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LE 3B Restaurant

4 Av. du Maréchal de Lattre de Tassigny, 13870 Rognonas

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

MENU 37€
Sfoglia di
14.00
Feuilleté de
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Fegato
14.00
Foie
stima≈ 250 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata
14.00
Salade
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
PIZZE - Base pomodoro
MARSANNE AG
16.00
Acciughe, olive nere
stima≈ 850 kcal90 g di carboidratiequilibrato 73
TEMPRANILLO AGvegetarian
16.00
Mozzarella, basilico, olive nere
stima≈ 900 kcal90 g di carboidratiequilibrato 65
CARIGNAN AG
18.00
Acciughe, olive nere
stima≈ 850 kcal90 g di carboidratiequilibrato 73
Pizza Chorizo
18.00
Chorizo, pouron, mozzarella bufala, roquette, olive noire — Chorizo, peperone, mozzarella di bufala, rucola, olive nere
stima≈ 950 kcal92 g di carboidrati
CABERNET AGvegetarian
18.00
Rucola, verdure grigliate, olive nere
stima≈ 800 kcal95 g di carboidratiequilibrato 80
CHESSALAS AGvegetarian
18.00
Verdure grigliate, mozzarella di bufala, rucola, olive nere
stima≈ 920 kcal95 g di carboidratiequilibrato 69
VERMENTINO AG
18.00
Pomodori, mozzarella di bufala, scaglie di parmigiano, prosciutto crudo, rucola, pesto, olive nere
stima≈ 980 kcal90 g di carboidrati
MUSCADET
18.00
Tagliatelle, prosciutto cotto, olive nere
stima≈ 1050 kcal120 g di carboidratiequilibrato 65
GAMAY AG
18.00
Carne macinata, cipolle caramellate, mozzarella
stima≈ 980 kcal95 g di carboidrati
Mozzarella di bufalavegetarian
18.00
bufala, olive noire — Olive nere
stima≈ 880 kcal90 g di carboidratiequilibrato 66
PIZZE - Base crema
S AUCIVIGNON AG
18.00
Bresaola, mozzarella di bufala
stima≈ 950 kcal90 g di carboidrati
Pizza Capra e Mielevegetarian
18.00
Chèvre, miel, mozzarella bufala, olive noire — Caprino, miele, mozzarella di bufala, olive nere
stima≈ 980 kcal95 g di carboidrati
PINOT NOIR AGvegetarian
19.00
Camembert, rucola, caprino, parmigiano, mozzarella di bufala
stima≈ 1100 kcal90 g di carboidrati
SANCERRE AG
19.00
Salmone affumicato, pomodoro, mozzarella di bufala, lime, olive nere
stima≈ 920 kcal90 g di carboidrati
VERDECA AG
19.00
Crema al pistacchio, mortadella al pistacchio, mozzarella di bufala, rucola
stima≈ 1050 kcal90 g di carboidrati
Le Clothilde (-12 anni)
Le Clothilde (-12 anni)
13.00
Le Clothilde (-12ans) — Mini hamburger al burro AG, nuggets di pollo, prosciutto, formaggio AG, Pizza Pitchoun prosciutto, formaggio AG, pesce bianco
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidrati
I dessert dello chef
Due palline di gelato a scelta AG
Deux boules de glace au choix AG
stima≈ 280 kcal35 g di carboidrati
Mousse au chocolat
Mousse au chocolat (invoké et smarties) AG — con smarties
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 34
Fromage blanc de campagnevegetarian
Fromage blanc de campagne frais, miel ou sucre G — fresco, con miele o zucchero
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
CARTE & MENU
MENU 39€
39.00
MENU 39€ : entrée + plat + fromage ou dessert — antipasto + piatto principale + formaggio o dessert
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidrati
Antipasti
Millefeuille di pomodorivegetarian
15.00
Millefeuille de tomates, mozzarella et pesto AG — con mozzarella e pesto
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Carpaccio di manzo
18.00
Carpaccio de boeuf, roquette et copeaux de parmesan GS — con rucola e scaglie di parmigiano
stima≈ 280 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Foie gras scottato
20.00
Foie gras poîlé du Producteur «Maison Arvouet» AC — del produttore «Maison Arvouet»
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata César
18.00
Salade César — insalata, pollo panato «Maison», scaglie di parmigiano, salsa César, crostini, pomodorini
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
La chèvre du 38vegetarian
18.00
insalata, caprino panato, verdure grigliate
stima≈ 520 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
«Maison»vegetarian
«Maison», tomates AC agri — con pomodori
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti: carni e pesci
Filetto di oratapescatarian
23.00
Filet de daurade sauce knackertized 3B — con salsa knackertized
stima≈ 480 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tagliatelle con capesante e chorizo
26.00
Tagliatelles aux noix de Saint-Jacques et chorizo AG
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
Gamberi sgusciatipescatarian
26.00
Gambas décortiquées à la persillade B — alla persillade
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tartare di manzo
24.00
Tartare de boeuf préparé façon Chef AC — preparata dallo Chef
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Magret de canard
26.00
Magret de canard «Maison Arvouet» — «Maison Arvouet»
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Saurais d'orgueil confit
28.00
Saurais d'orgueil confite «Maison» — «Maison»
stima≈ 680 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di manzo
28.00
Filet de boeuf grillé à la planche — grigliato alla piastra
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Trancio di salmonepescatarian
30.00
Côte de saumon affinée d'Auvergne 300gr — di Auvergne, 300gr
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Formaggi o dessert fatti in casa
Formaggi o dessert
8.00
Fromages ou desserts maison — fatti in casa
stima≈ 300 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Caprino marinatovegetarian
Chèvre marinée à l'huile d'olive et aux l'oregano G — con olio d'oliva e origano
stima≈ 250 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Papaya con frutta fresca e frutta seccavegetarian
Papaye aux fruits frais de saison et fruits secs CGH îles flottantes et son caramel beurre salé AGH — Isole galleggianti con caramello al burro salato
stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati
Cannelés in stile protorellonsvegetarian
Cannelés façon protorellons AGH
stima≈ 320 kcal42 g di carboidrati
Vacherin glacé alla vanigliavegetarian
Vacherin glacé à la vanille et sa nougatine CGH — Con nougatine
stima≈ 550 kcal48 g di carboidratipesante 27
Coupe d'Ardoisevegetarian
Coupe d'Ardoise Glace vanille et marron glacé, crème de marron chantilly, éclats de nougatine GH — Gelato alla vaniglia, castagne candite, crema di marroni chantilly, scaglie di nougatine
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratipesante 27
Crème brûlée alla vanigliavegetarian
Crème brûlée à la vanille CG
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratipesante 41
Mousse al cioccolato fondentevegetarian
Mousse au chocolat noir CGH
stima≈ 420 kcal25 g di carboidrati
Trio di gelati o sorbettivegetarian
Trio de glaces ou sorbets et sa chantilly maison — Con chantilly fatta in casa
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 30
Café ou thé gourmand
9.00
Café ou thé gourmand (+Hc au menu)
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 36
BURGER
LE CLASSIQUE
18.00
LE CLASSIQUE AG — Manzo, pomodoro, cheddar, insalata, salsa barbecue
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
LE VEGETARIENvegetarian
18.00
LE VEGETARIEN AG — Insalata, verdure grigliate, pesto, mozzarella di bufala
stima≈ 820 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67
LE BACON
19.00
LE BACON AG — Manzo, pomodoro, bacon, cheddar, insalata, salsa barbecue
stima≈ 1050 kcal65 g di carboidrati
LE FRENCH
19.00
LE FRENCH AG — Manzo, camembert, cipolle confit, lardo affumicato, cheddar, pomodoro, insalata
stima≈ 1100 kcal68 g di carboidratipesante 43
LE CHEVRE
19.00
LE CHEVRE AG — Manzo, caprino, miele, lardo affumicato, cheddar, pomodoro, insalata
stima≈ 1080 kcal66 g di carboidratipesante 44
LE CHEF
22.00
LE CHEF AGH — Manzo, foie gras scottato, chutney di fichi, insalata
stima≈ 1200 kcal62 g di carboidratipesante 39
LE CHICKEN
18.00
LE CHICKEN AGH — Pollo, pomodoro, cheddar, insalata, salsa bianca
stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati
LE CHICKEN BACON
19.00
LE CHICKEN BACON AG — Pollo, pomodoro, bacon, cheddar, insalata, salsa bianca
stima≈ 980 kcal65 g di carboidrati

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87dia
scorestima

Piatti francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine. Le opzioni di carne e pesce sono generalmente povere di carboidrati.

18 adatti ai diabetici · 56 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
4 Av. du Maréchal de Lattre de Tassigny, 13870 Rognonas
Orari
non ancora noto
Contatti
+33490948221
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le3b.fr/

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