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Les Arômes - Rodez, 5 Rue Sainte-Catherine

rue Ste Catherine 5, 12000 RODEZ

Chiuso ora · apre 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 15 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Piatti da asporto
Scaloppine di vitello
12.00
Émincé de veau sauce pruneaux et pommes — con salsa ai prugne e mele
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Pesce del giorno
12.00
Le poisson du jour selon arrivage poêlé sauce citronnée — scottato in padella con salsa al limone
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Spiedino di manzo grigliato
12.00
Brochette de bœuf grillé
stima≈ 500 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Piatto del giorno
12.00
Plat du jour
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Capasante scottate meunière
18.00
Saint Jacques rôties meunière
stima≈ 400 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Merlucci di linea grigliati
18.00
Merlu de ligne grillé
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Filetto di manzo grigliato
18.00
Pavé de boeuf grillé
stima≈ 600 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di vitello dell'Aveyron
18.00
Pavé de veau de l’Aveyron
stima≈ 500 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Dolci da asporto
Macedonia di stagione o fragolevegetarian
5.00
Salade de fruit de saisons ou fraises
stima≈ 120 kcal25 g di carboidrati
Mousse ai due cioccolati
5.00
Mousse au deux chocolats
stima≈ 400 kcal30 g di carboidrati
Dolce del giorno
5.00
Dessert du jour
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 34
Tortino al cioccolato
5.00
Moelleux au chocolat
stima≈ 500 kcal45 g di carboidratipesante 32
Menu
Menu bambino
10.00
Menu enfant — Antipasto, piatto, dolce (Vedi suggerimenti dello chef). Fino a 10 anni
stima≈ 800 kcal80 g di carboidrati
Menu Arômes
28.00
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 33
Menu degustazione
33.00
Menu dégustation
stima≈ 2200 kcal150 g di carboidratipesante 33
Menu degustazione des Arômes
42.00
Menu dégustation des Arômes en 3 plats et dessert — 3 portate e dolce — Da scegliere tra i 2 menu
stima≈ 2000 kcal130 g di carboidratipesante 33
Formule del giorno
Il piatto del giorno
13.00
Le plat du jour
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Menu del giorno
Menu du jour : entrée + plat + dessert — antipasto + piatto + dolce
stima≈ 1500 kcal100 g di carboidratipesante 33
Menu des Arômes
30.00
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 33
Menu degustazione
35.00
Menu dégustation
stima≈ 2200 kcal150 g di carboidratipesante 33
Menu des Arômes
Menu Arômes — Antipasti
30.00
Menu Arômes — Fegato di lotte come un...
stima≈ 1200 kcal60 g di carboidrati
Piatti da asporto
Pesce del giorno
Le poisson du jour selon ... — Secondo pescato del giorno
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Menu degustazione
Menu degustazione con formaggi
38.00
Menu dégustation avec fromages — Menu degustazione accompagnato da formaggi
stima≈ 1800 kcal110 g di carboidratipesante 29
Antipasti
Foie gras di anatra fatto in casa
foie gras de canard maison mi-cuit — semi-cotto con compota di mele, uva e cipolle al vino di Marcillac
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Capasanta scottate
Noix de Saint Jacques poêlées — crema di carote al curry e giovani germogli di insalata
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pesce spada scottato
Espadon snacké — fave, pomodori e sottili verdure croccanti
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Piatti
Merluzzo di linea scottato
Merlu de ligne poêlé au chorizo et légumes du marché — con chorizo e verdure del mercato
stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di vitello dell'Aveyron
Pavé de veau de l’Aveyron grillé jus corsé et purée panée — grigliato con jus ristretto e purè panato
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Bavette di manzo grigliata
Bavette de bƮmf aloyau grilléé — patate novelle e cipollotti
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Dolci o tagliere di formaggi
Tagliere degustazione Arômes
Ardoise de dégustation des Arômes — Selezione di specialità Arômes
stima≈ 500 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Macaron alle fragole
Macaron fraises, mousse à la pistache, sorbet fraises-menthe — mousse al pistacchio, sorbetto fragole e menta
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33
Variazione di cioccolato
Déclinaison tout chocolat, glace chocolat au lait — con gelato al cioccolato al latte
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 30
Antipasti
Fegato di lotte come foie gras
Foie de lotte comme un foie gras mi-cuit — semi-cotto con sablé al rosmarino e limone
stima≈ 420 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Anatra sfilacciata
Effiloché de canard — cavolo con frutta secca, cracker e verdure croccanti
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Cromesquis di tome d'Aubrac
Cromesquis de tome d’Aubrac — patate e salsiccia
stima≈ 550 kcal30 g di carboidrati
Piatti
Petto d'anatra grigliato
Magret de canard grillé — jus ristretto e purè di patate
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Baccalà scottato
Cabillaud poîlé à l’unilatéral — verdure di stagione e salsa al lemongrass
stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Filetto di maiale dell'Aveyron
Filet mignon de porc Aveyronnais — carote fondenti, zucchine e broccoli
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 89
Dolce
Vacherin alla frutta di stagione
Vacherin aux fruits de saison — meringa fatta in casa e tuile Tagada
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 36
Tortino al cioccolato fatto in casa
Moelleux maison au chocolat — tuile croccante e gelato alla nocciola
stima≈ 620 kcal50 g di carboidratipesante 27
Formaggi del terroir freschi e stagionativegetarian
Fromages du terroir frais et affinés — con confettura fatta in casa
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sablé breton
fragole, crema alla fleur d'oranger e gelato allo yogurt
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratipesante 29

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17veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Non ci sono piatti principali vegetariani. Puoi scegliere un'insalata di frutta o un tagliere di formaggi locali.

2 piatti vegetariani e 0 vegani su 42

93dia
scorestima

Piatti francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali proteici con un indice glicemico basso. La scelta di carni e pesci è ampia.

22 adatti ai diabetici · 42 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue Ste Catherine 5, 12000 RODEZ
Orari
lun12:00–14:00
mar12:00–14:00
merchiuso
gio12:00–14:00
ven12:00–14:00, 19:00–21:30
sab12:00–14:00, 19:00–21:30
dom12:00–14:00
Possibilité de privation groupe en soirée mardi,mercredi et jeudi
Contatti
+32565872441 dodo2472@live.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesaromes-restaurant.fr
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 94 %

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