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Resto Pizz'Bourran

avenue Jean Monnet 22, 12000 Rodez

Chiuso ora · apre mer 11:30

pizzeria€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Le Formule
Piatto del giorno
12.90
Plat du jour — Servito solo a pranzo
stima≈ 650 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Express
14.20
Piatto del giorno e caffè
stima≈ 700 kcal52 g di carboidratiequilibrato 73
Duo
15.50
Antipasto - Piatto del giorno oppure Piatto del giorno - dolce
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Trio
16.50
Antipasto - Piatto del giorno - dolce
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Menu bambino
8.50
menu enfant — Prosciutto cotto, patatine fritte oppure 6 nugget di pollo, patatine fritte oppure 1/2 pizza e una bevanda
stima≈ 850 kcal80 g di carboidrati
Piatto Resto'Pizz
14.80
l'assiette resto'pizz — 1/2 pizza a scelta e 1/2 insalata a scelta
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Piatto Resto'Pizz + dolce
17.60
l'assiette resto'pizz + dessert — 1/2 pizza a scelta e 1/2 insalata a scelta + dolce
stima≈ 950 kcal85 g di carboidratipesante 42
La Vegetarianavegetarian
15.00
la végétarienne — Insalata su base di pizza (pomodoro o panna), insalata verde, uovo, pomodori freschi
stima≈ 800 kcal55 g di carboidratiequilibrato 76
Galettes di Sarcenno
Formula Galette
12.50
Formule galette de sarrazin et crêpe sucrée ou salade de fruits ou boule de glace — Galette di sarcenno e crepe dolce oppure insalata di frutta o una pallina di gelato
stima≈ 850 kcal80 g di carboidrati
La Tradition
Prosciutto cotto, uovo barzotto, besciamella, emmental, insalata, pomodorini
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
La Scandinavepescatarian
Salmone affumicato, porri, panna, uovo barzotto, insalata, pomodorini
stima≈ 620 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Galette del momento
GALETTE DU MOMENT
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiequilibrato 78
Per Iniziare
Piccola Insalata Naturevegetarian
4.50
PETITE SALADE NATURE — Insalata verde, pomodoro fresco, uovo
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piccola Insalata Mozzavegetarian
5.80
PETITE SALADE MOZZA — Insalata verde, pomodoro fresco, mozzarella, uovo, olio d'oliva
stima≈ 320 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Piccola Insalata Roquefortvegetarian
5.80
PETITE SALADE ROQUEFORT — Insalata verde, pomodoro fresco, Roquefort, noci, uovo
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Piccola Insalata Chèvrevegetarian
5.80
PETITE SALADE CHÈVRE — Insalata verde, pomodoro fresco, crostini di caprino caldo, uovo
stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatto Prosciutto Crudo
6.00
ASSIETTE JAMBON CRU — Prosciutto crudo, cetriolini, burro
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalate
Parisienne
11.70
Insalata verde, pomodori freschi, uovo, prosciutto cotto, emmental grattugiato
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Niçoisepescatarian
12.50
Insalata verde, pomodori freschi, uovo, acciughe, tonno, cipolle rosse, olive nere
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Biquettevegetarian
12.60
Insalata verde, pomodori freschi, caprino caldo, miele, uovo, crostini, origano
stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiequilibrato 74
PAYSANNE
13.90
Insalata verde, pomodori freschi, pancetta calda, gizzardi, petto d'anatra affumicato, parmigiano
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
RESTO'PIZZ
14.50
Insalata verde, pomodori freschi, straccetti di pollo caldi, uovo, salsa pesto calda, parmigiano
stima≈ 520 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
PARME
14.80
Insalata verde, pomodori freschi, pomodori confit, uovo, mozzarella, scaglie di parmigiano, prosciutto locale
stima≈ 540 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
TENDORI
14.80
Insalata verde, pomodori freschi, straccetti di anatra caldi, salsa crema Tendori, scaglie di parmigiano
stima≈ 560 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
NORVÉGIENNEpescatarian
15.00
Insalata verde, pomodori freschi, salmone affumicato, uovo, salsa al limone, panna acida
stima≈ 510 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
CÉSAR
15.80
Insalata verde, uovo, pomodori freschi, straccetti di pollo impanati, salsa César, parmigiano
stima≈ 620 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
COMPLÈTE
16.30
Insalata verde, pomodori freschi, ananas fresco, uova, crema all'aceto balsamico, petti di pollo, salsa César
stima≈ 580 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
BOURRANpescatarian
17.10
Insalata verde, pomodori freschi, uovo, capesante, gamberoni, salsa pesto, limone
stima≈ 480 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
SALADE DU CHEFpescatarian
17.50
Insalata verde, gamberoni, pomodori freschi, uovo, salsa pomodoro pesto, limone
stima≈ 460 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
ROUERGATE (1 toast di foie gras)
15.60
ROUERGATE (1 toast de foie gras poêlé) — Insalata verde, pomodori freschi, toast di foie gras scottato, petto d'anatra affumicato, Roquefort, noci, uovo
stima≈ 720 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
ROUERGATE (2 toast di foie gras)
18.00
ROUERGATE (2 toast de foie gras poêlé) — Insalata verde, pomodori freschi, toast di foie gras scottato, petto d'anatra affumicato, Roquefort, noci, uovo
stima≈ 840 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Pizze
LA FORMAGGIOvegetarian
10.80
Pomodoro, olive, formaggio
stima≈ 850 kcal80 g di carboidratiequilibrato 67
LA NAPOLITAINEpescatarian
12.00
Pomodoro, acciughe, mozzarella, emmental
stima≈ 880 kcal82 g di carboidratiequilibrato 66
LA VÉGÉTARIENNEvegetarian
12.00
Pomodoro, peperoni, cipolle rosse, emmental
stima≈ 820 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73
LA MARGHERITAvegetarian
12.40
Pomodoro, spalla, mozzarella, olive, emmental
stima≈ 920 kcal82 g di carboidrati
LA PROVENÇALE
12.80
Pomodoro, peperoni confit, chorizo, emmental
stima≈ 950 kcal84 g di carboidrati
LA DIJONNAISE
13.10
Panna acida, senape antica, pancetta, cipolle rosse, emmental
stima≈ 980 kcal80 g di carboidrati
LA BOLOGNAISE
13.40
Pomodoro, cipolle rosse, manzo macinato, emmental
stima≈ 940 kcal82 g di carboidrati
LA 3 FROMAGESvegetarian
13.90
Pomodoro, Cantal, caprino, emmental
stima≈ 960 kcal80 g di carboidrati
LA CALZONE (CON INSALATA)
14.00
LA CALZONE (SERVIE AVEC UNE PETITE SALADE VERTE) — Pomodoro, prosciutto, uovo, cipolle rosse, emmental
stima≈ 1050 kcal95 g di carboidrati
L'AVEYRONNAISEvegetarian
14.50
Pomodoro, Roquefort, mozzarella, emmental
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
L'ARDÉCHOISEvegetarian
14.50
Crème fraîche, noci, caprino, miele, emmental
stima≈ 920 kcal62 g di carboidrati
L'EXOTIQUE
14.50
Crème fraîche, petto di pollo, cipolle rosse, ananas, emmental
stima≈ 880 kcal70 g di carboidrati
LA FLAMMEKEUCHE
14.60
Crème fraîche, pancetta, funghi, cipolle rosse, emmental
stima≈ 950 kcal68 g di carboidrati
LA NORMANDEpescatarian
14.60
Patate, crème fraîche, salmone affumicato, aneto, emmental
stima≈ 980 kcal75 g di carboidrati
LA NORVÉGIENNEpescatarian
14.60
Salmone affumicato, crème fraîche, mozzarella, emmental
stima≈ 910 kcal64 g di carboidrati
LA ROYALE
14.70
Pomodoro, spalla, funghi, cipolle rosse, uovo, emmental
stima≈ 890 kcal66 g di carboidrati
LA TENDORI
14.80
Salsa di pomodoro, petto di pollo, spezie tandoori, cipolle rosse, crème fraîche, caprino, emmental
stima≈ 940 kcal68 g di carboidrati
L'INDIENNE
14.80
Crème fraîche, petto di pollo, curry, peperoni, cipolle rosse, emmental
stima≈ 910 kcal67 g di carboidrati
LA TARTIFLETTE
15.10
Patate, crème fraîche, mozzarella, reblochon, pancetta, emmental
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
LA SAVOYARDE
15.10
Pomodoro, cipolle rosse, prosciutto crudo, crema ai 3 formaggi (caprino, parmigiano, gorgonzola), emmental
stima≈ 960 kcal66 g di carboidrati
LA BOURGOGNE
15.30
Pomodoro, prosciutto, chiocciole, burro all'aglio e prezzemolo, emmental
stima≈ 920 kcal65 g di carboidrati
LA MAGRET
15.50
Petto d'anatra fresco, pomodori, prugne secche, funghi, emmental
stima≈ 940 kcal72 g di carboidrati
Primi Piatti
BOLOGNAISE
13.30
Pomodoro, manzo macinato, cipolle
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
CARBONARA
13.30
Crème fraîche, pancetta, uovo
stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati
ROQUEFORT
13.30
Crème fraîche, Roquefort
stima≈ 810 kcal68 g di carboidrati
PESTO
14.70
Basilico, olio d'oliva, parmigiano, pomodori confit
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
NORDIQUE
15.50
Salmone affumicato, crème fraîche, aneto, limone
stima≈ 760 kcal66 g di carboidrati
BALTIQUE
17.50
Gamberoni, salsa di pomodoro al pesto, limone, paprika
stima≈ 710 kcal68 g di carboidratiequilibrato 77
ATLANTIQUE
18.00
Capesante, gamberoni, salsa di pomodoro, limone, curry
stima≈ 730 kcal68 g di carboidratiequilibrato 77
GERÇOISE
18.30
Magret, salsa ai 3 formaggi (panna, caprino, gorgonzola, parmigiano)
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Secondi di Carne
TRIPOUX
13.00
2 pezzi
stima≈ 450 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
BAVETTE ALOYAU
15.20
200g
stima≈ 420 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
CONFIT DE CANARD
16.00
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
CÔTES D'AGNEAU
17.50
260g
stima≈ 680 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
MAGRET DE CANARD
19.20
260 / 280g
stima≈ 620 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
ENTRECÔTE
19.80
250g
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
CÔTE DE BOEUF (2 PERSONE)
47.80
CÔTE DE BOEUF (2 PERSONNES) — 1,2kg - su ordinazione
stima≈ 3200 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37
Dolci
MOUSSE AU CHOCOLAT
6.00
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 34
CRÈME BRÜLÉE FLAMBÉE
6.00
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratipesante 40
TIRAMISU
6.00
stima≈ 500 kcal40 g di carboidratipesante 29
PASTICCERIA
6.00
PÂTISSERIES — Torte, fondant al cioccolato
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 27
TARTE TATIN
6.00
1 pallina di gelato, panna montata
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 26
DESSERT DEL GIORNO
4.30
DESSERT DU MIDI — Fuori menu formula
stima≈ 350 kcal40 g di carboidratipesante 42
GELATO O SORBETTO
2.50
GLACE OU SORBET — 1 pallina, panna montata
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratipesante 42
GELATO O SORBETTO
4.80
GLACE OU SORBET — 2 palline, panna montata
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 34
GELATO O SORBETTO
5.70
GLACE OU SORBET — 3 palline, panna montata
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 30
Pizze da Asporto
LA FORMAGGIO
9.10
Pomodoro, olive, formaggio
stima≈ 850 kcal80 g di carboidratiequilibrato 67
LA NAPOLITAINE
9.50
Pomodoro, acciughe, mozzarella, emmental
stima≈ 900 kcal80 g di carboidrati
LA VÉGÉTARIENNEvegetarian
10.00
Pomodoro, peperoni, cipolle rosse, emmental
stima≈ 800 kcal85 g di carboidratiequilibrato 74
La Margherita
10.80
Pomodoro, spalla, mozzarella, olive, emmental
stima≈ 850 kcal80 g di carboidrati
La Provençale
11.00
Pomodoro, peperoni confit, chorizo, emmental
stima≈ 920 kcal75 g di carboidrati
La Dijonnaise
11.30
Panna acida, senape antica, pancetta, cipolle rosse, emmental
stima≈ 980 kcal70 g di carboidrati
La Bolognese
11.50
LA BOLOGNAISE — Pomodoro, cipolle rosse, carne macinata di manzo, emmental
stima≈ 880 kcal78 g di carboidrati
La 3 Formaggivegetarian
11.50
LA 3 FROMAGES — Pomodoro, Cantal, caprino, emmental
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
La Calzonne
11.50
LA CALZONNE (SERVIE AVEC UNE PETITE SALADE VERTE) — Pomodoro, prosciutto, uovo, cipolle rosse, emmental (servita con un'insalatina)
stima≈ 900 kcal82 g di carboidratiequilibrato 65
L'Aveyronnaisevegetarian
11.50
Pomodoro, Roquefort, mozzarella, emmental
stima≈ 960 kcal75 g di carboidrati
La Royale
11.80
Pomodoro, spalla, funghi, cipolle rosse, uovo, emmental
stima≈ 910 kcal80 g di carboidratiequilibrato 65
L'Ardéchoisevegetarian
11.80
Panna acida, noci, caprino, miele, emmental
stima≈ 1050 kcal72 g di carboidrati
La Flammekeuche
12.00
Panna acida, pancetta, funghi, cipolle rosse, emmental
stima≈ 980 kcal70 g di carboidrati
La TendorI
12.10
Salsa di pomodoro, petto di pollo, spezie tandoori, cipolle rosse, panna acida, caprino, emmental
stima≈ 940 kcal78 g di carboidrati
L'Indienne
12.10
Panna acida, petto di pollo, curry, peperoni, cipolle rosse, emmental
stima≈ 920 kcal75 g di carboidrati
L'Exotique
12.10
Panna acida, petto di pollo, cipolle rosse, ananas, emmental
stima≈ 960 kcal82 g di carboidrati
La Normande
12.30
Patate, panna acida, salmone affumicato, aneto, emmental
stima≈ 1020 kcal85 g di carboidrati
La Norvegese
12.30
LA NORVÉGIENNE — Salmone affumicato, panna acida, mozzarella, emmental
stima≈ 980 kcal75 g di carboidrati
La Tartiflette
12.50
Patate, panna acida, mozzarella, reblochon, pancetta, emmental
stima≈ 1150 kcal88 g di carboidrati
La Borgogna
12.50
LA BOURGOGNE — Pomodoro, prosciutto, chiocciole, burro all'aglio e prezzemolo, emmental
stima≈ 900 kcal78 g di carboidrati
La Savoyarde
12.80
Pomodoro, cipolle rosse, prosciutto crudo, crema ai 3 formaggi (caprino, parmesan, gorgonzola), emmental
stima≈ 980 kcal75 g di carboidrati
La Magret
12.80
Petto d'anatra fresco, pomodori, prugne, funghi, emmental
stima≈ 920 kcal82 g di carboidrati
Formula Mezza Pizza/Mezza Insalata
11.80
FORMULE DEMI PIZZA/DEMI SALADE — 1/2 pizza a scelta e 1/2 insalata a scelta (Parisienne, César, Biquette, Norvégienne o Parme)
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 79
Insalate da Asporto
Salade Parisienne
8.00
Insalata verde, pomodori freschi, uovo, prosciutto cotto, emmental grattugiato
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Salade Niçoise
10.00
Insalata verde, pomodori freschi, uovo, acciughe, tonno, cipolle rosse, olive nere
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Salade Biquette
10.00
Insalata verde, pomodori freschi, caprino caldo, miele, uovo, toast, origano
stima≈ 510 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Salade Parme
10.00
Insalata verde, pomodori freschi, pomodori confit, uovo, mozzarella, scaglie di parmigiano, prosciutto locale
stima≈ 480 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Salade Norvégienne
10.30
Insalata verde, pomodori freschi, salmone affumicato, uovo, salsa al limone, crème fraîche
stima≈ 450 kcal11 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Salade César
10.50
Insalata verde, uovo, pomodori freschi, straccetti di pollo impanati, salsa César, parmigiano
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Questo menù è ancora corretto?

53veggie
scorestima

Pizza e insalate italiane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Ci sono opzioni vegetariane come la pizza La Végétarienne e l'insalata Biquette. Il menu include anche piatti di carne come la bavette aloyau.

16 piatti vegetariani e 0 vegani su 106

73dia
scorestima

Carni e insalate a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali proteici e insalate. Le opzioni di carne non contengono carboidrati.

33 adatti ai diabetici · 106 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
avenue Jean Monnet 22, 12000 Rodez
Orari
lun11:30–14:00, 18:30–21:30
mar11:30–14:00, 18:30–21:30
mer11:30–14:00, 18:30–21:30
gio11:30–14:00, 18:30–21:30
ven11:30–14:00, 18:30–21:30
sabchiuso
domchiuso
Contatti
+32565683982
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restopizzbourran.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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