Ristorante Er Primo Fusion
Via degli Ombrellari, 18, 00193 Roma
Chiuso ora · apre 11:00
Chinese€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Bao
Bao chicken con panko
5.50
Chicken Bao — pollo fritto con panko, cetrioli, maionese, salsa teriyaki
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Salmon, chinese bread, tartar salmon, fried rocket sesame and teriyaki sauce
6.00
Salmon Bao
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratiequilibrato 66
Bao Pork
6.00
Pork Bao — pancetta fritta, erba cipollina e salsa tare
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Bao Special
6.50
Special Chicken Bao — petto di pollo, fiore di zucca fritto, rucola fritta, maionese spicy, salsa teriaky
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
Zuppe
Zuppa di misovegan
4.50
Miso Soup — toufu, alghe cinesi, salsa miso
stima≈ 80 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Granchio e asparagi
8.00
Crab and Asparagus Soup — polpa di granchio, asparagi, albume uovo
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Riso
Riso con pollo
6.50
Chicken Fried Rice — piselli, pollo ed uova
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Riso Indyvegetarian
8.00
Indy Curry Rice — uovo, carote, piselli, curry
stima≈ 620 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73
Riso yangzhounese
8.00
Yangzhou Fried Rice — piselli, gamberi, uova, shacha
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Tagliatelle di riso alla piastra
9.00
Beef Rice Noodles — tagliatelle di riso con manzo, verdura alla piastra, uova
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Piatti
maiale in salsa agrodolce
9.50
Sweet and Sour Pork — pork with pineapple and peppers, sesame
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Pancetta ER PRIMO
10.50
Pork Belly with Ginger — pancetta, zenzero, salsa soia, erba cipollina
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Manzo funghi e bambù
11.00
Beef with Mushrooms and Bamboo — manzo , funghi ,bambù salato in padella
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pollo alla piastra
11.00
Grilled Chicken — pollo, porri e germogli di soia
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Tako Yaki 4 pz
8.00
Takoyaki — polpette fritte di polpo
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Frittura di calamari
14.00
Fried Calamari — Fried squid
stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Manzo croccante speciale
11.00
Crispy Beef — manzo fritto con fecola di patate saltato con carote, zucchine, peperoni, leggermente piccante
stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Over Rice
Katsudon
14.00
riso bianco, uova, cotoletta impanata con panko japanese, salsa Terigaki, erba cipollina e sesamo
stima≈ 850 kcal90 g di carboidratiequilibrato 69
Black and yellowvegan
12.00
Tofu Curry with Black Rice — riso nero, tofu con verdura mista e curry
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 86
Lamian
Lamian with shrimps
12.00
Shrimp Lamian — verdura di stagione a disposizione
stima≈ 500 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Lamian spricy ground pork
10.50
Spicy Pork Lamian — verdura di stagione a disposizione
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Lamian with mix vegetablesvegetarian
9.00
Vegetable Lamian — verdura di stagione a disposizione
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratiequilibrato 78
Special One
12.50
Special Wonton Noodles — brodo fatto in casa, spaghetti di soia con le verdure e wonton
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratiequilibrato 77
Sashimi e Tartare
Tartara di gambero rosso e branzino
16.00
Red Shrimp and Sea Bass Tartare — tartara di gambero rosso, branzino, avocado, salsa ponzu, pepe nero, sale rosa dell’himalaya
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Amami
20.00
Amami Shrimp Carpaccio — carpaccio di gambero rosso, con la crema di avocado rucola e mandorla, mango
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Special gunkan
8.00
tartare di gambero rosso di mazara, sopra al riso avvolto in alga nori, condito con olio extravergine di oliva, sale, pepe e lime
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Uramaki
Uramacho
14.00
Uramacho Roll — spigola, avocado, philadelphia, gambero rosso, mayo piccante, lime, erba cipollina
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Urazucca roll
13.00
fiore di zucca fritto con panko con sopra salmone scottato e salsa teriaky
stima≈ 480 kcal42 g di carboidrati
Uratonno roll
14.00
asparagi fritti ed avocado dentro, con sopra tonno rosso rucola fritta e maionese
stima≈ 460 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Urachicken
10.00
Urachicken Roll — pollo fritto con panko giapponese, insalata, salsa teriyaki, maionese piccante
stima≈ 420 kcal38 g di carboidrati
Ura pork
10.00
Ura Pork Roll — pancetta fritta, insalata, con salsa teriyaki e cipolla fritta sopra
stima≈ 480 kcal36 g di carboidrati
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Info pratiche
- Indirizzo
- Via degli Ombrellari, 18, 00193 Roma
- Orari
- lun11:00–15:30, 18:00–23:30mar11:00–15:30, 18:00–23:30mer11:00–15:30, 18:00–23:30gio11:00–15:30, 18:00–23:30ven11:00–15:30, 18:00–23:30sab11:00–15:30, 18:00–23:30domchiuso
- Contatti
- +39066864225 gioia0519@gmail.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), erprimofusion.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %
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