IN CASA
Dessert del giorno
7.00
Le dessert du jour
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31
Crème brûlée
7.00
La crème brûlée — alla vaniglia Bourbon
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
Tiramisù al caffè
7.00
Le tiramisù au café
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratipesante 40
Tartare di frutta di stagionevegetarian
9.00
Le tartare de fruits de saison — con sorbetti
stima≈ 200 kcal40 g di carboidratipesante 35
Cioccolato
9.00
Le chocolat — in tutte le sue forme
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratipesante 34
Menu
Menu bambino
12.00
Menu enfant — Carne o Pesce del giorno, patatine fritte fatte in casa, dessert del giorno
stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati
Formule express
18.00
Formules express — Antipasto + Piatto principale oppure Antipasto + Dessert oppure Piatto principale + Dessert
stima≈ 700 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Menu del giorno
20.50
Menu du jour — Antipasto, Piatto principale, Dessert del giorno
stima≈ 900 kcal60 g di carboidrati
Formule
27.00
Tartare di manzo Charolais stile "bistrot", insalata croccante e patatine fritte oppure Tartare di Salmone marinato
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Menu Gourmand
35.00
Terrina di cacciagione con lardo e pickle croccanti, pane di campagna oppure Tartelletta di verdure, nocciole
stima≈ 400 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu degustazione
42.00
Menu dégustation — Gamberi e filetti di triglia, schiuma di chorizo iberico, panna cotta di asparagi verdi e piselli
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Antipasti
Insalata freschezzavegetarian
16.00
La salade fraîcheur — crema di caprino montata all'olio d'oliva, misticanza dell'orto
stima≈ 300 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Ceviche di salmonepescatarian
17.00
Le céviché de saumon — marinatura cocco-lime, pickle croccanti ed erbe fresche
stima≈ 250 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gamberi e filetti di trigliapescatarian
19.00
Les gambas et filets de rougets barbets snackés — schiuma di chorizo iberico, panna cotta di asparagi verdi e piselli
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Finger di foie gras d'anatra
20.00
Le finger de foie gras de canard — chutney fragola-basilico, frutta fresca
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carni
Burger dello chef
21.00
Le burger du chef
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Cervelli di agnello
22.00
Les cervelles d’agneau — alla meunière
stima≈ 500 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di anatra a bassa temperatura
24.00
Le filet de canette cuit basse température — fondo di ciliegie, mesclun di verdure saltate
stima≈ 600 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Taglio di manzo Charolaise
26.00
La pièce de bœuf Charolaise — secondo la selezione del nostro macellaio Maison Gouttebaron
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pesci
Tartare di salmonepescatarian
20.00
Le tartare de saumon — marinatura acidula alle erbe fresche
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Rane al burro persilladepescatarian
22.00
Les grenouilles au beurre persillé
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Branzino arrosto sulla pellepescatarian
24.00
Le bar rôti sur peau — riduzione di crostacei, tartelletta sfoglia con verdure di stagione
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Formaggi
Fromage blancvegetarian
4.00
con panna o coulis di frutti rossi
stima≈ 210 kcal22 g di carboidrati
Formaggio stagionatovegetarian
5.00
Fromage sec — secondo la selezione del nostro formaggio
stima≈ 180 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gelati artigianali
Gelato artigianale
6.00
Glace artisanale — 2 gusti a scelta
stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

40veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare la salade fraîcheur e il fromage blanc. Non ci sono piatti principali vegetariani nel menu. Il resto del menu consiste in carne e pesce.

4 piatti vegetariani e 0 vegani su 25

74dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine e naturalmente poveri di carboidrati. La scelta di carni e pesci è ampia.

13 adatti ai diabetici · 25 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
place du Maréchal de Lattre de Tassigny 25, 42300 ROANNE
Orari
lun—
mar—
mer—
gio—
ven—
sab—
domchiuso
Du lundi au vendredi : midi et soir. Samedi : soir. Fermé : samedi midi et dimanche. Alternative text mentions: Fermé mercredi soir
Contatti
+33477723395
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesremparts-restaurant.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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