La Pinatelle Restaurant
La Pinatelle, 42230 Roche-la-Molière
orari non ancora noti
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Menu
Menu in due portate
26.90
Menu en deux parties — Antipasto - piatto principale oppure Piatto principale - dessert
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidratipesante 44
Menu in tre portate
36.50
Menu en trois parties — Antipasto, Piatto principale, Formaggio o dessert
stima≈ 1500 kcal100 g di carboidratipesante 25
Menu in quattro portate
41.90
Menu en 4 parties — Antipasto, Piatto principale, Formaggio, Dessert
stima≈ 1700 kcal110 g di carboidratipesante 25
MENU DEL GIORNO
21.00
MENU DU JOUR LE MIDI EN SEMAINE *HORS MOIS AOUT ET PÉRIODE FÉRIÉS — Disponibile a pranzo nei giorni feriali (escluso agosto e festività)
stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati
Antipasti
Uovo perfettovegetarian
Œuf parfait — Crema e fricassée di funghi, emulsione di Comté stagionato, olio di prezzemolo, nocciole tostate
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Gravlax di salmonepescatarian
Gravlax de saumon — Marinatura sale e barbabette, barbabette e mele, mousse di rafano, sottaceti alla senape, olio di aneto
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pressé di manzo
Pressé de bœuf — Sfilacci cottura 12 ore, sottaceti di scalogno, crema di senape antica, fondo ridotto, chips di parmigiano
stima≈ 350 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Chou craquelinvegetarian
Mousse di caprino fresco, brunoise di barbabette arrosto, miele di montagna, noci tostate, olio di noce
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti Principali
Quasi di vitello
Quasi de veau — Fondo ridotto ai finocchi e aglio, cremoso di sedano, millefoglie di patate, verdure croccanti
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di sogliolapescatarian
Filet de sole — Salsa cremosa al basilico e limone, cremoso di sedano, millefoglie di patate, verdure croccanti
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Rane al prezzemolopescatarian
Grenouilles persillées — 8 pezzi, burro al prezzemolo, cremoso di sedano, millefoglie di patate, verdure croccanti
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Costine di maiale (320g)
Côte de cochon (320g) — Fondo ristretto al timo e scalogni confit, cremoso di sedano, millefoglie di patate, verdure
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Ravioli vegetarianivegetarian
Ravioles végétariennes — Spinaci e ricotta, emulsione di Comté, nocciole tostate, foglie di salvia, crema di zucca butternut
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Formaggi
Assortimento di formaggi regionali stagionativegetarian
Assortiment de fromage secs régionaux
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Fromage blanc al coulis di frutti rossivegetarian
Fromage blanc coulis de fruits rouges — Crema - naturale
stima≈ 320 kcal22 g di carboidrati
Cervelle de Canutsvegetarian
Aglio, sale, pepe, prezzemolo, olio d'oliva
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dessert
Pera pochée allo sciroppovegetarian
Poire pochée au sirop — Crema leggera alla vaniglia del Madagascar, crumble e cialde di mandorle, caramello salato
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratipesante 41
Finger cioccolato e nocciolevegetarian
Finger chocolat noisettes — Biscotto al cioccolato, croccante praliné, mousse al caffè, crema al cioccolato, granella di nocciole
stima≈ 650 kcal50 g di carboidratipesante 26
Sablé breton rivisitatovegetarian
Sablé breton revisité — Prugne caramellate, mousse alla verbena, caramello al sidro, crumble di pistacchi
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratipesante 33
Moelleux al cioccolato e fior di salevegetarian
Moelleux chocolat fleur de sel — Cuore al lampone acidulo, roccia di meringa al cacao, succo di lampone. By La Fondanterie
stima≈ 550 kcal48 g di carboidratipesante 34
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Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- La Pinatelle, 42230 Roche-la-Molière
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +33477460393
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlapinatelle.fr/
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